石斛屬於中藥材。
石斛又名吊蘭和仙草，屬於中草藥。石斛的具體分類包括金釵石斛、鐵皮石斛、球形石斛以及流蘇石斛等，可以與西洋參、枸杞、玉米須和白芍混合泡茶。
莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10-60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大。節間多少呈倒圓錐形，長2-4厘米，幹後金黃色。葉革質，長圓形，長6-11厘米，寬1-3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2-4厘米，具1-4朵花。
生理特性
莖直立，肉質，紡錘形，長6-30厘米，中部粗1.5-5厘米，具2-5節間，具多數圓鈍的條棱，幹後金黃色，近頂端具2-5枚葉。葉革質，長圓形，長達19厘米，寬2-3.5厘米或更寬，先端急尖而鉤轉，基部收狹，但不下延為抱莖的鞘。總狀花序近莖頂端發出，斜出或稍下垂，長達20厘米。花序軸粗壯，疏生多數花，花序柄基部具4-5枚鞘。
花瓣長圓狀橢圓形，長1.2-1.9厘米，寬7-10毫米，先端鈍，邊緣微嚙蝕狀，具5條脈。唇瓣比萼片和花瓣的顏色深，近圓形，長15-20毫米，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為長約3毫米的爪，邊緣具復流蘇，唇盤具1個新月形橫生的深紫色斑塊，上面密布短絨毛。蕊柱黃色，長約2毫米，具長約4毫米的蕊柱足，藥帽黃色，圓錐形，光滑，前端邊緣具細齒。