曼陀羅全株有毒，果實尤其是種子毒性最大，嫩葉次之，幹葉毒性小於鮮葉。
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曼陀羅中毒壹般發生在進食後半小時，最早20分鐘，最晚3小時。24小時內大部分癥狀消失或基本消失。嚴重者24小時後進入嗜睡、痙攣、發紺狀態，最後死於頭暈。
1，驅寒
刺蘋果是壹種溫熱的食物。人用酒浸泡後可以加快體內的血液循環，讓體內的寒性毒素盡快排出體外。對人體畏寒有特別明顯的治療作用。此外，當人們在寒冷的冬天手腳冰涼時，多喝葡萄酒中的刺蘋果也可以迅速緩解癥狀。
2.活血化瘀
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活血化瘀是泡酒蘋果的重要功能，是其藥用價值的最佳表面。當人們因外傷而體內有淤血時，多服用用其浸泡的藥酒，可以使淤血盡快散去，也可使人體內的疼痛明顯減輕。當人不小心受到外傷，導致皮膚表面充血腫脹時，將刺蘋果浸泡的酒塗在傷口上，也能盡快止痛。
3、哮喘和咳嗽
曼陀羅溫肺經，能溫肺散寒，可治療各種氣喘咳嗽證，如支氣管炎癥引起的咳嗽、喘息等。並且通過藥理研究發現，它能抑制支氣管平滑肌的收縮，擴張支氣管，因此對支氣管哮喘有明顯的療效。
4、麻醉和鎮靜
曼陀羅主要由東莨菪堿組成，壹定劑量的東莨菪堿能抑制中樞系統，起到鎮痛作用。所以在古代，沒有麻醉劑的時候，人們會在手術中使用曼陀羅作為麻醉劑，比如扁鵲心書中的安眠聖散，石義德小方中的正骨麻粉。
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曼陀羅花不僅可以用來麻醉，還可以用來治病。其葉、花、種子均可入藥，辛溫，毒性大。花能祛風濕、定喘止痛，治驚風寒哮，煎湯治頑風寒濕腳氣。花瓣的止痛效果特別好，可以治療神經痛。？
有些品種具有壹定的觀賞價值，從而帶來市場。此外，種子油可以用來制作肥皂和油漆。