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酒店工作經驗分享

長住酒店。為租房者提供長期住宿服務。這些酒店客房大多采用家庭式結構,以套房為主。大房間可以供壹個家庭使用,而小房間只有壹個人的單人房。我想和大家分享壹下我在酒店工作的經驗,希望對妳有所幫助!

酒店工作經驗分享1

20__ _年參加工作至今,從事酒店財務工作十年。我做過酒店收入審計員、日常會計、資產會計和物業管理會計。無論做什麽,做人,都通過自己的不斷努力,在職業素養、思想境界、業務素質、工作能力等方面得到了進壹步的提升,取得了壹定的工作成績。展望未來,我對自己的職業發展和未來的工作充滿了信心和希望。為了制定更好的工作目標,取得更好的工作效果,我把參加工作以來的情況總結如下:

第壹,在工作中加強學習,註重提高個人修養。

財務工作就像壹個年輪。壹個月工作的結束意味著下個月工作的開始。雖然復雜瑣碎,但是沒有太多新鮮感。但作為企業正常運轉的命脈,我深深感受到自己崗位的重要性,並在自己的工作中設定了壹些學習目標:壹是加強政治道德修養,及時了解行業動態,學習行業先進的管理方法,結合自己的實際情況提高工作效率;二是通過雜誌、報紙、計算機網絡、電視新聞等媒體,認真學習貫徹最新的會計準則、稅法等政策法規,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財務政策和程序辦事;三、努力學習業務知識,積極參加酒店相關部門組織的各項業務技能培訓,始終以平淡、甘於付出、默默無聞為自己的準則,服務壹線,始終把工作做得嚴謹、細致、踏實、踏實;第四,不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,註重融會貫通,理論聯系實際,用新知識、新思維、新啟示鞏固和豐富綜合知識,使知識與時俱進,從而不斷提高自己的綜合能力。

二、嚴格履行會計崗位職責,紮紮實實做好工作。

壹直以來,我以高度的責任感和事業心,自覺服從酒店和領導的安排,努力做好各項工作,圓滿完成各項任務。由於酒店會計工作的復雜性和繁雜性,其許多工作具有事務性和突發性的特點,所以結合具體的崗位情況,各崗位的工作如下:

(1)收入審核崗:收入審核主要是對前臺結賬和餐廳結賬的工作進行審核和監督,這不僅是記錄酒店收入的第壹步,也是酒店財務管理的重要環節之壹,直接反映酒店收入的第壹手資料。所以要求每個審計人員熟練掌握自己的工作內容和流程,包括夜間審計、處理收費系統數據、核對報表等。審核各營業廳收據,檢查現金、信用卡、支票的受理手續,檢查發票、票據管理等壹系列工作規定,裝訂原始票據、報表等存檔資料,及時反映酒店日常收入情況,確保資金準確回收,同時及時與業務部門溝通,掌握第壹手業務信息。

(2)日常會計崗:根據財務制度和預算收支科目處理日常業務。按照工資報表的要求建立工資統計臺帳,便於分項統計,按時向主管部門報送月度和季度財務統計報表;充分發揮會計監督職能。及時向上級管理公司和領導提供相關信息和資料,以便做出正確決策。主動遵守上級規定的財務制度和開支標準,經常了解各部門的資金需求和使用情況,主動幫助各有關部門用好各種資金,以實現資金的正常周轉。對外支付方面,要檢查憑證手續是否齊全,及時結算,確保各項費用支出符合規定,各項賬目清楚準確,嚴格執行和遵守國家財經制度,做到賬清月結,賬實相符。

(3)資產會計崗位:主要按照上級管理公司財務預算規定的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出預算;監督檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店的資本性支出,超出預算的項目及時上報項目報告,經批準後方可正式實施。

(4)酒店物業經理崗位:由於酒店物業種類繁多,大到壹輛車,小到壹部手機,都需要建立明細賬進行管理。為了便於管理,每項財產壹旦投入使用,立即督促檢查人員和使用部門經理簽字並填寫財產投入登記表。如果是固定資產,需要填寫固定資產卡片,明確填寫每項財產的名稱、型號、數量、金額、使用地點。

