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便秘的藥膳有哪些?

當歸老鴨湯

配方1老鴨,當歸30克。

方法及服用方法:將當歸洗凈,開老鴨肚去除腸內雜質,切塊。將二者放入鍋中,煮至鴨肉熟透,調味即可。放棄吃藥,吃肉喝湯,每天1次,隨餐,3 ~ 5天。

對氣血兩虛型便秘療效較好。

海蜇粥

配方海蜇皮100g,糯米100g,糖100g。

方法及用法:將海蜇皮切片,用清水浸泡,去除異味,擠出水分,與糯米壹起放入鍋中,加水煮粥,熟時加糖。早餐和晚餐。

功效對實證便秘有效。

鹹香的泥巴

2根香蕉加少許精鹽。

方法和管理:去皮香蕉,搗碎的肉,加入鹽,攪拌均勻,制成糊狀。空腹吃飯。

治療大便幹燥、厭食引起的便秘的療效。

蜂蜜甘蔗飲料

配方500克青甘蔗和20毫升蜂蜜。

方法及服用方法:將青甘蔗洗凈,切成小塊,鍋內加水適量,煎20分鐘後離火,加入蜂蜜拌勻。常用於品茶。

治療便秘伴大便幹燥和厭食的療效。

牛奶、蜂蜜和洋蔥汁

配方奶250毫升,蜂蜜60毫升,蔥30克。

制作方法及服用方法:將小蔥洗凈,切塊,與蜂蜜、牛奶壹起放入鍋中,大火燒開後,小火煮10分鐘,撈出小蔥。65438+每天0次,經常吃。

功效對長期虛證便秘有很好的療效。

蜂蜜芝麻油飲料

配方蜂蜜65毫升,香油35毫升。

方法及用法:將香油與蜂蜜混合,用開水沖服。早晚服用1次,定時服用。

功效對虛證便秘有效。

絲瓜炒雞蛋

配方1絲瓜,雞蛋2個,精鹽和味精少許。

如何制作取絲瓜,去皮切片,雞蛋敲入碗中,用筷子打勻。燒熱炒鍋,放入植物油,七成熱時倒入絲瓜片翻炒片刻,再放入雞蛋糊,翻炒片刻後放入精鹽和味精。夏天經常和飯壹起吃。

功效對虛證便秘有效。

烤嫩茄子

配方茄子300克,蒜片,澱粉。

茄子的制作和取法,洗凈,切塊。取油鍋,將花生油燒至七成熱,放入茄子,用勺子勤翻,煎至兩皮金黃,取出瀝幹油。把鍋裏的油倒出來,留壹點底油,然後加熱,放入蒜片炒香。醬汁濃稠後,倒入醬汁,和茄子壹起煮。經常隨餐食用。

功效對中老年人便秘有效。

柏子仁粥

配方:柏子仁15g,粳米100g,蜂蜜2勺。

方法及用法:將柏子仁洗凈,搗碎,與粳米壹起放入鍋中,加水適量,大火燒開,再用小火煮至粥爛,加蜂蜜即可食用。早晚各服壹大碗,保持7 ~ 10天為1個療程。

功效對中老年人便秘有效。

桑椹汁

配方:鮮桑葚500g。

制備及服用方法:將桑葚洗凈,搗碎,用紗布包裹擠汁。每次取1小杯。

療效治療便秘口苦、內熱、食欲不振。

桃花雲吞

配方:桃花30g,面粉90g,瘦豬肉100g,精鹽、味精、蔥、姜各適量。

方法及用法:將瘦豬肉剁碎,與蔥、姜壹起剁成泥狀,加入精鹽、味精拌勻。

將面粉和桃花用水揉成面團,和面,做成帶餡的餛飩,放在雞湯裏煮。空腹吃飯。

功效利尿、通便。對便秘和腫痛有治療作用。

瓜蔞餅

配方是瓜蔞(去籽)250克,白糖100克,面粉750克。

制作方法及服用方法:放入鍋中,加水加糖,用小火煮,做成餡。

面粉加水成軟面團,發酵,加堿,搟成片,加餡做面包,烘烤。連續服用。

潤肺散結潤腸功效。對肺燥、咳嗽、便秘有療效。

芝麻杏仁當歸湯

配方:黑芝麻90g,杏仁60g,大米90g,當歸9g,糖適量。

方法及用法:將黑芝麻、杏仁、大米浸泡,研成糊狀,加入切片當歸、糖、水,煎服。連續幾天每天1次。

功效對實證便秘有效。

菠菜豬血湯

配方新鮮菠菜500克,熟豬血250克,精鹽和糖。

制作方法及服用方法:將菠菜洗凈,去根,與豬血壹起放入鍋中,加入適量的水,用武火煮沸後,離火片刻。配以精鹽和白糖食用。

每日1劑量,連續5 ~ 7天。

功效對虛便秘和實便秘都有效。

韭菜蜂蜜飲料

配方韭菜300克,蜂蜜50毫升。

制作方法及服用方法:韭菜洗凈,絞汁1碗,加蜂蜜煮沸。可以經常使用。

功效對實證便秘有效。

蜜桃蛋糕

配方是黑芝麻100g,蜂蜜200ml,糖100g,核桃仁150g,米粉500g,糯米粉500g,兩個橘餅。

方法及用法:將黑芝麻、核桃仁炒碎,與米粉、糯米粉拌勻。加入蜂蜜、糖和水150ml制成糖漿,然後將糖漿倒入面粉中攪拌均勻。然後用粗篩將面粉篩成面團,將米粉放入餅模中,上面放上切好的橘餅,大火蒸25分鐘。請隨便吃。

功效補中,潤腸通便。可用於治療脾胃虛弱、食欲不振、失眠多夢、健忘便秘。

螺旋醬燴面。

配方蝸牛250克,蔬菜100克,面條250克,熟豬油,調料。

面條的制作和服用方法:放入開水中煮熟,瀝幹水分。將田螺用水浸泡5小時,與姜片壹起放入沸水中5分鐘,取汁,加入黃酒煮沸,加入蔬菜,煮沸3分鐘,加入面條和鹽煮沸,倒入豬油,加入味精。早晚都要吃。

清熱明目,利尿通便的功效。

柏子仁燉豬心

配方豬心1,側柏15g。

配制及服用方法:將柏子仁放入豬心中,水燉。壹周兩次。

功效:養心安神,潤腸通便。對氣滯、便秘、積血有療效。

酒棗湯

配方棗10g,糖20g,葡萄。

50毫升的酒。

方法及食用方法:將大棗去核後用糖搗爛,加酒煮成湯。

喝衣服。

功效:益氣補腎,潤腸通便,治療氣虛便秘。

牛奶蜂蜜飲料

配方奶250ml,蜂蜜100ml,少量洋蔥汁。

制作方法及服用方法:將配料混合均勻制成果汁。請隨意飲用。

功效:補肺健胃,生津潤腸。對便秘和消化不良有效。

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