天氣環境與人的身體反應密切相關,濕熱導致的身體機能失調是北方人水土不服的常見表現。通常會幹擾腸胃脾的正常工作,引起食欲不振或上吐下瀉。濕——所謂水濕,有外在濕和內在濕。外濕是由於氣候潮濕,雨中涉水或家中潮濕,使外水侵入人體。內濕是壹種與消化功能密切相關的病理變化。外部潮濕可能導致內部潮濕。熱——主要指體內的內熱。和上火的表現壹樣,外熱很可能導致內熱。北方人入南方引起的濕熱,很可能是因為體內濕氣郁積過多,轉化為內熱。這種熱伴濕氣,往往需要清熱祛濕雙管齊下才能有效。
中醫認為“濕困脾”,所以在南方的天氣條件下,脾胃的功能很容易減弱。表現為頭暈、惡心、四肢沈重,或腹痛、腹瀉、消化不良。但人的脾臟有“運化水濕”的功能。如果脾消化不良或暴飲暴食,飲食油膩或高糖,就不能正常“運化水濕”,從而使“水濕停於內”。這樣壹來,很多北方人在濕熱的天氣裏容易感冒,大大降低了旅行的樂趣。
仔細吃
天氣濕熱也沒關系。適應性強的話,皮膚上的黏糊糊的感覺,半天就適應了。中醫專家說,外在的濕熱來自於外在的環境,而我們身體內部比較麻煩的濕熱,大多是因為“外食”的問題,中醫理論中食物的性味導致的。脾胃虛寒的人對濕熱特別敏感,因為這些人的消化能力相對較弱。吃了容易誘發濕熱的食物,脾胃虛弱沒有足夠的能力去化解,濕熱就會郁積在體內。
熱帶水果中,荔枝、龍眼、芒果、榴蓮是最典型的引起濕熱的水果,不宜多吃。芥藍、洋蔥、韭菜是蔬菜中生長濕熱能力最強的,夏天少吃。註意,炒菜時油溫過高,也容易助長濕熱。
每個人的體質不同,出行前要充分了解自己的身體狀況。像涼茶這種飲料並不適合所有人。中醫認為,壹個人的體質可以分為虛、實、寒、熱。涼茶大多都是寒涼的,只適合熱盛的人喝,而虛熱的人喝有熱的涼茶,不僅能“滅火”,還能“火上澆油”。廣東人常喝的涼茶,由苦寒味的藥物組成,適用於四時感冒、發熱頭痛、咽喉腫痛、口幹口苦、唇紅目赤、小腹隱痛、大便秘結等外感風熱、濕熱郁滯的癥狀。但涼茶畢竟是藥,要因人而異,不能作為保健藥品長期服用。
夏季南方天氣濕熱,最好健脾清熱祛濕。用胡愛山和刺石煮湯或煮糖水能起到很好的治療作用。此外,夏季忌食生冷或補虛食物,不宜服用川黃連、王白等苦味感冒藥和高麗參、紅參等滋補品。