根據邊肖了解到的信息，鹿茸具有壯陽、補氣血、益精、強筋骨的作用。還能治療疲勞、乏力、頭暈、耳聾、眼暗、腰膝酸痛、陽痿、遺精；子宮虛寒，崩漏，帶下等癥狀。鹿茸有以下五種人們關註的功能:
1.補腎壯陽
古往今來，鹿茸壹直被視為填精補髓、補腎壯陽的上乘之品。中醫認為，腎藏精生髓，是人體生長發育和生殖的本源。腎陽虛體質虛弱者，可出現陽痿、遺精、早泄、神疲乏力、四肢冰冷、腰痛、宮寒、不孕、尿頻、頭暈、耳鳴等癥狀。治療性功能障礙的中成藥，如三邊丸、全鹿丸、沈蓉固本丸，總是離不開鹿茸。在現代臨床中，鹿茸常與淫羊藿、仙茅、巴戟天、山茱萸等補腎藥物配伍使用，相得益彰，增強療效。據報道，用鹿茸制劑或鹿茸精穴位註射治療陽痿、遺精、早泄等腎陽虛患者的性功能障礙，往往能取得滿意的效果。本品用於補腎壯陽。可以單獨服用，也可以和山藥壹起泡酒，或者和人參、巴戟天壹起服用。
2.補益氣血
氣血是構成人體的基本物質。鹿茸長於養精填髓，旺精則能化氣為血。現代研究證實，鹿茸能促進血細胞的增殖、發育和成熟，增加正常家兔的紅細胞、血紅蛋白和網織紅細胞。臨床上可用於治療再生障礙性貧血、血小板減少和白細胞減少癥、苯中毒引起的血液病，並可改善頭暈、頭痛、乏力、牙齦出血、鼻出血、失眠等癥狀。同時還可以治療失血引起的貧血。
3.調沖任固脈
鹿茸還是婦科的良藥。最新研究發現，鹿茸中含有極少量的女性卵泡激素，可促進生殖系統的生長發育，興奮機體功能。臨床上常與阿膠、當歸、熟地、山藥、白芍、烏賊骨同用，用於崩漏、帶下、不孕、漏胎。
增強肌肉和骨骼
鹿茸強筋骨的作用，歷來為古今醫家所推崇。老年人氣血不暢、腰酸冷痛、四肢酸痛、筋骨痿軟無力、手足攣縮、兒童發育遲緩、行走遲緩、牙齒延遲、囟門不閉等癥，可單用，也可配伍龜板、熟地、杜仲、續斷、肉蓯蓉、巴戟天等。
5.治好瘡。
可與黃芪、當歸、肉桂等配伍。具有溫精血、扶毒出肌的功效。許多實驗表明，鹿茸可以增強長期不愈合、不健康的潰瘍和傷口的再生過程，從而促進潰瘍面和骨折的愈合。
既然了解了鹿茸的好處，那麽最關心的壹定是如何食用才能讓它發揮最佳作用。邊肖繼續為妳介紹幾種最佳吃法，希望妳不會後悔:
1.鹿茸怎麽吃
1:鹿茸泡酒是中國的壹大傳統。將藥物浸泡在白酒中，藥物的精華滲透到酒中，酒有助於行氣，藥物很快就會發揮作用，傳遍全身。鹿茸也可以加入酒中。將鹿茸片用50多度的白酒浸泡壹段時間後，即可飲用。也可根據需要加入其他藥材浸泡。中國吃貨網菜譜上說，泡酒的鹿茸壹定要生片，所以藥酒更有效。
2.沒時間泡酒煲湯還有壹個辦法解決大家的煩惱。即把鹿茸磨成細粉，晚上睡覺前，用酒或鹽水沖服。方便，效果好。
3.鹿茸烹飪和食療是保持健康的好方法，鹿茸這樣的補品是很好的原料。南方地區加入鹿茸等藥材，如雞鴨鵝或豬肉，用文火燉，配其湯飲用，也有很強的滋補作用。中國王馳餐飲網稱，鹿茸不僅可以熬湯，還可以碾成粉末添加到其他菜肴中。
4.具有煎服、保健和食療性質的藥膳粥在中國流傳已久。早在先秦時期，就有用藥粥治病的記載。在中醫基礎理論的指導下，以鹿茸、人參為主要原料，配以其他滋補藥物，配伍米粒，再加入適當的調料，同煮共粥，是壹種理想的食療方法。
5.吞服鹿茸粉直接幹燥加工成粉末，或從藥店購買現成的鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置於密閉容器中，置於陰涼通風處。每次用開水送服1 ~ 2粒，或直接將藥粉含於口中，與其他藥水、粥或溫開水沖服。
二:鹿茸食譜
1:鹿茸附子汁配料:鹿茸50g，附子50g，生姜10片，水500ml。做法:將兩種藥切細，分成四對。加水和姜片煎至八分熟，去渣溫後食用。功效:治療精血不足、潮熱自汗、四肢乏力。
2.鹿茸燉豬腰食材:鹿茸1.5g，豬腰2個，料酒，鹽，味精，糖，蔥花，姜絲。做法:(1)鹿茸磨成細粉，豬腰洗凈，去臊腺，切成腎花。(2)將鹿茸、豬裏脊放入鍋中，加入料酒、糖、蔥花、姜絲，大火燒開，不要小火，待裏脊熟透入味即可。可以出鍋了。功效:可用於腎虛腰痛、陽脹遺精、子宮虛寒。
3.鹿茸蒸雞蛋食材:鹿茸0.5g，雞蛋2個，鹽和胡椒粉適量。做法:鹿茸磨成粉。加入雞蛋，在碗裏打碎。加入鹿茸粉、鹽和胡椒。壹起攪拌均勻，蒸熟。功效:補腎壯陽，強身健體。
最後需要註意的是，鹿茸屬於熱性滋補品，適合虛寒體質(表現為畏寒、手腳冰涼、胃寒疼痛)的人食用。