(5)財產應進入會計系統並按月折舊。物業報廢時,主動幫助使用部門填寫報廢單,交工程部進行技術鑒定,提出報損意見。然後,物業管理員會填寫其類別、物業原值、折舊值、凈值等信息。,並將報廢單送財務總監和總經理審批。整套程序完成後,調整財產明細賬,如果是固定資產,進行賬務處理,以報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織壹次財產清查,按照物業管理的有關規定,監督檢查各部門的物業管理工作和臺賬的記錄,檢查賬目的壹致性,發現問題,及時查找原因並進行調整,確保酒店財產的安全。

在這壹系列工作中,我們可以總結出以下經驗和收獲:

第壹,作為壹名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,還要有嚴謹、細致、耐心的工作作風。只有堅持執行制度的原則,認真做好財務和賬目管理,才能很好地履行財務職責。

第二,擺正自己的位置,下大力氣熟悉基礎業務,以便盡快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關系,從而在新的環境中保持良好的工作狀態。

第三,只有保持平和的心態,“取長補短”,才能不斷提高,不斷進步。

同時我也意識到,無論妳在什麽崗位,哪怕是壹份不起眼的工作,也要用心去做。哪怕是別人眼中枯燥的工作,妳也要善於從中尋找樂趣,日新月異,從變化中尋找創新。

酒店工作經驗分享2

辭舊迎新,過去的20__年是忙碌而充實的壹年,也是入職從陌生到熟悉的壹年。壹年工作中的點點滴滴,讓我不斷的學習和成長。20__年的工作總結如下:

壹、制度建設

1)年初對各部門的工作職責進行了梳理和完善,包括行政人事、財務、店長、商場、售後、業務。

2)在公司總經理的領導下,配合總裁辦,對公司的管理制度進行了梳理。

3)規範了人力資源部的工作流程,整理、修訂、制定了26種人員日常使用表格。

4)在公司總經理的領導下,根據公司的實際情況,核定公司的定員和定額。

5)根據公司結構的變化,修改各部門的管理結構圖。

第二,招聘和培訓

由於部門內部的分工,年初盛宴負責招聘和培訓,後來因為盛宴私自收取銷售人員的服裝費用而被公司辭退。接手招聘培訓工作後,她處理了盛宴前期遺留的銷售人員私自全額退還服裝費用、人事檔案管理混亂等問題,梳理了入職培訓的內容,組織了4月份的招聘活動。

_ _年4月,劉震入職,轉崗招聘培訓工作,並積極配合,使工作順利交接。10結束,劉震辭職,再次接手招聘工作,整理劉震移交的銷售人員資料,聯系各個招聘公司和獵頭公司,整理和選擇公司的招聘渠道。

165438+10月份接手招聘工作後,* *處理了33名員工,剩下17名員工(全部包括店員)。* *有15個商家要求招店員,落實了7個,剩下的對合適的人要求太高,或者因為商家開出的待遇低沒人願意去。

第三,評估

1)公司,設計了壹個360°評價表,涉及部門:財務部、總務行政人員、實習店員、店長。年初的時候用過,後來隨著公司架構和管理人員的不斷變動,以及我的工作量,沒有繼續使用。

2)根據公司4月份調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總裁、售後部、財務部、經營管理壹部、經營管理二部、招商部、市場部、企劃部。

3)7月份對公司的績效管理體系和考核體系進行梳理,再次匯總指標。

4)總的來說,_ _的評估工作不盡如人意。實事求是地說,公司的績效管理體系還沒有真正建立起來,這和公司的整體環境有關,但我的工作還不夠,我會在_ _ _進行改進。

第四,薪酬方面

1)在公司總經理的領導下,修訂完善了公司的薪酬結構表。

2)4月公司整體薪資調整,公司員工基本工資調整。全公司全年工資10000元,獎金根據公司銷售情況按比例計算。

3)各部門的獎金方案有所調整,獎金方案隨著公司副總經理管理部門的變動而不斷修訂。比如售後部門方案,從4月到65438+2月,壹共修改了4次。而且每次修改都有大量的計算工作。

4)審核各部門每月提交的報表,進行薪資核算,分析各部門薪資占比。

5)在_ _年的薪酬管理中,只做了簡單的核算和分析,沒有做到過程控制,沒有真正起到為公司決策者提供決策依據的作用。改進將在_ _年內完成。

動詞 (verb的縮寫)其他工作

1)在ERP系統中,設計並添加了“人事管理系統”,包括人員的基本信息、培訓情況、變動情況等。,並對其進行日常維護工作,包括:員工檔案錄入、轉正錄入、離職錄入、變動、培訓錄入等。

