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同誌，橘子皮不是這麽用的！
藥用部位:果皮。
藥材特征:分為3 ~ 4瓣，基部相連，或為不規則碎片，厚約65438±0mm，外表面黃或紅褐色，有細皺紋和小圓坑，內表面黃白色，粗糙海綿狀，易觀察到大而致密的圓坑，基部留有經脈。柔軟不易折斷。
產地:紅桔紅桔，產於廣東新會、四會、滑縣、連江等地。其他柑橘分布在長江以南，主產於浙江、福建、廣東、江西、四川、湖南等地。[1]
秋末冬初果實成熟時采收果皮。曬幹或低溫烘幹，生用。
性味:辛微苦，性溫，入脾、肺經。
適應癥:可用於治療脾胃氣滯，脘腹脹滿，嘔吐，或濕濁阻絡所致的胸悶、納差、便溏等癥，但陰虛津虧、實熱者慎用。
用法用量:如10g橘皮加適量生姜泡茶飲用，可用於腹脹、惡心、嘔吐；用壹個秋梨，加入少許橘皮和冰糖，橘皮梨飲料可以潤肺止咳，特別適合秋季肺燥咳嗽的人。
加工:刷掉泥土，挑出雜質，噴清水，濕潤，切絲或切片，晾幹。
註:藥材加工請參照《中藥材加工通則》。
藥理作用
①心血管作用:少量陳皮湯可增強離體和在體蟾蜍心臟的收縮力，增加輸出量，對心率影響不大。劑量加大，心臟會受到抑制。離體兔心灌流能擴張冠狀血管，而蟾蜍全身灌流能降低血流量。靜脈註射陳皮湯可使犬、兔腎體積縮小，腎血管收縮，尿量減少，動脈壓升高，血壓恢復後短期下降。它的作用與腎上腺素非常相似。重復用藥。陳皮中含有橙皮苷，可增加兔耳灌流量，拮抗腎上腺素引起的血管收縮。合成甲基橙皮苷是二氫黃酮型和查爾酮型的幾種甲基橙皮苷的混合物，比其他黃酮苷類具有更強的降低血管通透性的作用，對犬冠狀血管有擴張作用。在心肺裝置和離體兔心臟灌流實驗中不影響心肌收縮力和心率，但在整個實驗中可因血壓下降而引起反射性心率加速。0.5 ~ 1 mg的甲基橙皮苷對離體兔心冠狀血管舒張作用是茶堿的1/2 ~ 1/4，但持續時間較長。當劑量增加到10 mg時，對冠狀血管舒張的作用增強，但對心肌收縮力和心率仍無影響。靜脈註射對麻醉兔、貓、狗有緩慢降壓作用，其降壓原理是由於直接作用於血管平滑肌。研究甲基橙皮苷混合物中各單體對家兔的降壓作用、離體兔心的冠狀血管舒張作用、動物就位後胺灌註(股動脈註射)增加流速的作用，其中二氫黃酮型的3'-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮苷作用最強。
②對平滑肌的作用:陳皮湯對家兔和小鼠離體小腸、麻醉家兔和犬的胃腸運動、小鼠離體子宮均有抑制作用，但對麻醉家兔離體子宮呈緊張性收縮，其作用與腎上腺素相似。甲基橙皮苷對豚鼠和家兔的腸、氣管、子宮和胸主動脈片有舒張作用，但作用較弱，不及罌粟堿的1/100。
③抗炎、抗潰瘍和利膽作用橙皮苷不能減輕甲醛引起的大鼠後肢和足爪水腫，但柑橘類植物中的順式香豆素具有抗炎作用。甲基橙皮苷(主要是二氫黃酮的混合物)還能抑制毛細血管通透性(兔氯仿法和小鼠蛇毒法)，防止蛇毒引起的出血。在甲基橙皮苷單體中，3’-甲基-7-鼠李糖-2-甲基葡萄糖-橙皮苷的抗炎作用最強，毒性最低。甲基橙皮苷對幽門結紮所致大鼠潰瘍有明顯的抗潰瘍作用，與維生素C、K合用可增強療效，但口服無效。大鼠腹腔註射後，迅速顯示利膽作用，維生素C和K也能增強這種作用。
