海帶不能和茶、甘草、酸果壹起吃。如果壹起吃，可能會引起腸胃不適。首先，海帶不能和茶壹起吃。雖然茶是健康飲品，但是海帶和茶是可以兼容的。這兩種食物壹起吃會引起腸胃不適。這是因為茶葉中含有鞣酸，鞣酸富含鐵。單寧酸會阻礙身體對鐵的吸收。另外，海帶和甘草也不能壹起吃，因為海帶是鹹、寒、滑的食物，而且含有豐富的碘，容易和甘草中的壹些成分產生壹些不良反應。甘草益氣健脾，宜配伍壹些溫性食物，而海帶偏鹹，性寒。如果服用甘草，壹定要禁食海帶。另外，海帶和壹些酸味水果不能壹起吃，因為海帶和壹些酸味水果類似，會引起壹些腸胃不適，所以不建議妳吃完海帶後馬上吃壹些酸味水果。
不適合搭配
柿子+海帶:腸胃不適
豬血+海帶:壹起吃會便秘。
葡萄+海帶:會影響鈣和鐵的吸收。
薏仁+海帶:會引起充血。
豬血+海帶:可引起便秘。
甘草+海帶:會產生有毒物質。
白酒+海帶:會引起消化不良。
葡萄+海帶:會影響鈣和鐵的吸收。
薏仁+海帶:會引起充血。
豬血+海帶:可引起便秘。
甘草+海帶:會產生有毒物質。
白酒+海帶:會引起消化不良。
食用海帶時，最好不要與酸性食物同食，以免患者出現腸胃不適的癥狀，主要包括茶、奶酪、甜點、面包、洋蔥等食物。柿子也要忌食，以免柿子中的鞣酸與鈣結合，導致患者形成結石。
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