1.各種病原微生物的感染，其中肝炎病毒是最主要的。肝臟疾病約85%是由病毒引起的，甲，乙，丙，丁，戊等病毒侵入肝臟細胞，引起肝臟組織的損傷，從而產生各種病毒型肝炎。
2.藥和毒物損害：食品、藥品等物質中的毒物，損害肝臟細胞，破壞肝臟組織，產生肝臟疾病。
3.過量飲食：肝臟不斷分解處理大量食品中的多余氨基酸、糖類、脂肪酸等物質。過量飲食，使肝臟做過載工作，肝臟細胞受損並大量死亡，肝臟的功效逐漸減弱，造成肝臟健康損失。比如脂肪，：肝臟功能減弱，脂肪代謝異常，脂肪未被分解留在肝臟，形成脂肪肝。
4.嗜酒者：人體攝取的酒精90%到98%在肝臟中處理，過量的酒精在肝臟中蓄積，傷害肝臟細胞，減緩肝臟原本的解毒、排泄、代謝功能，使脂肪無法充分燃燒，形成脂肪肝，持續惡化甚至會導致肝硬化。
5.代謝異常：肝色素代謝異常引起的黃疸、脂肪代謝異常引起的脂肪肝等。
艼靈芝可以起到什麽作用？
艼靈芝可以輔助各種病毒性肝炎的預防和改善工作，尤其對急性肝炎的預防和改善效果比慢性肝炎和延滯性肝炎要好。
1.艼靈芝具有調節免疫力的作用。根據臨床試驗，肝炎患者服用艼靈芝，可以抑制肝炎病毒的復制，對肝臟損傷有保護作用，比起單純服用肝炎的藥物，如果在能和艼靈芝壹起食用，轉陰率會大幅度提高。
2.艼靈芝可以修復受損的肝細胞，新生肝細胞，恢復肝功能。食品中過多的氨基酸、糖類、脂肪酸等，以及酒精、化學藥物、病毒都會損傷肝臟細胞，使肝臟功能減弱，造成代謝異常、肝臟損傷，脂肪肝臟、酒精肝臟和病毒性肝炎等肝形成臟器疾病。艼靈芝中的靈芝多糖可以修復受損的肝細胞，使肝細胞新生，恢復肝功能。
3.艼靈芝能提高SOD酶的活性，消除對體內自由基肝細胞的損傷。陽光輻射、空氣汙染、抽煙喝酒，熬夜等都會使體內產生氧自由基，其引發的氧化物會產生數十種毒性分子，加強肝細胞的損傷。艼靈芝能提高體內SOD酶的活性，去除氧自由基，減緩對肝細胞的損傷。
4.艼靈芝能提高肝細胞膜的封閉度，預防病毒入侵，保護肝細胞免受損傷。另外，艼靈芝含有豐富的氨基酸，氨基酸經常被用於改善肝硬化、脂肪肝、肝炎等疾病。補充適量的艼靈芝對肝病很有幫助，對由於各種疾病的原因引起的肝病都有很好的輔助保養效果，並且效果顯著。