酸梅湯大家都很熟悉,壹般主要是夏天飲用的,是清熱消暑的必備飲料之壹,深受人們的喜愛,那麽酸梅湯只能在夏天喝嗎?冬天能喝酸梅湯嗎?
其實,酸梅湯並沒有限定季節飲用,只不過壹般夏天飲用比較多,畢竟它的主要功效是清熱消暑,但並不代表只能夏天飲用,喜歡喝酸梅湯的話,冬天也是可以喝的。
二、冬天喝酸梅湯有什麽好處
冬天喝酸梅湯的好處眾多,主要有:
1、降火:冬天的時候雖然溫度很低,但是由於空氣濕度小,而且經常烤火或家裏有暖氣,會覺得很幹燥,人往往在這種時候更容易上火,冬天適量喝壹些酸梅湯也能起到降火的作用。
2、養顏護膚:冬季空氣濕度小,皮膚比較容易幹燥,酸梅湯不僅味道好而且營養價值很高,含有多種維生素,喝酸梅湯能補充維生素,讓皮膚沒那麽幹燥。
3、解酒:冬季喝酒之前,適量喝壹些酸梅湯,可以起到解酒的功效,還能保護胃部和肝臟。
三、酸梅湯冬天喝要加熱嗎
酸梅湯屬於消暑飲料,但也可以看作是壹種中藥湯劑,稍有中醫常識的人都知道,任何中藥湯劑都需趁熱飲用,中醫的說法湯藥熱服是壹種養陽氣的做法,尤其酸梅湯是寒性湯劑更需要熱服,這樣才能更好地發揮藥效,確保寒熱調和。
從西醫角度來說,冬季喝冷飲,尤其是像酸梅湯這類強酸性飲品,冷熱刺激,容易使腸胃黏膜受損,引起腹瀉。
因此,冬天喝酸梅湯的話,建議常溫飲用,加熱飲用也是可以的,但熱飲的話,酸度太突出,沒有清涼感覺,味道和口感不是很好。