叫姑魚和黃姑魚都是生活中常見的食用魚類，肉質鮮嫩，營養豐富，但是叫姑魚和黃姑魚比較相似，很容易混淆。叫姑魚和黃姑魚最明顯的區別就在顏色上，但白色和黃色其實很接近，稍微淺壹點可能就看不出來了。那麽叫姑魚和黃姑魚有啥區別：
壹、顏色的區別
叫姑魚和黃姑魚都是姑魚的壹種，在肉質、口感以及食用方法上並沒有明顯的區別。黃姑魚和叫姑魚最明顯的區別在於它們的顏色上，黃姑魚從外觀看顏色發黃，通體金黃，較似黃魚，而叫姑魚的外表則是白色。
二、屬性的區別
叫姑魚，屬鱸形目，石首魚科，叫姑魚屬。地方名白姑子(上海)、白米子、白口、白江(浙江)，是溫水性近海中、下層魚類，多散棲於水深40-100米的泥沙底質海區。
黃姑魚是石首魚科黃姑魚屬的魚類，又叫羅魚、銅羅魚、花蜮魚、黃婆雞、黃姑子。是壹種暖水肉食性底層魚類，在6-30.5℃的水溫範圍內，能正常生活，最佳的水溫為18~28℃，適宜鹽度範圍14～32‰。
三、產地的區別
叫姑魚分布在印度西太平洋區，產於我國東海、南海，日本南部，西太平洋。黃姑魚分布於朝鮮、日本南部以及中國沿海等，在我國黃、渤海、東海及南海均有分布。
四、生長特征的區別
叫姑魚為捕食性魚類，食性較雜，相對穩定，不易隨環境等因素改變。生殖季節結群向近岸洞遊，北方種群的越冬場在黃海南部，4月魚群北上作生殖洄遊，5-6月在遼寧鴨綠江口和遼東灣出現產卵魚群，但數量不多，9月開始逐漸南移，12月遊向越冬場。黃姑魚3齡全部性成熟，產卵期在5月上旬至7月，產浮性卵。
五、肉質口感的區別
叫姑魚和黃姑魚的營養價值都很高，含有大量蛋白質和多種對人體有益的氨基酸以及礦物質。叫姑魚魚肉質細嫩，口感獨特，味道鮮美，黃姑魚屬於壹種涼性食材，刺少肉嫩，其鰾是名貴的中藥補品。
以上就是叫姑魚和黃姑魚區別的介紹，白叫魚和黃姑魚都屬於姑魚的壹種，在肉質、口感以及食用方法上並沒有明顯的區別。另外，黃姑魚的魚頭比叫姑魚要大，不過大的程度並沒有很誇張，就不太適合當做判斷方法。