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耙和耙柑簡介
耙耙橙又名春建橙，是由日本靜岡縣水果實驗所於1979將清建橙與有“柑橘皇後”之稱的F-2432椪柑雜交育成的最新品種。耙耙柑品種登記為1996，因含糖量高、品質好、果大、產量高而推廣。2001從中國柑桔研究所引進，在四川彭山縣、蒲江、單玲、仁壽、金堂、江西、湖南、福建等地廣泛種植，其中以四川蒲江、單玲的品質最好。耙耙柑蕾期3月上旬，蕾期3月下旬，花期4月中旬，果實11中後期完全著色，果實成熟期65438+2月中旬，果實生長期270天左右。果實扁圓形或倒卵形，表面光滑，暗橙色有光澤，果皮薄，包裹緊密，但易剝皮。果肉深橙色，脆多汁，兩極渣，酸甜可口。與難看的橙子相比，耙過的橙子果面更光滑，口感更好。
營養價值
耙耙柑果肉可溶性固形物含量為65438±04.5%，可食率為76.64%。富含維生素C、鐵、鈣、磷、檸檬酸、胡蘿蔔素等人體所需的微量元素。維生素C每100 g含30.5 mg，所含的熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素和營養價值都比同類水果多得多。具有生津止渴、化痰理氣的作用，具有較高的營養價值和藥用價值。
功能和功效
耙耙柑富含維生素C和檸檬酸，不僅有美白作用，還能消除疲勞，促進血液循環，使新陳代謝順暢，對預防心血管硬化和高血壓有壹定作用。耙耙柑性味甘涼，有順氣止咳、健胃化痰、消腫止痛、疏肝理氣等多種功效。是壹種很好的中草藥，常用於治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化癥、嘔吐、胃寒、胸悶、脅痛神經痛、疝氣、溢乳、睪丸腫痛等。