雞肉是許多人非常喜歡的壹種食物。特別是在中國的傳統文化中，我們也可以看到中國很多傳統食品都是用雞肉做的。尤其是在做湯的過程中，雞湯受到了很多人的推崇。現在很多家庭在很多生活中都能學到，父母都希望給孩子煲湯。特別是孩子長大了，多吃雞湯，雞肉對孩子的成長也很有好處。除此之外，我們還可以看到，在很多藥膳中，雞肉也被作為原料，接受用很多中草藥混合而成的湯，不僅可以預防疾病，還可以起到養生的作用。
除了中國的傳統飲食，我們可以看到雞肉占據了很大壹部分。現實生活中，很多快餐也用雞肉做原料。比如肯德基、麥當勞等快餐，他們的漢堡、各種雞塊，大多是用雞肉做的。不僅如此，現在很多家庭還研究各種吃雞的方法。尤其是現在，很多孩子都喜歡父母在家裏給他們做炸雞塊，炸雞也是人們非常喜歡的壹種食物。雖然雞肉經過油炸後營養成分大大降低，但它受不了那種味道，讓很多人喜歡。
現在很多明星在減肥的過程中，也吃雞胸肉來減少每天的熱量攝入。雞胸肉可以讓妳有飽腹感，從而減少其他食物的消耗，達到減肥的目的。除了雞胸肉，現在還有很多人造肉，主要可以幫助人減肥。這種人造肉主要以植物肉為原料，從而添加了壹系列蛋白質。然後就是沒有雞肉豬手之類的動物肉的種類。因為沒有脂肪，這種人造肉在減肥方面受到很多人的喜愛。某種程度上也可以幫助人減肥。