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這是珍貴的中藥蒼耳。

今天要介紹的蒼耳,在農村很常見,但是很多人不喜歡,尤其是農村的女孩子,很討厭。原因我想大家都知道。

20世紀90年代以前,農村地區的生活條件非常差。那時候農村孩子基本沒有什麽玩具。他們要麽去小溪裏抓魚蝦,要麽拿壹些雜草當玩具玩。這個蒼耳就是其中之壹。很多男生喜歡在上學的路上摘壹些,然後扔到女生的頭發裏。這種蒼耳上長滿了刺,壹旦粘在她們的頭發上,就拔不下來,所以以前農村的姑娘都挺討厭的。

另外,很多農民朋友也很討厭,因為這種蒼耳喜歡長在農田裏。幹活的時候壹不小心就會粘的滿身都是,不容易弄下來,所以以前農民朋友看到就砍,免得害人。

知道蒼耳嗎

其實蒼耳的價值是很高的,尤其是它有相當不錯的藥用價值。但由於蒼耳上的刺給很多農民帶來了傷害,很少有人註意到它的藥用價值,都被當做有害雜草清除了。相信很多人也很討厭蒼耳,那就和作者壹起重新認識蒼耳吧。

蒼耳無論是菊科還是草本植物,高度都能達到90 cm。分布於我國大部分地區,多生長於農村平原、丘陵、低山、荒野路旁、田間等地區,是田間常見的害草。

蒼耳可以是三角形的。顏色也有自己的特點,特別是上面是綠色,下面是蒼白色。這種形與色的碰撞,再加上其果實布滿刺,也給蒼耳帶來了獨特的魅力。蒼耳在農村又叫“粘草”、“粘果”,因為它的刺很容易粘在人的衣服和頭發上。

蒼耳藥用價值參考

蒼耳雖然很討厭,但是不得不說它的價值很高,蒼耳的價值就體現在它的藥用價值上。據《中華本草》記載,蒼耳的全草、根、花、多刺果均可入藥。味苦辛,性寒,微毒。具有祛風散熱、除濕解毒的功效,可用於感冒、頭風、頭暈、鼻竇、目赤、風溫痹痛、皮膚瘙癢、痔瘡、中耳炎等。

據村裏的老農民朋友說,蒼耳還是風濕耳痛的良藥。壹些熟悉蒼耳價值的農民朋友會用它來治療耳痛、中耳炎、風濕病等。壹般是將蒼耳的多刺果實磨成粉末,然後吹進耳朵裏。有的農民朋友還會用蒼耳泡水喝,用來對付風濕。

蒼耳的采摘與貯藏

說到蒼耳的采摘和貯藏,壹定要講究方法。其中,蒼耳將在9月至10月成熟,屆時果實將由青色變為黃色,大部分葉子已經枯萎。如果要選擇采摘,建議是選擇晴天出行。

采摘方式可以選擇切開,鋪好果,包裝。在采摘的過程中,需要去除多余的雜質,晾幹。貯藏是將蒼耳用文火炒至暗黃色。這時候香味就會溢出來。這種保存方式很簡單,也很有特色。

很多朋友都沒想到,這種過去很討厭的蒼耳,現在還有這麽好的價值?所以任何事情都有兩面性,就看妳有沒有發現它的價值。

不過不得不提醒妳,蒼耳子雖然藥用價值不錯,但是毒性不大,不建議隨意使用。以上提到的藥用價值,僅供參考。

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