本文目錄壹覽：1、蘇子有什麽功效與作用？2、蘇子的功效與作用3、蘇子的功效與作用有哪些？4、蘇子營養功效5、蘇子的功效與作用蘇子葉的功效作用有哪些蘇子有什麽功效與作用？說到蘇子，這是我們大家都不陌生的了吧，在生活中不少人都喜歡吃的壹種食物了，我們經常的會超出是極大的，可以幫助我們起到很強的保健作用哦。
有助於降血壓
其中發揮主要作用的就是α-亞麻酸。
據有關研究發現，它在治療高血壓方面發揮重要作用。
而蘇子特別是野生蘇子油，其中的α-亞麻酸的含量高達60%以上，是目前發現的所有天然植物油中富含量最高的。
α-亞麻酸在人體中轉化成有助於代謝的生命活性因子DHA和PHA(植物腦黃金)，這對血管的壓力減輕幫助很大，尤其適合於老年人食用，特別是現在很多人都存在高血壓的問題了，我們選擇吃蘇子是可以解決問題的，大家不能錯過。
有助於提高記憶力
蘇子含有的α-亞麻酸，這是壹種人體無法合成的脂肪酸，人類只能從外界中獲取。
已有研究證實，缺乏這壹種脂肪酸，會對嬰幼兒的大腦發育極為不利。
而只有α-亞麻酸可以在體內合成DHA來滿足大腦發育需求。
而適當補充α-亞麻酸的孩子平均智商要高出普通孩子20到30分。
所以對家長來說，與其購買大量的營養補充劑，不如在飲食中就適當加入蘇子，食療的作用更為安全和有效。
有助於消化
蘇子在治病功效也是極大的。
比如說很多人腹脹腹瀉都是因為自己的消化系統出了問題，而蘇子因為油性成分含量高，對腸胃的潤滑左右強烈，是改善消化系統的良藥，很多人在生活中都是存在腸胃不適的了，這時候我們選擇吃這樣的食物好處是極大的，可以起到很強的保護腸胃的作用，這是我們大家不能少的優質食物哦。
上面我們給大家介紹的就是蘇子的情況，可以發現蘇子是非常優質的壹種食物了，我們在生活中經常的吃好處是極大的，可以幫助我們保護身體的健康，而且是可以幫助我們起到降血壓作用的了，而且還可以幫助我們助消化哦。
蘇子的功效與作用蘇子是我們都有聽說的壹種中藥材，為唇形科壹年生草本植物皺蘇子和尖蘇子的葉、梗及果實。
具有極高的營養成分和藥用功效，那麽蘇子的功效與作用有哪些呢？
蘇子的功效與作用
1.改善腸胃功能
蘇子在中醫中被認為性溫，具有改善腸胃動力的功能，對於腹瀉和因飲酒過多導致的腸胃功能減退都有良好的改善效果，非常適合這壹類人群食用。
當身體虛弱以及免疫力降低時，也可以適當食用蘇子來改善。
2.有助於消化
蘇子是很常見的中藥材，該藥物有助於消化，如果經常出現腹脹或腹瀉的情況，很有可能是消化系統出現了問題，建議可以適當的服用蘇子。
該藥物油性成分含量比較高，對腸胃潤滑作用很強烈，可以有效地改善消化系統。
3.補充蛋白質
蘇子中含有大量的蛋白質，可以補充人體所缺失的蛋白質。
4.降血壓
5.提高記憶力
蘇子中含有豐富的α-亞麻酸，這是壹種脂肪酸，而且本身人體無法合成，只能通過外界獲取，如果缺乏這種脂肪酸，則會對大腦發育很不利，因為只有這種脂肪酸可以在體內合成DHA滿足大腦發育需求。
所以在平時可以適當吃壹些蘇子，這作為壹種營養補充劑，可以有效的提高記憶力，也可以直接在飲食中加入蘇子，食療效果會更好更安全。
蘇子的功效與作用有哪些？蘇子全稱為紫蘇子，是唇形科植物紫蘇的成熟果實，具有以下幾種功效：
第壹種，蘇子中含有人體所需的18種氨基酸，具有促進身體發育的功效。
第二種，蘇子中含有大量的蛋白質，可以補充人體所缺失的蛋白質。
第三種，蘇子具有平喘的功效，可以用來治療呼吸系統疾病，例如咳嗽，氣喘等。
第四種，蘇子具有潤腸作用，可以用來治療腸燥便秘。
擴展資料：
藥理作用：
中藥材蘇子是唇形科植物紫蘇的幹燥成熟果實，采收於秋季果實成熟之時，除去雜質，曬幹即可。
其性溫，味辛，有降氣消痰，平喘，潤腸的功效，可治療痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。
工業用途：
蘇子用途很廣，幼苗和嫩葉可以食用，籽實可以作為芝麻的代用品。
蘇子油是壹種重要的工業原料，可用來制作雨傘、雨衣、油漆、油墨等。
蘇子餅渣是家畜的好飼料，也是很好的有機肥料。
百度百科——蘇子
蘇子營養功效蘇子營養功效
蘇子營養功效，說起蘇子相信有很多人都不知道這是什麽東西，蘇子既是壹種植物的種子，還可以作為壹味中藥材，在使用以前必然是要先了解其營養功效，下面我整理了關於蘇子營養功效。
蘇子營養功效1
具有祛痰降氣、止咳定喘、潤心肺、治療胸悶、心悸、便秘等功效。
可食用的蘇葉,辣味蘇葉鹹菜,粘豆包,煮饅頭底食用,清心開胃,增進食欲,常食具有保健作用。
其用途十分廣泛,可作苗木、嫩葉食用,也可作芝麻的代用品。
蘇子油是制造雨傘、雨衣、油漆、油墨等產品的重要工業原料。
