藥材來源:仙人掌，仙人掌科仙人掌屬植物，全株使用。壹年四季都可以收獲。新鮮或切片並幹燥。[9]
性品味
又苦又冷。
1《求本草》:寒。
②《嶺南草藥集錄》:味苦，性寒，無毒。
3《陸川本草》:性涼，味酸。[10]
歸經
閩東本草:入心、肺、胃。[10]
功能指示
行氣活血，清熱解毒。可用於治療心胃氣痛、腫塊、痢疾、痔瘡、咳嗽、咽喉腫痛、肺膿腫、乳癰、疔瘡、湯火傷、蛇傷。
(1)“求本草”:初消粉刺，洗痔瘡。
②“分類藥”:專治脹痛、消腫毒、惡瘡。
(3)貴州民間驗方及藥集:是健胃、健脾、止咳、安神的滋補品。治心胃氣痛，蛇傷水腫。
④民間常用草藥匯編:清熱安神。治療咽喉腫痛、疔瘡燙傷、精神錯亂。外用治療小兒急性驚厥。
⑤《鹿川本草》:消炎解毒，排膿生肌。主治:瘡癰腫痛咳嗽。
⑥《中國藥用植物圖說》:碾碎的皮可用於治療火傷、急性乳腺炎、治足。水煎服可治痢疾。
⑦湖南藥理學:消腫止痛，行氣活血，祛濕退熱，生肌。
⑧閩東本草:能化瘀、解腸毒、健胃止痛、滋補、舒筋活絡、斂瘡止血。治療腸風、痔瘡、出血、肺癰、胃痛、跌打損傷。
⑨廣西中草藥:止瀉。治療腸炎和腹瀉。[10]
劑量
內服:煎服，鮮1-2；研磨或浸泡在酒中。
外用:搗固或研磨和修整。
需要註意的事項
①《嶺南雜記》:其汁令人目盲。
②《閩東本草》:虛寒者禁用。不要吃鐵。[10]
藥理作用
1.仙人掌全草提取物的細菌培養實驗顯示對金黃色葡萄球菌的抑制作用最為顯著，該菌的18青黴素抗性菌株也具有較高的抑制作用。此外，它對枯草芽孢桿菌也有很高的抑制作用。
2.仙人掌中含有的麥斯卡林具有神奇的功效。[10]
臨床應用
①凍傷的治療
取仙人掌搗成糊狀，敷於患處，用紗布包紮，5天後取下敷料。壹、二度凍傷可壹次治愈，三度凍傷(已潰爛者不宜)換藥3天1次1周即可治愈。
②治療早期急性乳腺炎和腮腺炎。
取仙人掌2片，去刺搗碎，加95%酒精50毫升，調勻，外敷，每日2次，100例以上治愈。或者將仙人掌搗碎取汁，加入面粉敷在患處，治療乳腺炎的效果也不錯。
③治療胃及十二指腸潰瘍。
實驗表明，仙人掌具有止血和保護創面的作用，因此適用於潰瘍出血患者。
用法:新鮮仙人掌洗凈，切片，晾幹，磨成粉。每次1g，壹日兩次。胃酸少的患者，每斤仙人掌粉可加1-2兩雞內金粉；如果胃酸高，加入2-3份魷魚骨粉混合。劑量同上，21天為壹個療程。8例臨床觀察表明，服藥後上腹痛、反酸、黑便等癥狀消失或改善。鋇餐復查7例，龕影，充盈不良，球變形等。，也大多消失了。[10]
附加處方
①長期胃痛的治療:仙人掌根壹至二根，與五花肉同燉。(《閩東草藥》)
②胃痛的治療:將仙人掌磨碎，壹次壹錢，用開水吞服；或者用壹兩仙人掌，切成塊，和壹兩牛肉壹起炒。(貴州草藥)
③腹痛的治療:鮮仙人掌三兩，外紮針，細切，燉肉。還是仙人掌搗碎，甜酒炒，包患處。(《貴陽秘方》)
