1、胖大海不能長期喝
現代藥理研究還證實，胖大海藥性偏涼，能促進小腸蠕動，產生平緩的瀉下作用。但長期、過量泡服胖大海可能會引起脾胃虛弱，導致腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦等癥狀。本身已有腹瀉的患者如果泡服胖大海，會使病情加重。
另外，胖大海還有壹定的降血壓作用，血壓偏低的人長期泡服可能會造成問題加重。
根據《中國藥典》（2015版）記載，胖大海的用法用量為：每日2~3枚，沸水泡服或煎煮。壹般建議最長不連續使用超過7天。在我們的臨床實踐中及相關文獻中，我們可以看出胖大海有不少不良反應。如果長期泡服，會給腎臟、肝臟造成不必要的負擔。總之，胖大海是純粹的中藥，不能作為保健食品服用，要在醫生指導下“對癥下藥，見效就收”。
2、胖大海怎麽泡水喝
1、胖大海枳_茶
材料：胖大海2枚，枳_子5克，茶葉適量。
做法：將三者同置杯中，沖入沸水適量，浸泡片刻飲服，每日1劑。
功效：清熱生津，適用於慢性咽炎、糖尿病消渴等。
2、胖大海桔梗茶
材料：胖大海2枚，苦桔梗5克，蜂蜜適量。
做法：將胖大海、桔梗同置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜浸泡飲服，每日1劑。
功效：清熱利咽，適用於慢性咽炎、咽喉不利、咽痛聲嘶、大便秘結、小便短黃等。
3、胖大海茶
材料：胖大海3顆、綠茶4克、橄欖4克、蜂蜜少許。
做法：將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶。最後加入蜂蜜即可。
功效：改善黏膜炎癥。治療慢性咽炎、喉炎。
4、胖大海甘草茶
材料：胖大海2個、桔梗10克、甘草6克。
做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘後即可飲用。
功效：清肺化痰、利咽開音、清熱解毒。治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。
5、胖大海絞股決明茶
材料：胖大海2枚，絞股藍5克，決明子5克，蜂蜜適量。
做法：將三者同置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜浸泡飲服，每日1劑。
功效：清熱疏肝、潤腸通便，適用於慢性咽炎、高血壓、高血脂、脂肪肝、習慣性便秘等。
3、胖大海的選購技巧
胖大海種子呈橢圓形，狀如橄欖，長2至3厘米，直徑1至1.8厘米。表面黃棕色或棕色，具不規則細皺紋。種皮外層極薄，質脆，易落;中層種皮為黑棕色薄壁組織，遇水後迅速膨脹呈海綿狀;內層種皮稍革質，紅棕色，氣微，味微甜。以個大、質堅、棕色、表面有細皺紋及光澤者為佳。