1，核桃
交城核桃個大、皮薄、肉厚，易取仁，出油率高，種植核桃有近2000年的歷史。交城核桃有大龍眼、小龍眼、大花、紙皮露仁、早熟、串兒、穗狀、光皮棉、長腰、抗風、橫蘭蘭等五類12個品種。光皮棉核桃，粒大皮薄，表面光滑。?
2，梨棗
交城特產梨棗是中國希有名貴鮮食優良品種，1983年，由交城縣林科所從省農科院引回交城，並進行科研開發。交城的梨棗主要分布在平川地區。梨棗，甜脆微酸。梨棗，樹勢中等，發枝力強，適應性廣，果實9月下旬成熟。果形近圓形、果實特大、平均單果重30克、最大果達80克。
3，駿棗
交城特產駿棗是山西四大名棗之壹，譽為“棗後”，素有“八個壹尺，十個壹斤”之稱。棗肉可提取食用香精，又可入藥，有補血益氣、安神養胃、健脾抗癌之功能。
4，沙棘
沙棘（Hippophae rhamnoides L），又名醋柳，胡禿子科沙棘屬落葉灌木或小喬木，耐寒抗旱，耐土壤貧瘠。根系發達，有根瘤。其主要分布於歐亞大陸，中國分布面積（東北、華北、和西北）最大，種類最多。
5，玻璃咯嘣
“玻璃咯嘣”是壹種薄玻璃制造的響器，產自交城夏家營鎮覃村。是太原地區春節前後應時的壹種兒童玩具，頭大，呈扁圓形，中接細長管，用嘴吹，極薄的玻璃在氣流鼓動下發了“圪嘣、圪嘣”的聲音，清脆悅耳。
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