橘子皮(5片)
④其他作用在分別引起血液栓塞和動脈粥樣硬化的飼料中加入橙皮苷，可延長大鼠的存活時間。用氯乙烷噴塗兔耳造成人工凍傷，凍傷前或凍傷後連續服用橙皮苷可減輕凍傷癥狀，但維生素C不能增強其防止凍傷的作用。陳皮在體外能抑制葡萄球菌、卡氏菌和溶血性嗜血桿菌的生長，陳皮和榕樹的混合物在體外也有抗菌作用。陳皮幹姜水煎液(1: 1)對洋地黃引起的鴿子嘔吐無止吐作用。壹項中醫治療腳氣的藥物研究表明，陳皮(香蕉皮)和陳皮(甜橙皮)中含有大量的維生素B1。前者每100克生藥含65微克，後者約含100微克。
性品味編輯
辛苦，溫暖。
①經典:辛溫。
2“不錄”:無毒。
3崔禹錫《食經》:味道很硬。
歸經
入脾肺經。
①“品會之精”:行手太陰經、足太陰經。
②《雷公炮制藥解》:入肺、肝、脾、胃四經。
3《本草求真》:入脾、大腸。
功能指示
理氣、調中、祛濕[2]化痰。治胸腹脹滿，食欲不振，嘔吐，咳嗽，痰多。還能解毒魚和蟹的毒素。
①經典:主胸滿熱，逆氣，利水谷，久服除臭。
②“別錄”:降氣止嘔止咳，膀胱保溫，停水，五脈，利小便，控脾，防郁，沖氣入胸，吐霍亂，止瀉，除白。
③藥性理論:治胸膈之氣，增進食欲，治氣痢，祛痰生津，治上氣咳嗽。
(4)《本草補遺》:去氣調中。
⑤《日華子本草》:化痰止咳，破疥瘡。
⑥“藥之本”:祛胸中寒邪，破郁氣，益脾胃。
⑦《綱要》:治惡心嘈雜嘔吐，有時吐清水，痰腫，瘧疾，大腸閉塞，女子乳癰。吃食物排毒去腥。
⑧趣味生活飲食譜:魚蟹排毒。治療窒息，腹脹和瘧疾。腹瀉，便秘，腳氣。
避免
不適用於氣虛陰虛伴幹咳的患者。吐血綜合征慎用。
①《本草經疏》:中氣不足，氣不歸元者，不宜與耗氣藥同用；胃虛有火嘔者，不宜與溫香藥同用；陰虛咳嗽生痰，不宜與半夏、南星等同用。除非天氣非常冷，否則不應該引發瘧疾。
②《本草言》:津液停滯、自汗、元虛吐血者不適用。
3《本草從新》:不用不耽誤。
④“應得本草”:填充痘疹時禁用。
政黨選擇
①治脾胃失調，驟崩冷氣，客乘中途，風寒致氣聚，聚氣受阻，是由於飽脹，其脈弦遲:陳皮四兩，白術二兩。上面是細粉，酒膏和藥丸大如桐子，吃前用木香煎30丸。(《雞蜂普濟方》寬中丸)
橘子皮照片(24張)
②治療胸痹、胸悶氣短:橘皮壹斤，枳殼三兩，生姜半斤。三味配五升水，煮兩升，不同溫度服用。(橘子皮、橘子汁和姜湯)[3]
③對於幹嘔、手足暈厥:陳皮四盎司，生姜半斤。上兩種口味，七升水，三升開水，壹升暖衣。(橘子皮湯)
④不良反應的處理:陳皮二升，竹茹二升，大棗三十枚，生姜半斤，甘草五兩，人參壹兩。服六味，取壹桶水，煮三升，溫服壹升，每日三次。(橘皮竹茹湯。②以下是《金匱要略》)
⑤治療惡心嘔吐:真橘皮，以香壁土為末煎，每份兩元，姜三片，棗肉壹塊，水兩分鐘，煎壹分鐘，溫服。(《任齋誌方》)
⑥治痰膈脹氣:陳皮三錢。水煎熱衣服。(“單純單方面”)
⑦治療便秘:將陳皮(未焯過，用酒泡過)煮至軟爛，焙幹，再用溫酒調服。(普濟方)
⑧治突然嗆水:橘子皮壹兩片(湯泡去瓤)。烤到底，取壹大杯水，煎半杯，趁熱。(《醫生的心鏡》)
