艾葉的功效
苦燥辛散，能調理氣血，溫經散寒，祛濕止寒止痛，是婦科重要藥物。用於治療胃脘痛、月經不調、宮寒不孕，如艾府暖宮丸。炒炭止血可用於治療虛寒性月經過多、崩漏帶下、妊娠漏胎，如焦湯艾。本品搗碎制成艾條、艾條。外灸能散寒止痛，溫氣血。湯劑外洗可治濕瘡疥瘡，祛濕止癢。
幾千年來艾葉壹直在預防瘟疫。中草藥可以因地制宜。艾葉是壹種廣譜抗菌抗病毒藥物，對多種病毒和細菌有抑制和殺滅作用，對呼吸道疾病有壹定的防治作用。艾葉熏蒸法是壹種簡單易行的防疫方法。
艾葉具有抗菌和抗病毒的作用；平喘、鎮咳和祛痰作用；止血和抗凝血作用；鎮靜和抗過敏作用；保肝利膽等。艾草可以作為“艾草茶”、“艾草湯”、“艾草粥”等食譜，增強身體對疾病的抵抗力。
藥性:艾草與我國人民生活密切相關。每年端午節，人們總會在家裏放艾草“辟邪”。枯萎的植物浸泡在水中消毒止癢。媽媽們經常用艾草水洗澡或熏蒸。傳統醫學理論認為，艾葉具有補氣血、散寒濕、溫經、止血、安胎的功效。現代實驗研究證明艾葉具有抗菌、抗病毒作用；平喘、鎮咳和祛痰作用；止血和抗凝血作用；鎮靜和抗過敏作用；保肝利膽的功效。艾草可以作為“艾草茶”、“艾草湯”、“艾草粥”等食譜，增強身體抗病能力。
艾葉的食用方法
艾葉的吃法有很多。下面小編介紹10艾葉的種類及其作用。需要註意的是，陰虛血熱的人要慎重食用。
1，艾蒿餅。做法:將艾葉打成漿，再用糯米粉做艾葉餅。艾葉在味道上有很濃的香味，有壹點苦味。食用後，艾蒿會留下香味。功效:具有美容養顏的作用，是坐月子女性的理想零食，對感冒有壹定的治療作用。
2、母雞艾葉湯。做法:1老母雞，15g艾葉。老母雞洗凈，切塊，用艾葉煮湯，分2 ~ 3次食用。功能:益氣補血，健脾寧心，適用於婦女體虛不能補血引起的月經過多，心悸失眠，多夢，少腹冷痛。
3、艾草甜湯。做法:艾葉15g，糖20g，* * *煮湯飲用。功能:清熱利濕，活血化瘀，適用於婦女月經不調，小便灼痛，口幹口苦，冷水，便秘，舌紅苔黃，脈弱等。
4.艾蒿膠粥。做法:阿膠20g，幹艾葉10g，紅糖1湯匙。將幹艾葉放入3碗清水中煎煮20分鐘，然後倒出藥汁。將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解(邊煮邊攪拌)。加入紅糖拌勻。月經期間月經量過多時服用。壹天兩次比較合適。
5、艾蒿丸子。做法:將豬肉和艾葉分別剁碎，加入適量的鹽、姜、味精、花生油、玉米粉和雞蛋，拌勻，然後用通常的方法加工成肉丸或肉餅。可以煮，可以炸，可以蒸。功能:暖胃安神。
6.艾葉餃子。做法:1，艾葉300g，切碎；洋蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2.將上述材料混合均勻，用鹽和味精調味，制成餡料。3.把面皮包成餃子的形狀，放在鍋裏蒸或者放在水裏煮。功能:刺激食欲。
7.艾蒿紅糖水。做法:生姜5片，大棗5枚，艾葉15g，紅糖適量，水煎。功能:用於女性痛經。
8、姜愛蛋。做法:生姜15g，艾葉10g，雞蛋2個，加適量水煮沸，去殼放入雞蛋內，再煮沸，喝汁吃雞蛋。功能:用於月經過多的女性。
9.面粉蒸艾葉。做法:將新鮮艾葉去除硬莖和枯葉，用清水洗凈泥沙，然後按照1kg艾葉配250g面粉的比例混合均勻，使艾葉全部沾上面粉。然後放入蒸鍋蒸30 ~ 40分鐘左右後出鍋。蒸過的艾葉呈灰白色，沒有強烈的芳香藥味。放入碗中，拌入麻油、麻辣面、蔥、蒜泥等調料。功能:開胃暖胃。
10，艾草菜球。做法:將艾葉切碎，放入適量面粉，用水和鹽揉成面團，做成中等大小的艾菜丸子，放入鍋中蒸熟。功能:能疏通氣血，散寒濕，止血安胎。尤其是端午節前後，艾葉鮮嫩可口，有開胃健脾、增進食欲的功效。
艾葉的神奇用途
首先，治療尋常疣和扁平疣
將鮮艾葉搓成汁，在疣面上摩擦至皮膚微熱或微紅，對治療尋常疣、扁平疣有很好的效果。在人們生活中廣泛使用的壹個小偏方。
二是有抗菌作用。
艾灸可以減少燒傷創面的細菌。此外，艾葉能增強網狀內皮細胞的吞噬反應，因此具有良好的抗菌作用。艾葉煎劑對皮膚癬菌的拮抗作用較弱。艾灸對多種致病性皮膚癬菌有抗菌作用。
三、散寒活血的功效
點燃艾條，抽中相應穴位後，艾葉氣體可向下進入穴位，通過穴位到達經絡，再通過經絡到達身體，從而起到驅寒、疏通氣血的作用。這是壹個很好的驅寒通風的藥方。
第四，流產和不孕癥的治療
將點燃的艾條放在腹部肚臍附近，使煙霧沿著肚臍附近的穴位逐漸進入體內經絡，疏通經絡，氣血。同時對子宮和卵巢也有非常好的調理作用，還可以治療習慣性流產和長期不孕。
五、治療腿抽筋的作用
冬天用艾葉泡腳有很好的保健作用，既能溫暖全身，又有利於睡眠；夏季中老年人大量出汗，體內水分和電解質流失容易誘發小腿抽筋，而艾葉具有理氣活血、溫經散寒的作用，是預防抽筋的良藥。是各類人群保健的好選擇。
第六，治療寒性痛經
艾葉可以治療痛經取當歸30g，艾葉15g，紅糖60g，水煎，取3碗，分三次服用。
第七，治療陰囊濕疹的作用
將鮮艾葉20克放入鍋中，加水500毫升，煮沸，用脫脂棉或小毛巾蘸熱藥水，敷於陰囊，或洗陰囊，或趁熱熏洗陰囊，再用熱毛巾敷於陰囊。
八、它有健胃的作用
艾葉能促進胃液分泌，增加食欲，但大量食用會引起惡心嘔吐。對於腸胃不好或者消化不良，食欲不振的人，可以用艾葉進行治療。
九、它有止血的功能
艾葉氣味刺鼻，能溫血通絡。是溫經止血的重要藥物。適用於虛寒出血，尤其適用於崩漏。平時我們摔倒後出血，可以用艾葉摩擦塗抹在患處，有止血的作用。