銀耳是最受歡迎的食材，也可稱為中藥材，又稱白木耳，優質者稱雪耳。內部含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素B1、維生素B2、維生素D等，營養價值高。它被贊譽為 "細菌之冠"。銀耳含有豐富的天然特色膠體，長期使用可滋潤皮膚，並有去除面部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳是含有膳食纖維的減肥食品，其膳食纖維能幫助胃腸道蠕動，減少脂肪的吸收。中醫理論認為，震旦草性平，味甘；它潤而不膩，具有健胃養陰、清熱潤燥的作用，對陰虛火旺、不受參茸等溫熱滋補的患者是很好的補品。外用方面，據古籍記載，唐代的特侖蘇已被用作浴療，具有滋潤、提神的作用。據傳說，楊貴妃用特侖蘇作為湯浴，以滋養皮膚和肌肉。現代護膚品壹般都從樹莓中提取樹莓甘露聚糖，並將其作為多糖加入。其功能是賦予面霜如絲般光滑的獨特質地，起到保濕護膚的效果。
葡萄糖通常被添加到護膚品中作為保濕劑。例如，最著名的知名保濕劑--透明質酸（hyaluronic acid），是壹種由二糖單位（葡萄糖醛酸-N-乙硫胺）組成的直鏈高分子多糖。玻尿酸也是整形外科和微整形手術中最常用的註射材料之壹。這些都是聲稱可以通過註射玻尿酸來解決的問題。再次總結壹下：外用時直接使用提取物------特美拉曼南。不要自己熬制tremella湯並粘貼在臉上。口服是個好東西，但它是壹種食品材料。它需要長期使用才能達到美容和保健的效果。
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