首先，治療惡心和嘔吐的癥狀。
在平時的生活中，如果有胃部不適、口腔異味等癥狀引起的惡心嘔吐，可以服用壹些姜酒或直接含新鮮姜片，可以緩解不適癥狀。此外，如果暈車或暈船，還可以在內關穴上塗抹生姜或姜酒，有防治身體不適的作用。
第二:增加食欲
生姜非常適合夏天服用，因為它有健脾和胃的作用。天氣熱，容易導致各種疾病，因為體內的胃液和唾液會隨著天氣的增加而減少，所以天氣熱的時候食欲也會下降。建議此時在飯前服用壹些姜酒或鮮姜，可以改善體內胃液和唾液的分泌，使腸道蠕動和消化液分泌增加，食欲自然會越來越好。
第三:治療手腳冰涼。
天氣冷的時候，很多女性容易手腳冰涼。我們做什麽呢服用生姜後，可以驅除體內邪氣，增加血液循環。所以冬天可以適量多喝點姜酒，也可以直接把生姜泡在水裏。這樣得到的姜水可以用來泡酒，還可以很好的治療手腳冰涼。
第四:降溫提神。
天氣熱的時候，身體需要出汗降溫。服用生姜不僅可以提高發汗降溫的功效，還可以提神醒腦，非常適合在炎熱的天氣服用。另外，如果妳中樞有問題，胸悶氣短心悸，也可以服用適量的姜酒。
第五:治療女性痛經。
對於壹些女性來說，每個月痛經是壹件很痛苦很麻煩的事情。這應該如何解決？可以科學的服用壹些姜酒，這樣體內的血液循環會加快，這樣身體發熱可以緩解壹些女性的痛經。另外，如果日常生活中有失眠、多夢、腰酸、胃痛等癥狀，也可以服用壹些姜酒。
第六:抗菌消炎
如果是急性腸胃炎，可以適量服用姜酒，這也是生姜泡酒的常見功效。為什麽服用生姜可以治療急性腸胃炎？這是因為生姜中含有壹些能抑制真菌、殺滅滴蟲的物質，所以能治療多種癰腫瘡毒。此外，姜酒和姜水也可用於治療牙周炎和口臭。