水蘿蔔不能和什麽食物壹起吃？
世間萬物相生相克，很多食物都是不可以混合在壹起吃的，比如檸檬和牛奶放在壹起，就會使牛奶變質，變成壹塊兒壹塊兒的塊狀物質，那麽水蘿蔔實際上也是有壹些東西是與他相生相克的，這樣的東西不可以跟水蘿蔔壹起吃。
1、蘿蔔不能和橘子壹起吃
蘿蔔和橘子壹起吃會誘發甲狀腺疾病，特別是甲狀腺腫大。
2、蘿蔔不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃
蘿蔔和酸性水果吃會誘發甲狀腺疾病。因為蘿蔔會產生壹種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。所以，在吃了蘿蔔之後就不要吃水果。
3、蘿蔔不可以和人參吃
蘿蔔屬於寒性食物，而人參屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。
4、蘿蔔不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也壹定要忌食蘿蔔，否則會影響藥效。
5、蘿蔔不能和胡蘿蔔壹起同吃
蘿蔔和胡蘿蔔壹起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有壹種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放壹起。