④急性細菌性痢疾的治療:鮮仙人掌壹至二兩，水煎。(廣州部隊常用中草藥手冊)
⑤腸痔腹瀉的治療:仙人掌、甘草泡酒。(嶺南草藥采集記錄)
⑥支氣管哮喘的治療:仙人掌莖，去皮去刺，蘸蜜煮。每天壹次，劑量是65438+我手掌的0/2。癥狀消失就可以停藥了。(內蒙古中草藥新醫法資料選登)
⑦治療心悸失眠:仙人掌二兩，茸茸取汁，白糖同煮。(貴州草藥)
⑧掌癤(即足底癤)的治療:新鮮全仙人掌、小麥粉適量，搗爛患處。(《閩南民間草藥》)
⑨肺結核沿乳癰開始，疼痛紅腫:仙人掌烤燙。這種方法也用於治療牛(即硬石)。(嶺南草藥采集記錄)
主治腮腺炎、乳腺炎、疔瘡癰腫:將鮮仙人掌刺破，搗碎外敷。(廣州部隊常用中草藥手冊)
⑾治療濕疹、黃水瘡:仙人掌莖為宜。幹燥研磨，外敷於患處。(《浙江常見民間草藥》)
⑿治療小兒脫發:仙人掌焙幹，拌香油。(嶺南草藥采集記錄)
【13】治療火傷:仙人掌，用刀刮去皮，搗碎貼在傷口上，用消毒布包紮。(福建民間草藥)
14.蛇和昆蟲咬傷的治療:全草，搗碎汁液，擦在患處。(湖南藥理學)[10]
古代記錄
仙人掌的藥用價值最早見於中國清代趙學敏的《本草綱目》中。書中介紹，仙人掌性淡而寒，具有行氣活血、清熱解毒、消腫止痛、潤腸止血、健脾止瀉、安神利尿的作用，可內服外用，治療各種疾病。劉善書寫的清代本草方中記載，仙人掌味苦性寒，治五痔腹瀉不難，小兒禿頂抹香油，蟲瘡疥瘡洗安。《求本草原》載:寒、消新、洗痔。陸川本草記載有消炎解毒，排膿生肌的作用，用於治療瘡癰腫咳。《嶺南本草集錄》記載:“仙人掌焙煎，治乳癰初結癆。《閩南民間草藥》中說，取適量鮮仙人掌全草敷患處，可徹底治愈掌癤。”《廣西中草藥》載:仙人掌止瀉，治腸炎腹瀉。《閩東本草》載:能化痰、解腸毒、健胃止痛、滋補、舒筋活絡、涼血止痛、斂瘡止血。治療腸風、痔瘡、出血、肺癰、胃病、跌打損傷。《湖南藥理學》記載，仙人掌能消腫止痛，行氣活血，祛濕退熱，生肌。《中國藥用植物圖鑒》記載，仙人掌皮若搗碎，可用於治療火傷、急性乳腺炎。水煎服可治痢疾。《本草分類》載:專治脹痛、消腫毒、惡瘡。”《貴州民間驗方藥集》載:仙人掌為健胃養胃劑，還能補脾、止咳、安神。治心胃氣痛，蛇傷水腫。據《本草綱目》記載，仙人掌無毒，用甘草浸泡可治腸痔、腹瀉。從記載中可以看出，仙人掌在治療疔瘡腫腫方面效果顯著。現有報道用於輔助治療腎炎、糖尿病、心悸失眠、動脈硬化、高血壓、心臟病、肥胖癥、肝病以及痢疾、哮喘、胃痛、腹瀉。
仙人掌也可以用來治療牛皮癬。仙人掌味苦，性寒，無毒。它可以食用，也可以入藥。主要具有清熱解毒、化瘀消腫、行氣活血、健胃止痛的作用。此外，仙人掌可以去除皮膚較厚的角質層，有美白皮膚的作用，而刺芽果有清熱解毒的作用，而部分銀屑病患者由於內分泌失調，體內毒素堆積，因此仙人掌對治療銀屑病有壹定的輔助作用。
患者可將仙人掌制成藥膏，將仙人掌去刺，切成小塊，小火烘烤，研成粉末，制成糊狀。使用時，先用溫水洗凈患處，再塗藥膏，每日兩次，可有壹定療效。