9治疳積:橘皮壹兩片，黃連壹兩片(去須泡米壹天)。上面是細粉，研五分麝香，用七片豬膽汁，把藥放入膽經，水煮，待熟了，用針略刺，取出小米粥、藥丸綠豆般大。每次吃十到二三十粒，和飯壹起喝，不分大小。長期服用有助於消化，增長肌肉。(朱利安藥丸，兒科醫學綜合征指南)
主治治產後吹胸:陳皮壹兩片，甘草壹片。用水煎服，立即分散。(概要)
⑾治喉中魚刺:常含橘皮。(《盛慧芳》)
臨床應用
1，用於胸腹脹滿。橘皮粉善理氣，能入脾肺，故既能宣肺抑氣，又能行氣。用於肺氣郁結，胸膈痞滿，脾胃氣滯，脘腹脹滿等。常與木香、枳殼同用。
2.用於中焦濕阻，脘腹脹滿，便溏泄瀉，痰多咳嗽。橘皮味苦，性溫燥濕，能健脾行氣。故常用於濕阻中焦、腹脹、便溏膩苔等癥。可與蒼術、厚樸同用。又善祛濕化痰。常用作治療濕阻肺、痰多咳嗽的重要藥物。與半夏、茯苓同用。
3、用於脾虛飲食減少，消化不良，以及惡心嘔吐。該產品能祛濕健脾、增進食欲，適用於脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、腹瀉等病癥。常與人參、白術、茯苓同用。因其既能健脾，又能理氣，常作為補氣之佐，能補而不滯，防滯腹脹。
4、橘皮可和，可治胃失和、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用；胃熱嘔吐者，可與朱乳、黃連同用。
5.治療急性乳腺炎，取陳皮(1)和甘草(2元)各兩片，每日1劑，煎服兩次；嚴重者可每日服用兩次，煎服四次。據臨床觀察，1 ~ 2天內治療的患者大多取得了較好的效果，治愈率在70%以上。壹般會在2 ~ 3天內痊愈。發病時間越長，療效越差。化膿者無效。
現代研究
主要成分
陳皮含1.9% ~ 3.5%揮發油，其中檸檬烯)；是主要的。還有α-崖柏烯、α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯、檜烯和辛醛。對傘花烴(P-Cymene)、芳樟醇、麝香草酚(thymolil)、香茅醛等。此外，還含有橙皮苷、新橙皮苷和橙皮素。類黃酮、檸檬醛、β-谷甾醇和辛弗林等。
藥理作用
1.祛痰平喘陳皮所含的揮發油具有刺激祛痰作用，主要成分為檸檬烯。新煎劑似乎有支氣管擴張作用。陳皮醇提物濃度(0.02g(生藥)/ml)可完全對抗組胺引起的豚鼠離體痙攣性收縮，對支氣管哮喘有壹定療效。動物實驗表明，靜脈給藥時，陳皮有支氣管擴張作用，其強度略低於氨茶堿。但靜脈註射、肌肉註射、灌腸、灌胃均不能對抗組胺引起的支氣管痙攣，甲基橙皮苷對豚鼠離體氣管的解痙作用不大。
4.對心血管系統的作用:陳皮湯、醇提物和橙皮苷對離體和在體蛙心有興奮作用。靜脈註射橙皮苷可增強在體家兔的心肌收縮力，增加心輸出量，但對心率無明顯影響。含氧化產物的橙皮苷能提高家兔的心肌收縮力和心率，而純品無效。靜脈滴註甲基橙皮苷40mg/kg可降低冠狀動脈阻力，增加冠狀動脈。但對心肌耗氧量、心肌氧利用率和心肌收縮力無明顯影響。
靜脈註射陳皮湯可使兔、犬血壓迅速升高，反復用藥不產生快速耐受；還能減少狗的腎體積、腎血管收縮和尿量。陳皮的升壓成分在煮沸後不被破壞，作用時間比腎上腺素更長更穩定。橙皮苷對麻醉的貓、狗無降壓作用，甚至可拮抗腎上腺素灌註兔耳引起的血管收縮。橙皮苷能短時間擴張貓的外周血管，不含氧化物的純品無效。
