土茯苓的治療方子:土茯苓炒銀鱈魚。
材料
400克銀鱈魚肉和壹張錫紙。調料1、茯苓25g、香茅5g、芹菜25g、蔥25g、蔥、姜、蒜末各50g、海天醬油15g、海天醬油50g、四川辣醬20g、李錦記海鮮醬15g、清水20g。2.麥芽糖25g,紅醋10g,黃油10g。
工作方法
1.將調料1中的所有調料放入幹凈的鍋中,燒開,冷卻,調成香料鹵水。將銀鱈魚肉切成0.8厘米厚的大塊,放入香料鹵水中浸泡5分鐘左右。
2.將銀鱈魚肉從香辛料鹵水中撈出,瀝幹,然後用麥芽糖和紅醋配成皮水,均勻刷在銀鱈魚表面,在風口吹2小時左右。
3.烤盤上鋪壹張錫紙,均勻的塗上壹層黃油,將銀鱈魚肉放入烤箱,280度火,150度火,烤10分鐘,然後取出放在托盤上。
土茯苓的功效①《本草》:“味甘,性涼,無毒。”
②滇南本草:“性平,味苦微澀。”
③綱要:“甘、淡、平、無毒。”
歸經入肝、胃經。
①綱目:“此藥為陽明。”
②本草宣彤:“入胃、肝。”
③返老還童本草:“入肝脾。”
功能:解毒、除濕、利關節。治療梅毒、淋證、肌肉攣縮、腳氣、疔瘡、癰腫、淋巴結核。
土茯苓是祛濕良方1。鼻塞:土茯苓外洗內服。
鼻竇炎、上頜竇炎可引起鼻塞、鼻黃厚,出現頭重舌紅、苔黃膩等癥狀。本病多因脾胃濕熱,肝膽郁熱,導致濕邪濁上。選用土茯苓內服外洗,療效顯著。
土茯苓30g,水煎,每日65438±0劑,分兩次服。煎煮藥渣,用藥液洗鼻。壹般4劑並用,癥狀即可消除。
2、燥濕:
土茯苓牛肉大力燉排骨
?嶺南湯王?在她強子有壹個例子?土茯苓牛大力鍋豬範骨?湯可以祛濕、解困、強筋健骨。
春夏之交,廣東民間愛用土茯苓煲湯。牛大力也是廣東民間,尤其是客家地區常用的中藥材。它的性味也甘淡,能祛濕、強筋骨、強腰膝、滋補肝腎。豬扇骨是豬骨中最不油膩的部分,夏天最適合煲湯。中醫認為,扇骨能補髓增髓。組合成湯,聞起來鮮香可口,有祛濕、強筋、養骨的功效,男女老少皆宜。
材料:土茯苓30克、牛大力50克、烏梅60克、豬扇骨500克、姜4片。
烹飪:所有東西分開洗。將草藥和豆子稍微浸泡壹下;用豬骨和生姜下鍋,加水2500毫升(約10碗),大火煮2小時左右,再加鹽。供4~5人使用。
土茯苓白果杏仁燉豬肺。
祛濕的另壹個方子: