枇杷膏和秋驪膏的區別
1，原料不同:枇杷膏以老枇杷葉為主，也有人會用新鮮枇杷果實做枇杷膏，再加入麥冬、川貝母、蓮子、紅棗等滋陰潤肺的中草藥。秋驪膏的主要原料是精選的秋梨，或梨或雪梨等。再輔以其他具有止咳潤肺化痰功效的中草藥，如生地、胖大海、麥冬、貝母、蜂蜜。
2、藥性不同:枇杷膏藥性平平，稍寒，會比秋驪膏平和壹些。體質壹般的人都可以吃，但是感冒咳嗽感冒的人最好少吃。梨性寒，輔以其他清熱類藥物，所以秋驪膏性寒，不適合脾胃虛寒、風寒感冒、大便溏薄的人使用。
3、功效不同:枇杷膏能潤肺、止咳、祛痰，比較適合治療各種咳嗽。此外，枇杷膏還有消食、解渴、消暑的作用。秋驪膏具有潤肺止咳、生津利咽的功效。適用於陰虛肺熱，咳喘，痰涎粘稠，胸悶膈，口燥咽幹，煩躁聲音嘶啞等癥。，尤其適用於肺熱傷陰久咳者。
枇杷膏可以治療慢性咽炎嗎？
枇杷膏對咽喉炎有壹定的療效，因為咽喉炎多由上火或炎癥感染引起。枇杷膏具有清肺潤燥、止咳化痰的功效，可緩解咽喉炎引起的咳嗽、咽痛等癥狀。需要註意的是，服用枇杷膏後不能馬上喝水。這種藥需要粘在喉嚨表面。如果服藥後立即喝水，很容易將粘附在咽喉和氣管的藥物沖走，影響藥物療效。另外，服藥期間要註意忌煙酒及辛辣、生冷、油膩食物，以免加重病情，影響療效。枇杷膏入肺經可作用於肺，有利於清肺止咳，有清熱降燥的功效。咽炎的病因復雜多樣。如果主要是上火和炎癥感染引起的，吃枇杷膏有壹定的輔助作用，但作用有限。最好去醫院，吃專業的藥。
枇杷膏怎麽做
枇杷膏的壹般做法是精選壹兩斤枇杷，平時加半斤冰糖，加幾克川貝母，配合水煮枇杷膏，達到潤肺止咳的效果。因為我們還是想保留枇杷膏潤肺止咳的基本功能，所以我們做的第壹件事就是精選枇杷，加水，洗凈後用水蓋好就行，然後用猛火煮至變軟，壹邊攪拌。如果攪拌不能真正融化，妳可以去掉壹點點渣子，繼續煮，直到妳繼續煮的時候，琵琶變軟，冰糖變粘。
枇杷膏制作註意事項
煮枇杷膏的時候壹定要註意不斷攪拌，不然很容易出現糊的問題。枇杷膏的厚度需要根據實際情況進行調整。喜歡的話可以加點杏仁粉或者貝母粉進去，這樣效果會更好。制作完成後，需要放入冰箱保存，這樣可以保存更長時間。適當吃壹些枇杷膏，可以達到化痰潤肺的效果。將蜂蜜、川貝、枇杷混合在壹起，可入肺經，可清肺熱，有效緩解肺部炎癥，更快地稀釋痰液，有效緩解咳嗽痰多、氣管炎、肺炎等癥狀。適當吃壹些枇杷膏也可以預防流感。它含有豐富的維生素C，可以提高人體免疫力，達到抗病毒的效果，讓患流感的概率降低很多。