導致蛋殼顏色變淺變白的因素有很多。如果超過400天，主要是雞太老了。使用甲殼素後3-5天見效。
常見蛋殼變淺變白的原因分析如下:
1.營養
主要是鐵和銅、脂溶性維生素等的缺乏。
2.多樣化
不同品系的後代產下的卵顏色不同。現代商品蛋雞都是品系間雜交。由於不同育種公司選用的育種材料不同，或者育種場沒有采用所需的品系雜交育種，導致同組蛋殼顏色參差不齊。
3.流行病
當病原體侵蝕雞時，可直接或繼發引起生殖道不同程度的病變，輸卵管水腫、充血或出血，嚴重時會引起粘膜上皮壞死、脫落，使蛋殼腺部分或全部喪失合成和分泌鈣及色素的功能，導致蛋殼變色、變白。最嚴重的疾病有新城疫、減蛋綜合征、腎傳播、雞白痢等。另外，蛋雞預混料專家了解到，壹些呼吸道疾病也會導致蛋殼顏色變淺。
4.強調
由於色素主要分布在殼上膜中，任何影響蛋殼腺上皮細胞合成殼上膜色素的因素都會影響蛋殼色素的濃度。蛋殼沈積的最後3-4小時是色素在殼膜上合成和沈積最快的時期，因此這壹時期的脅迫影響最大。
5.原材料
原料黴變與玉米水分高有密切關系。
6.飼養管理
飼養管理是蛋雞養殖過程中最關鍵的，因人而異，因時而異。飼養管理壹年四季都在變化。應該什麽時候加油？什麽時候增加食量？甚至雞的年齡不同，對蛋雞預混料的顆粒度要求也不同。
7.藥
抗球蟲藥物尼卡巴津可以大幅減少蛋殼中的色素沈積量。即使蛋雞每lh只攝入5mg，褐色蛋殼的反射系數也會迅速增加。當攝入劑量高時，蛋殼上的膜實際上完全沒有色素沈著。其他藥物，如磺胺類、呋喃類、抗球蟲類藥物或驅腸蟲類藥物，如果不在適當的時間或劑量使用，對蛋殼顏色的形成有不良影響，因此在產蛋期間應盡量避免使用上述藥物。