食材:黨參15g、制半夏10g、生姜10g、黃連5g、幹姜10g、甘草5g、大棗10g、肌肉500g、料酒10g、蔥15g
功效:此食療有健脾胃,益氣血的作用,對為算過,胃燒心的患者有壹定的輔助治療作用。
做法:
1.將以上7味中藥洗幹凈,放入盆內;肌肉洗凈,切成4cm的塊狀。
1.將7味中藥用紗布包好,紮緊口與雞肉同時放鍋內頓煮,加水適量,放入調味料,武火少飛,再用文火燉40分鐘即可。每日食用1次,每日吃雞肉50g,喝湯。
2 旋復花蒸雞蛋
食材:旋復花15g、雞蛋2ge、調味料適量
功效:此方具有下氣化痰、止嘔的功效,對於胃酸過多,噯氣嘔吐有很好的療效。
做法:
1.將旋復花洗幹凈,放入鍋內,加水250g,煎煮15分鐘,去渣留汁。
2.將雞蛋打破,放入碗內加入調味料和藥汁拌勻,加水適量,放入雞油,並放入鍋內蒸熟即可。每日1次,每次1碗,即可佐餐食用。
3 人參白術烏雞湯
食材:人參15g、白術15g、茯苓15g、半夏15g、陳皮10g、生姜10g、大棗10g、甘草5g、無機1只
功效:此方有健脾胃、益氣血的功效,對於胃酸過多,胃燒心的患者有很好的療效。
4 蘇打饅頭
食材:蘇打6g、面粉500g、發酵面團50g,白豆蔻粉6g
做法:
1.將面粉放在面板上,加入水揉成面團,加入發酵面團,使其發酵,發酵後加入蘇打、白豆蔻攪拌均勻,再搓成饅頭生坯
2.將生饅頭放入蒸籠用武火燒至大氣時,再蒸15分鐘即成。每日1次,每日吃50-100g饅頭
功效:此食療有消積食,止酸水的作用,對於胃燒心的患者有很好的療效。