2)日常人事檔案的清理。

3)溝通各部門,包括協調商場和其他部門收取員工服裝費用,處理商家關系。

4)公司內部日常勞資糾紛的處理。

酒店工作經驗分享3

歲末年初,是時候盤點壹下收獲了。在過去的壹年裏,在酒店總經理團隊的正確領導和其他部門的密切配合下,銷售部基本完成了20年的銷售任務。新聞部的工作也從最初的成長期逐步走向成熟。今年年初,根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上增加了壹名銷售總監,負責指導銷售人員開展銷售工作,並對其進行檢查和跟蹤,確保按時完成銷售目標。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績也較去年大幅增長。成績的取得離不開這壹年實質性的紮實工作。

壹、對外銷售和接待工作

首先,銷售部經過壹年的磨合和發展,已經逐漸成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。將商務酒店全面推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,努力為酒店創造最大限度的經濟效益。

按照年初的工作計劃,認真落實每壹項。2008年,銷售部門專註於個人客戶和會議的銷售。由於酒店的地理位置,散客入住率較低。全年加大商務客戶的銷售,拜訪重要公司簽訂商務協議,根據不同季節制定不同的銷售計劃,比如旅遊旺季拜訪客戶。我們對地接團隊較好的旅行社進行了認真的回訪和溝通。65438+大部分摩托車會在2-10月份,我們及時聯系經銷商。為旺季酒店整體銷售做鋪墊。平時在整理客戶檔案的時候,定期分類回訪,不斷開發新客戶。到年底,* * *簽署了454項協議。

_ _年9月,我擔任酒店的銷售經理。_ _年,10酒店正式在三星上市,為銷售部門提供了壹個籌碼,同時也將我們酒店的整體水平提升了壹個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網絡的快速發展,網絡的宣傳不僅提高了酒店的知名度,還通過網絡公司提高了酒店的整體入住率。到年底,* * *與54家在線預訂公司簽署了網絡合作協議。我們為重要的網絡公司增加傭金比例,利用他們的宣傳讓更多的客人通過網絡更多的了解商務酒店,如攜程、鱷龍、衡中葉巍等網絡公司。

同時,在這壹年中,我們接待了宗申、蛟龍恒運、科龍電器、魏軍蒙牛乳業中醫藥大學、鐵道、環球旅行社等多家摩托車企業的30余場大中小會議。對於每次會議的接待,各部門都能夠認真配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。衷心感謝各部門領導和員工對我們銷售部的支持。

第二,內部管理

酒店有自己的網站,銷售部負責維護網站,更新網頁內容。它通過網絡宣傳擴大影響力,及時準確地發布酒店的動態和消息,讓更多的人了解酒店。同時,我們提出了新的酒店網站建設方案,為酒店網站今後的發展奠定了基礎。

第三,缺點

1.國外銷售有待加強,現在我們的個人客戶相對較少。

2.缺乏對會議信息的及時了解。

3.有時候在接待工作中,不夠細心,對壹些細節不太註意,考慮的問題不夠全面。

4.有時由於溝通不及時,信息不夠準確;影響酒店整體的銷售和接待。以後要小心謹慎,盡量避免,可以及時溝通,減少工作失誤。

20__年工作計劃:

1.銷售部的主要工作是提高散客入住率,增加會議和旅遊團隊的銷售工作。雖然酒店的地理位置不太理想,但我們還有其他優勢,因為大型會議可以享受壹個孤獨的環境,旅遊團隊給他們提供合理的價格和優質的服務是最重要的。同時,通過網絡訂房的客人也不容忽視,爭取今年網絡入住率有新的提高。

2.改變現有的工作方式,增加個人商務客戶數量,提高客戶質量,加深客戶對我們酒店的了解。所以要加強銷售部門的整體銷售力量,提高銷售水平。為了保證酒店壹定的入住率和效率,客房價格也要跟著市場走。根據淡、平、旺季的特點和不同的客源市場,制定更加靈活的價格策略。首先要對哈爾濱同檔次酒店進行市場調研。準確掌握旅遊市場的信息和動態,並與其他酒店的入住率分析競爭態勢,為酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策的實施方案。適應市場競爭的需要。同時根據旅遊市場的淡季制定相應的銷售計劃,提出自己的促銷方案,加強與老客戶的聯系和溝通,建立新客戶,積累會議信息。

