福建衛生職業技術學院校慶日為每年的6月17日。
福建衛生職業技術學院（Fujian Health College）是壹所由福建省人民政府舉辦的公辦全日制普通高等職業技術學校。學院地處福建省閩侯縣。
福建衛生職業技術學院的前身是創辦於1912年的福州馬高愛醫院附設看護學校，2005年，福建衛生學校和福州衛生學校合並組建福建衛生職業技術學院。2021年6月，成功入選福建省高水平職業院校和專業計劃（A類）立項建設單位。
截至2022年3月，學院設教學機構9個，教輔機構3個，開設專業26個，有專任教師490人，全日制高職在校生11324人。
截至2022年3月，學校有4個專業列入全國高等職業教育創新發展行動計劃骨幹專業；2個專業群入選省級高水平專業群建設項目；6個專業列入省高等職業教育示範專業；4個專業群獲批省級服務產業特色專業群；4個專業列入省級創新創業教育改革試點專業；2個專業列入省級產教融合示範專業；藥學專業獲批全國首批健康服務類示範專業點。
4個專業獲批福建省教育廳現代學徒制試點項目；6個專業獲批福建省教育廳“二元制”技術技能型人才培養改革試點項目。獲批老年照護等13個“1+X”職業技能等級證書制度試點項目，中藥炮制工等10個職業技能等級認定工種。
獲得國家級教學成果二等獎1項、全國衛生行指委教學成果二等獎1項，獲得福建省教學成果特等獎1項、壹等獎2項、二等獎3項。