磷酰橙皮苷能降低血清膽固醇，明顯減輕和改善實驗性高脂血癥家兔的動脈粥樣硬化。
陳皮粉灌胃給小鼠和家兔能縮短出血時間和凝血時間，焙炭粉縮短凝血時間的作用強於生藥。
3.對消化系統的作用:陳皮湯能抑制小鼠和家兔離體小腸的運動，靜脈註射還能抑制麻醉犬的胃腸運動、家兔的麻醉小腸和麻醉家兔的胃運動。這種作用比腎上腺素弱，但持久。實驗表明，陳皮能拮抗離體兔腸乙酰膽堿，但其抑制作用也能被乙酰膽堿所拮抗。陳皮還能拮抗毛果蕓香堿或氯化鋇引起的腸管痙攣性收縮，提示陳皮是直接。
0.5 ~ 1 mg/ml的甲基橙皮苷能完全抑制豚鼠離體回腸的運動，但對乙酰膽堿、組胺或氯化鋇引起的腸肌痙攣只有微弱的解痙作用，對家兔離體小腸也有抑制作用。
每天皮下註射甲基橙皮苷100mg/kg或500mg /kg，連續6天，可明顯抑制實驗大鼠胃潰瘍的發生和胃液的分泌。維生素C和維生素K4合用可顯著增強其抗胃潰瘍作用，但口服無效。
陳皮甲醇提取物對α-異硫氰酸萘酯所致大鼠肝損傷有保護作用。皮下註射甲基橙皮苷100mg/kg或500mg/kg可增加膽汁和膽汁中固體物質的排泄。維生素C和維生素K4的組合可以增強其利膽作用。檸檬烯可以溶解膽固醇結石。
1.抗病原微生物具有廣泛的作用。陳皮在體外能抑制葡萄球菌的生長，陳皮和小葉榕混合物在體外對綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、福氏誌賀氏菌和變形桿菌也有抗菌作用。陳皮可預防流感病毒的感染，但其抗病毒活性可被透明質酸酶消除。
⒌抗炎抗過敏作用橙皮苷具有維生素p樣作用，可降低毛細血管通透性，防止微血管出血；能拮抗組胺和溶血卵磷脂引起的血管通透性增加。皮下註射橙皮苷可減輕大鼠肉芽腫的炎癥反應。家兔每日口服橙皮苷20 ~ 25 mg/kg，無論是提前7天服用還是實驗前後7天服用，均可減輕氯乙烷致耳凍傷的癥狀。
甲基橙皮苷也抑制毛細血管通透性。家兔皮下註射甲基橙皮苷或小鼠腹腔註射甲基橙皮苷可抑制氯仿和蝮蛇毒引起的血管通透性增加，特別是與維生素C和維生素K4合用時。家兔腹腔註射甲基橙皮苷40mg/kg也能拮抗組胺引起的血管通透性增加。
⒍其他煎劑對小鼠離體子宮有抑制作用，高濃度使其完全松弛。靜脈註射該湯劑時，首先使麻醉兔子宮收縮強直，15分鐘後恢復正常，對靜息子宮也很敏感。
靜脈註射煎劑可減少麻醉犬的腎體積、腎血管和尿量。
含氧化物的橙皮苷可使家兔血糖升高。橙皮苷能增強腎上腺素對小鼠的毒性，可能與其抑制兒茶酚氧位甲基轉移酶(COMT)有關，從而減輕腎上腺素的損傷。橙皮苷可降低野生大鼠實驗性齲齒的發生率。陳皮提取物可殺滅火蟻、蒼蠅等。從陳皮中分離出的d-檸檬酸對蚊子有明顯的觸殺和熏蒸作用。麝香草酚對蚊子有壹定的驅避作用。
保暖效果:冬天用柑橘皮泡腳有保暖效果，特別適合寒性體質、怕冷的人，對初期治療風寒感冒也有很好的效果。[4]
著名學者的論述
①“醫本”:橘皮能益氣，青皮加半，去郁氣，生津推陳出新。補脾胃就不要白，治胸痹就去袋。《主治秘訣》雲，苦中帶苦，益氣益肺，用甘草養肺，不用甘草瀉肺。
②《日用本草》:橘皮能散瀉，溫補，消膈氣，祛痰生津，調脾止咳，通淋。中國酒嘔吐惡心的作用是煎服和飲用。
