1.用於脾氣虛弱、胃陰不足引起的厭食、乏力。能益脾氣，養胃陰。常與山藥、石斛同用。但是，沒有黨參那麽厲害。
2.用於氣虛津傷所致的肺虛、幹咳、心悸、失眠、多汗。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽，與北沙參、麥冬同用，氣陰兩虛，心悸失眠多汗者，與酸棗仁、五味子同用。但其益氣養陰、生津的力量比西洋參弱。
食用方法
黃芪大棗太子參湯
材料:黃芪15g，紅棗7枚，太子參10g。做法:將黃芪、大棗、黃芪、大棗、太子參放入適量水中浸泡30分鐘，每晚睡前或清晨空腹給小兒泡茶。
功效提示:此湯具有補肺健脾的功效，適用於反復感冒的兒童。
銀耳太子參燉鹿肉
材料:銀耳50克，太子參15克，鹿肉300克，生姜10克，清湯1200克。
調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉1g。
練習:
1.銀耳、太子參分別用溫水泡發，鹿肉切豆泡水，生姜切片備用。
2.將凈鍋置火上，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開，小火燉50分鐘即可入味。
功效:鹿肉營養豐富。長期食用可以提高人體免疫力，改善容顏和黃體不足。銀耳能滋陰生精，潤肺健脾，對陰虛有壹定的治療作用。
太子參燉田雞
材料:田雞350克，瘦肉50克，太子參50克，枸杞10克，生姜10克，清湯700克。
調料:鹽5g，雞精3g，糖1g。
練習:
1.將田雞宰殺焯水，瘦肉切成豆丁焯水，太子參用清水浸泡，生姜切片備用。
2.將幹凈的鍋放在火上，放入清湯、姜片、太子參、枸杞、瘦肉、田雞，大火燒開，小火燉30分鐘即可入味。
功效:太子參含有多種氨基酸、果酸、澱粉、維生素和皂甙，能消除水腫、祛痰止咳，對心慌自汗後體虛有壹定的食療作用。
太子參燉雞
功效:滋陰補虛，溫中益氣。尤其適用於秋冬季節女性滋補和調理產後虛弱。
原料:太子參8克，柴雞250克。
調料:鹽、蔥、姜、料酒。
練習:
1.把雞肉切成塊，放入沸水中焯壹下，然後把水倒掉。
2.將雞肉和太子參壹起加入，加入蔥、姜和料酒，加水燉2小時左右，再加鹽煮幾分鐘。
禁忌:高血壓、腎炎、胃炎患者不宜多吃。不適合表現過度和過剩的人。
適合人群:體虛或產後虛弱的女性。
希望對妳有幫助。