食物:魚、蝦、蛋和牛奶是最常見的，其次是肉和壹些植物性食物，如草莓、可可和西紅柿。另外，變質的食物分解成肽，堿性肽就是組胺釋放。蛋白質食物在完全消化前以蛋白腖或多肽的形式被吸收，可引起蕁麻疹，多見於兒童，也可能是兒童與成人消化道黏膜通透性不同所致。此外，食物中添加色素、調味劑、防腐劑以及天然或合成物質也會引起蕁麻疹。
藥物:可分為兩類，壹類是能形成抗原的藥物，壹類是組胺釋放劑。
感染:各種感染因素均可引起此病。最常見的病原體是病毒和金黃色葡萄球菌，其次是肝炎、傳染性單核細胞增多癥和柯薩奇病毒。寄生蟲感染，如蛔蟲、鉤蟲、血吸蟲病、絲蟲病、阿米巴原蟲和瘧原蟲；細菌感染，如急性扁桃體炎、牙槽膿腫、鼻竇炎、膿皰病、敗血癥等。
吸入物:花粉、灰塵、動物皮屑、煙霧、羽毛、真菌孢子和其他空氣傳播的過敏原。
物理因素:物理和機械刺激，如冷、熱、陽光、摩擦和壓力。
動植物因素:如蟲咬、有毒的毛刺(如毛蟲、甲蟲、飛蛾)以及與蕁麻、羊毛的接觸。
精神因素:精神緊張或興奮，運動後乙酰膽堿釋放。
遺傳因素:某些類型的蕁麻疹與遺傳有關，如家族性寒冷性蕁麻疹和遺傳性家族性蕁麻疹綜合征。
內臟和全身性疾病:如風濕熱、類風濕性關節炎、系統性紅斑狼瘡、惡性腫瘤、甲亢、高脂血癥、內分泌改變(月經、妊娠、更年期)、傳染性單核細胞增多癥和慢性疾病如膽囊炎、腎炎、糖尿病。