3《綱要》:橘皮，苦能瀉燥，辛能散，溫和。治百病，總取理氣、燥濕、補藥、瀉下、升藥、降藥之功。脾為元氣之母，肺為氣之源，故橘皮為分氣二經之藥，但亦隨配市而興。結古張的雲，陳皮枳，益氣化痰從下，也涵蓋了這個意思。杏仁用於治療大腸不通，桃仁用於治療大腸瘀血。據《方勺辨》雲，橘皮寬膈，以降氣化痰。他的藥又貴又新，但這個又貴又舊。
④《本草靜姝》:橘皮主胸中之熱逆於氣，氣沖胸吐咳。肺主氣，氣常順，氣逆則變，熱積於胸，亦為虛妄，如滿郁，可散則氣，泄則苦，通則暖。脾為運化碾磨之物，但氣滯不能消化水谷，這是由於嘔吐、霍亂、腹瀉等癥狀。苦溫能燥脾之濕，使氣滯運行，諸癥皆自破。肺為水上之源，源竭則不利向下流。熱結膀胱經，肺養津液運氣化。所以膀胱保持熱，水止，五淋皆清。祛臭者，寸白可祛邪，苦可殺蟲。
⑤“沐草證”:陳皮，氣滯痰凝必備。留白的略甜慢，留白的潑辣快。
⑥《本草》:古戎說橘皮永遠是理氣之寶。若霍亂嘔吐，則氣反:瀉則利，氣寒；關閣滿，氣閉；積食、痰涎、氣滯；風寒濕熱，氣脈也；七情之部，氣之結；橘皮可以治好。能化痰，留白，健脾。蓋味又香又好，故能開氣；味苦，善泄，故能生痰；其性溫平，善解，故能止嘔止咳，健胃健脾。東原說，我老婆重在脾胃，理氣為先治。如果要理氣健脾，橘皮的作用是第壹位的。
但白術益脾，簡則益脾，甘草和則和，否則損氣。治熱性呃逆，用朱乳、芩連；治寒性呃逆，用、桂、茯苓。用於中益氣，中化痰，幹葛根中清胃化痰，平胃消食祛濕。
⑦《本草崇原》:根據古方，沒有陳皮無用之說，也沒有陳皮是白的之說。李東垣不參與經典的意思，而是繼承雷子的烹飪，說留白是調脾健胃，去白是祛痰止咳。後人習慣認為每次都是用橘子來治療因勞累而引起的咳嗽。.....若除白色，味辛，苔停，寒咳，似宜，勞不足，利散。
⑧本草百種錄:橘柚香遍全身，辛酸皮為通肝膽之藥。所以任何肝氣失調，盜脾盜土的妄想，都是可以克服的。
9《醫林匯編》:橘皮，上，滌肺邪降氣；中間為燥脾濕，為中性；接下來是疏肝潤腎。主要用於行氣、化痰、除郁。
⑩《本草求真》:陳皮雖益氣，與青皮相似，但味辛溫，入脾肺，不如青皮入肝解氣，而不入脾燥濕，入肺理氣。治療火痰、寒痰、生姜汁的廁所系統，治療下焦的鹽水系統。
百科全書說橘子皮
吃橘子的時候要和橘絡壹起吃，以免上火。
橘絡功效:能疏通經絡，輔助治療慢性病和亞健康。
橘絡的吃法:直接用開水沖泡，當茶喝。
鮮橘皮的功效【5】:消炎，殺菌，祛風散寒，助眠，安神除異味。
吃新鮮的橘子皮可以治療初期的感冒和便秘。
治療感冒初期的秘方:將鮮橘皮用細鹽洗凈，再用面粉和水洗凈，切成小塊，用燒開的甜酒和水沖服。
治療便秘和口臭的秘方:用開水沖泡鮮橘皮，可以治療便秘，消除口臭。
陳皮功效:理氣化痰、止咳、健脾胃、暖胃散寒。陳皮對所有藥材都有輔助作用，減肥祛濕。
陳皮的妙用:將陳皮放入肉中烹調，可以幫助消化，去除腥味；治療高燒。
退燒方子:1陳皮+30g蠶沙(蠶沙)+30g竹茹(竹子青皮下的白梗，有退燒的作用)放入鍋內用冷水沖，煮沸5分鐘即可飲用。可以喝兩次，間隔三小時，壹般喝三次退燒。
用開水泡陳皮茶，可以減肥，去濕氣，有通便的作用。儲存壹年以上的陳皮可以入藥。