2.祛風除濕風濕之邪停留在經絡、肌肉、關節等部位，可能引起遊走性疼痛癥狀。高良姜具有祛風除濕的功效，對風濕引起的類風濕性關節炎有壹定的緩解和治療作用，適合風濕骨痛的人經常服用或外敷。
3、活血化瘀山姜對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，能促進血液循環，具有活血化瘀的功效，適用於跌打損傷、月經不調、勞損、嘔血的緩解和治療，尤其適用於經期婦女手腳冰涼、冷痛。服用壹碗紅糖高良姜，可以很好的散寒，暖胃，緩解經期疼痛。
4.理氣止痛在《全國中草藥集》中記載:“高良姜能祛風通絡，理氣止痛，主治類風濕性關節炎、跌打損傷、牙痛、胃痛。”可見高良姜具有理氣止痛的功效。建議用高良姜煎劑3-6克緩解上腹部冷痛。
5.健脾益胃山姜性味辛溫，為芳香健胃藥。臨床上可用於治療消化不良、腹痛、嘔吐、窒息、慢性腹瀉。每天適量食用可健脾和胃，增進食欲，促進消化，適宜與牛肉、雞肉、陳皮等食物同食。
6.高良姜中所含的案油、山奈酚等抗炎抗菌營養成分具有抗炎抗菌作用，主要針對耶爾森菌結腸炎、摩根變形桿菌、福氏誌賀菌，但對腸毒素大腸桿菌無抑制和殺菌作用。
2高良姜1的禁忌，忌多吃高良姜，會加重體內的熱，容易出現口瘡、咽痛、便秘、尿短、牙痛等癥狀。另外，高良姜的刺激性味道容易刺激腸胃，適量食用有利於腸胃健康，但吃多了會導致胃痛等不適。
2.體熱者忌食高良姜。吃高良姜可以促進體熱，適合寒性體質的人。但本身熱體質的人應避免食用，否則會加重體熱，引起身體不適。
3、孕婦、嬰幼兒不吃高良姜，高良姜有活血的作用。對於孕婦來說，也要避免進食，以免影響胎兒發育，導致流產等危害；此外，嬰幼兒胃腸消化功能較弱，應避免食用高良姜等辛辣食物，防止胃腸刺激引起不適。
3高良姜可以和國產生姜壹起吃嗎？可以適量食用。
家裏常吃的生姜，味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經。具有解表散寒、溫肺止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。常用於感冒、脾胃虛寒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽的魚蟹解毒藥，與高良姜同食，可增強其熱、散寒、祛瘀、殺菌，但不宜食用。
4高良姜1的食用方法。高良姜粥材料:高良姜15g，粳米50g。
做法:將山姜洗凈，放入燒開的鍋中，加入適量的水，煎30分鐘左右，然後去渣取汁備用。粳米洗凈，放入鍋中。倒入調好的藥汁，壹起煮，做成粥。
用法:空腹服用。
功效:溫中散寒。治療胃寒疼痛或感冒霍亂、嘔吐腹瀉、腹痛等。
2.二姜羊骨粥材料:粳米100g，羊骨500g，陳皮6g，高良姜6g，生姜6g，草果3g。
工作方法
(1)羊骨洗凈，錘入鋁鍋；
(2)加入生姜、鹽、高良姜、草果、陳皮和適量的水；
(3)武火煮沸，文火煎熬，潷出湯汁備用；
(4)將精米洗凈，放入鍋中，加入1000克羊骨湯；
(5)用武火煮沸，再用文火煮至粥熟。
功效:具有壯骨壯腰的功效，適用於因疲勞引起的腰膝酸軟、骨質疏松。
3.高良姜酒材料:高良姜70克，廣藿香50克，黃酒500毫升。
做法:先將高良姜用火煸炒，打碎，廣藿香切碎，放入砂鍋中，加入黃酒，煮至三四次沸騰，過濾去渣。
功效:本品具有溫胃散寒、芳香化濁、理氣止痛的功效。適用於胃寒嘔吐、胃脘冷痛、霍亂嘔吐者。