冬天喝壹碗姜湯真的是壹件好事，因為喝了姜湯之後，整個人都會變得暖暖的。但其實生姜給人帶來的好處除了暖身，還有很多。幫助妳度過壹個溫暖的冬天是壹件好事。所以今天我想介紹壹下生姜的壹些功能，幫助大家了解生姜的好處。
治療胃病
生姜獨有的&；quot姜酚& amp；quot能刺激胃腸粘膜，使胃腸道充血，增強消化能力，能有效治療因吃太多生冷食物引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。如果脾胃不和，引起嘔吐，這個時候，絞點姜汁喝下去，可以止嘔，效果很好。
抑菌劑
生姜提取物對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、傷寒桿菌、宋內誌賀氏菌和綠膿桿菌有明顯的抑制作用，其作用具有濃度依賴性，尤其是對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌。
預防感冒
生姜對妳來說簡直就是冬季預防感冒的好東西，因為生姜可以幫助人體散寒、祛痰、止咳，而且實際上生姜在臨床上可以幫助人們治療外感感冒，也就是說，如果冬季出現感冒等癥狀，不妨用生姜來輔助。
食欲
吃姜還能刺激人的食欲，吃到足夠抵禦冬天病菌的時候會更暖和。
抗氧化，去除老年斑
作為壹種必不可少的調味品，生姜中所含的姜酚和二苯庚烷類化合物的結構具有很強的抗氧化和清除自由基作用；吃姜還可以抗衰老，老年人經常吃姜可以祛除“老年斑”。
冬天氣候幹燥，空氣缺水，人體也缺水。生姜性熱，人吃了之後容易上火，但這並不代表冬天大家都不適合吃生姜。
體寒的人冬天可以多吃生姜。生姜含有姜酚等揮發油，對胃酸和胃液的分泌有雙向調節作用，可增加食欲，促進腸道蠕動，消除脹氣。生姜有溫中散熱的功效，適合脾胃虛寒的人食用。民間有句諺語說“早上三片姜，不如喝人參湯”。
對於壹些體寒的人來說，冬天吃生姜有助於驅走體內的寒氣。“就像很多人冬天會喝姜湯壹樣，吃姜會發燒，從而起到抵禦寒冷的作用。”