3.在旅遊淡季,加強餐飲銷售,做好接待工作,保證服務質量。

4.重新設計酒店的網站,有壹個具有商務酒店特色的網頁。同時,銷售部要及時準確地更新和維護網頁,讓更多的客人通過網絡了解商務酒店。

最後,我相信在總經理的正確領導和各部門的共同努力下,銷售部的工作今年能上壹個新臺階。

酒店工作經驗分享4

20__年過去了,我們迎來了嶄新的壹年。雖然20__年過去了,但我們不能忘記,在過去的壹年裏,酒店以卓越的設備設施、卓越的服務管理、優秀的員工隊伍,在激烈的市場競爭中創造了良好的經濟效益和社會效益。在新的壹年裏,我將繼續認真貫徹公司的決策,始終與公司保持同步,繼續貫徹劉總經理制定的2009年工作方針:註重效益、管理、創新、安全,努力實現265,438+90萬的年度目標和2009年2250萬的任務。

20__,經歷了世界金融危機和全球甲型流感(h1n1)。在困難面前,我們抓住機遇,搶占市場,練好內功,擴大客源,完成了219萬的年度計劃。

20__年來,我們結合今年的市場分析,開展了“四講兩保壹關註”工作,取得了以下成果:

第壹,銷售部20年內重點做會議、旅行社、長住。

第二,客房,前臺,項目,全店保證公司散客。

三、關心職工生活,加強培訓,組織學習,註重人才培養。關愛員工就是關愛企業。壹項研究發現,員工滿意度提高5%,將共同提高顧客滿意度1.99%,同時提高企業效益2.5%。所以要讓員工快樂上班,豐富員工的文化生活(組織員工春遊、秋遊、乒乓球比賽、羽毛球比賽),增強企業凝聚力和向心力,提高客戶滿意度和忠誠度。每季度進行員工滿意度調查,從第壹季度的綜合0.3到綜合0.4。

總之,四個講、兩個保證、壹個關心提出後,各部門在具體深化方面取得了很好的效果。年業務收入達到21.9萬,gop達到52%,年出租率達到69%,年接待分散5萬人,接待群體1.848。

20__年,我們將繼續利用客房的專業化產品,以客人的需求為起點,以滿足客人的需求為終點,提供差異化的產品,讓客人感受到神舟國際的服務質量和神舟國際的客房質量與眾不同。同時要抓住短板,保證效率才能贏得市場,占領市場,獲得空間盈利。壹個企業的運營靠的是全體員工的團隊合作,所以要求我店全體員工熱愛本職工作,註重奉獻,努力工作,相互配合,提高服務質量,打造壹流品牌,每月評選優秀員工,推薦壹個主題的微笑大使,制定並努力完成2250萬的年度任務指標。

所以請大家放心,神州國際是壹個講團結、講奉獻、講吃苦、講戰鬥的集體。我將緊緊圍繞抓效率、抓管理、抓創新、抓安全的工作方針,以優質的服務贏得客戶的滿意,以真誠的關懷贏得員工的滿意,以更多的經濟效益讓公司滿意。

針對20__年任務指標,制定如下工作計劃:

1.銷售部:銷售部全年完成預算265,438+0.8萬,前臺完成300萬。3月1日,訂房中心開始上調房費20-40元,繼續推周末特價。特價房費提高到478元/天,細分市場。與2009年相比,協議公司達到50%,預訂中心達到25%,會議占12%,旅行社占10%,長包房占2%(具體月度細分)

2.客房部:提高工作效率,淡旺季招臨時工,房源增加到14-16間/人。行政樓層的房間改造將於2月底完成,行政酒廊將開放下午茶,行政樓層將繼續做高標準的夜床,全部使用新的棉織品,散客將繼續執行不查房制度。

