1.慈氏有哪些營養成分？研究表明，刺史含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維和胡蘿蔔素等營養成分。這些營養素能有效提高人體免疫力，增加人體新陳代謝，產生美容效果。其中胡蘿蔔素對人的眼睛也很有幫助，所以如果想照亮眼睛，平時可以吃固體食物。人體所需的微量元素有很多種。營養元素雖然比例很小，但對人體來說是不可或缺的。
二是適合腎氣不足的人。多為畏寒怕冷、腰膝酸軟、體虛乏力、精神不佳等癥，且具有滋腎益精、固本培元的作用，對腎虛引起的遺精、早泄、陽痿、性功能障礙等疾病有很大改善作用。所以慢性腹瀉患者真的很適合吃它，而且它有很強的收斂作用。慢性腹瀉的人可以適量食用，可以減少腹瀉次數，改變大便。此外，白帶多、腎虧的爬山女性，體虛多尿的兒童，尿頻遺精、慢性腹瀉、慢性腸炎的老年人，都是適合的人群。
綜上所述，平時感覺胃不好的人可以吃些固體食物，有利於加強小腸的吸收功能，提高血清胡蘿蔔素的濃度，大大降低肺癌和胃癌的發病率，有助於降低癌癥的發病率。