食用仙人掌
食用仙人掌含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素，以及紫背天葵、南蛇藤、芙蓉花等珍貴成分，不僅對人體具有清熱解毒、健胃健脾、清咽潤肺、美容養顏等多種功效，對肝癌、糖尿病、支氣管炎等疾病也有明顯的治療作用。許多國家已經開始用仙人掌治療動脈硬化、糖尿病和肥胖癥，並取得了良好的效果。這主要是因為仙人掌中含有的維生素可以抑制脂肪和膽固醇的吸收，減緩葡萄糖的攝入。
食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血壓的作用。每天吃壹片蔬菜仙人掌，可以消除體內多余的膽固醇、脂肪和糖分，從而抑制動脈硬化和肥胖，促進氣血循環，清熱解毒，促進新陳代謝。經常吃仙人掌可以避免人體內過多葡萄糖的堆積，有壹定的降血糖作用。特別是對於非胰島素依賴型糖尿病患者，禁食數小時後食用烤仙人掌莖，可以有效降低血糖，提高體內胰島素利用效率，促進葡萄糖從血液中進入人體細胞並轉化為脂肪能量。由於仙人掌含有較多的營養成分，是壹種低脂低糖的食物，對人體健康非常有益，是控制糖尿病的理想食品。米邦塔食用仙人掌不僅營養豐富，而且藥用價值很高，可以加工成多種保健品。很多食用仙人掌可以用煎、炒、炸、煮、涼拌等烹飪方法食用。[11]
吃
仙人掌炒百合
仙人掌漿果又甜又酸。仙人掌高鉀低鈉低糖，含糖量低於生菜和黃瓜。【12】仙人掌壹直是美國的傳統食品，是人們日常生活中不可或缺的特色蔬菜水果。人們將仙人掌洗凈切碎後煲湯，或放在爐子上烤，或做成餡餅餡，或直接將新鮮的仙人掌腌制，有的用仙人掌釀酒(龍舌蘭酒)。
仙人掌植物有很多種，仙人掌科的植物都有有毒的刺。如果是人工種植，可以從超市買到，是食用仙人掌。食用仙人掌營養豐富，含有大量的維生素和礦物質，具有降血糖、降血脂、降血壓的作用。食用仙人掌的嫩莖可以作為蔬菜食用，而果實是甜味的。老莖還可以加工成具有降血脂、降膽固醇功能的保健品和藥品。食用仙人掌是維生素B2和可溶性纖維含量最高的蔬菜之壹。每100g食用仙人掌含維生素A約220μ g，維生素C16mg，蛋白質1.6g，鐵2.7mg，可產生熱量25-30kcal。[13]
在墨西哥市場上，壹些片狀仙人掌的嫩莖可以作為蔬菜出售，仙人掌可以食用。墨西哥的蛋糕、小吃和菜肴都很有名，它們是用當地仙人掌植物的花烹制的。在墨西哥，仙人掌的烹飪方式有101種，有蒸、煎、炸、泡燒烤，也有調味涼拌。其中以麻辣炒仙人掌、雞蛋炒仙人掌、仙人掌沙拉最為著名。人們吃仙人掌，吃它嫩嫩的莖。他們用仙人掌葉做菜，壹般是去刺去皮後，水煮，切片，上油，加調料做成涼菜。如果做熱炒的話，不用煮，直接切好煮熟就行了。
做美容
用刀切開仙人掌，取其汁液，敷在臉上。15分鐘後用清水洗凈，有美白補水的功效。