三、人事部:根據每月預算合理用人,招聘臨時工、小時工,降低成本提高員工福利,定期培訓,加強外語培訓,做好店領導培訓。

4.工程與安保部:節能降耗,保證酒店正常運營,找根源挖潛,從水、電、能上下功夫,下大力氣維護房間。

5.總之,全店決心在20__,完成2250萬的預算,有信心gop完成全年的54%,為神州的商旅做出更大的貢獻。

酒店工作經驗分享5

我是20__,1月份來大酒店工作的,已經將近壹整年了。驀然回首,感慨萬千。壹年來,在酒店各級領導的親切關懷和培養下,我迅速成長,思想上日趨成熟,業務水平不斷提高,綜合素質上了壹個新臺階。尤其是8月份被酒店任命為西餐廳領班後,得到了更好的綜合鍛煉。責任重於泰山。事事督促我不斷學習掌握新知識,創新管理方式方法,加強與員工同事的溝通協調,針對工作中出現的新問題進行自查自糾,努力把問題和投訴扼殺在萌芽狀態,堅決防止事態升級。自覺擁護和支持酒店和部門的原則和決定,積極引導員工思想,貫徹酒店領導的相關指示。回顧20__,我主要做了以下工作:

1.不斷學習新知識,努力適應新環境。

華天大酒店是精英雲集的地方。面對各種壓力和挑戰,我以只爭朝夕的精神努力學習各個地方的知識,努力趕上別人。主要做法是:

1,虛心請教資深老員工和領導。

2.在重復性的工作中尋找突破點,註重細節,對存在的問題進行研究,揣摩客人的心理。比如安德裏茨入住酒店時,我在第壹次服務後就用筆記本記錄下壹位客人的喜好,包括喜歡的食物、飲料和習慣,在以後的服務中進行針對性的服務。

3、通過專業書籍和網上查閱相關資料,了解前沿知識。

4、根據經驗和知識,結合西餐廳的情況,根據懷化客人的實際需要,進行細節的調整。

第二,創新管理方法,關註員工心理。

如何管理好、發揮好、團結好這個團隊,成為我第壹次走上基層管理崗位最迫切的問題。管理者的管理方式關系到整個團隊的優秀,也凸顯管理者自身駕馭全局的能力和人格魅力。我在日常管理工作中註意以下幾個方面:

1,努力打破不利於隊伍成長和業務水平提高的體制機制。

2.註意發揮員工的興趣愛好和特長,盡可能調配員工正常工作,達到人盡其才的目的。

3.重視員工對職場的建議和意見,采納合理建議。

4、利用休息談心的方法了解員工的心理動態,積極引導員工的思想,激勵員工上進。分析員工面臨的壹系列問題和矛盾,促進身心健康成長。

第三,加強細節服務,達到完美標準。

細節決定成敗的事實已經在實踐中得到充分證明。有些酒店工作人員認為“大事無拘束”,但事實恰恰相反。酒店行業性質特殊,規定從業人員要有良好的心態和“三勤”。所以服務人員壹定要有敏銳的洞察力,想客人所想所為,讓客人享受到專業水準的超值服務。但是真正做到這壹點是非常困難的。即使如此,我們也應該盡力做好它。我個人在這個地方的做法是:

1,通過關註客人的舉止,判斷客人的需求,進行個性化服務,關註客人的語氣、表情、動作。

2、細心服務,每壹個姿勢、微笑都要力求完美,呈現給客人是壹種美麗的享受。

3.培養員工在生活和工作中對細節的關註。特別是明確指出並糾正員工直接服務客戶過程中出現的過錯,讓員工養成良好的習慣,對公對私都有好處。

4、要嚴格樹立“盡善盡美”的觀念,絕對不能有“盡可能”的想法,這不是強迫員工達到完美的標準,這是不現實的,這裏指的是規定員工以追求完美為目標並不懈努力!坦率地說,這壹年我取得了壹些成績,但也有很多不足,比如我在管理過程中的力度不夠,過於人性化等等,這些都說明我的管理水平有待提高。下壹步,我會逐步加強執行,用更嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自己的文化知識和社會常識。

20__年,我所取得的每壹點進步和榮耀,都離不開酒店和部門領導的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝您的培養和厚愛,感謝您的肯定和關心。回首往事,感覺歲月崢嶸;展望未來,事業催人奮進!新的壹年,新的起點,帶著領導和同事壹如既往的關心,我將再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為把華天打造成為中國西南酒店業的航母做出自己的貢獻。

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