用紫蘇油餵養雞,可降低雞血漿中膽固醇水平,但對小鼠卻不起作用,造成小鼠頸部脫毛和皮膚損傷;用紫蘇油餵養兔,可使雞的體重增加,肝重增加,但對血漿中膽固醇含量及肝組織膽固醇含量無明顯影響。
蘇籽油含有多種營養成分,如亞麻酸、亞油酸、棕櫚酸、油酸、硬脂酸、維他命E等18種人體必需氨基酸和微量元素。
對於人體健康和預防心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等疾病具有壹定的作用。
除了補腦、健腦、潤腸通便之外,還具有補腎固精、溫肺定喘之功效,可治療腎虛喘咳、腰膝酸軟、尿頻尿急、大便幹結等癥。
蘇子營養功效2
蘇子為唇形科植物紫蘇的幹燥成熟果實。
多系栽培。
主產於湖北、江蘇、湖南、浙江、安徽、河南等地。
原植物生於濕地、路旁、村野、荒地，或栽培。
喜溫暖濕潤氣候，以疏松、肥沃、陽光充足的地方最宜生長。
秋季果實成熟時采收，除去雜質，曬幹。
呈卵圓形或類球形，直徑約1.5mm。
表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色網紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。
果皮薄而脆，易壓碎。
種子黃白色，種皮膜質，子葉2，類白色，有油性。
壓碎有香氣，味微辛。
蘇子的功效與作用
辛，溫。
歸肺、脾經。
主治降氣消痰，平喘，潤腸。
用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘。
解表散寒，行氣和胃。
用於風寒感冒，咳嗽氣喘，妊娠嘔吐，胎動不安。
又可解魚蟹中毒。
臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。
現代藥理研究證明蘇子還有以下作用：
1、蘇子可增強學習記憶功能，其有效成分是紫蘇子油。
2、蘇子有降血脂作用。
3、蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。
4、蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
5、蘇子有防腐、抗氧化作用，可用於食品和藥物的長期貯存。
6、蘇子有抗癌作用。
7、蘇子有抑菌作用，0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面黴菌、青黴菌及自然界中的多種黴菌均有抑制作用。
蘇子的營養價值
蘇種子中含大量油脂，出油率高達45%左右，油中含亞麻酸62.73%、亞油酸15.43%、油酸12.01%。
種子中蛋白質含量占25%，內含18種氨基酸，其中賴安酸、蛋氨酸的含量均高於高蛋白植物籽粒莧。
此外還有谷維素、維生素E、維生素B1、緇醇、磷脂等。
蘇子營養功效3
1、改善血液粘稠度
紫蘇子改善血液粘稠度的作用是比較顯著的，其實有很多人都有肥胖的狀況，通常肥胖的朋友就有血液粘稠度偏高的問題，非常容易出現高血脂和高血壓的狀況，而通過吃它就能夠達到良好的調理作用，因為它確實也具有這方面的藥理功效。
2、抑制多種細菌
紫蘇子對多種細菌都有良好的抑制作用，抗菌的效果是比較強大的，它可以有效的去抵抗酵母菌和黑面黴菌，對青黴菌和自然中的多種多樣的黴菌都有良好的抑制作用。
紫蘇子的抗菌效果是比較不錯的，所以人們堅持使用壹段時間後，就能夠自然而然的去消除身體內的壹些萌芽的細菌，這樣可以減少感染的可能性，對疾病的預防有很多好處。
3、潤肺止咳
紫蘇子潤肺止咳的.功效是有目***睹的，因為它是具有保健功效的藥材，含有豐富的植物油可以進入肺部，從而起到潤肺止咳的功效，同時也能夠有助於緩解便秘，具有潤腸的作用。
紫蘇子具有溫陽化痰的功效，這方面的研究已經得到了相關的證實，已經可以用於壹些疾病的治療當中，所以紫蘇子可以用於很多疾病所引起的咳嗽有痰。
蘇子的功效與作用蘇子葉的功效作用有哪些1、蘇子就是我們所說的紫蘇葉，它的主要作用就是平喘止咳可以治療由於呼吸道炎癥所造成的咳嗽和呼吸急促的現象。
2、紫蘇葉還能夠達到促進消化預防和治療便秘的作用，平時可以喝壹些紫蘇葉泡水或者是喝壹些紫蘇葉煮水。
3、也可以用紫蘇葉來泡腳，促進血液的暢通，預防心腦血管的疾病。
關於蘇子的作用與功效和蘇子的作用與功效與作用的介紹到此就結束了，不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎？如果妳還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。