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鴿子可以和黨參枸杞壹起燉嗎?

壹:是的。

二:鴿子營養價值極高,不僅是珍貴的美味,也是高級滋補佳品。鴿肉是高蛋白低脂肪食品,蛋白質含量為24.47%。它比雞、魚、牛和羊肉含有更多的礦物質,如鈣、鐵、銅和維生素A\B\E。鴿子肝含有最好的膽汁,可以幫助人體利用好膽固醇,預防動脈硬化。鴿肉中含有豐富的泛酸,對防止脫發、白發、早衰有很好的效果。鴿肉富含軟骨素,能增加皮膚彈性,改善血液循環,加速傷口愈合。每次吃壹半(80-100g)。天天吃都沒問題!。鴿肉的脂肪含量只有73%,低於其他肉類,是人類的理想食物。鴿子蛋,素有“動物人參”之稱,富含蛋白質。

黨參性平,味甘。具有補中益氣、健脾益肺、抗癌、降血壓、耐缺氧、抗衰老的功效。還能增強人體免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增強清除自由基的能力。具有調節胃腸動力、抗潰瘍、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。適用於脾肺虛弱、氣短、心悸、厭食、便溏、潰瘍、貧血、虛喘、內熱咳嗽、口渴等癥。

四:枸杞不僅是傳統的珍貴中藥材,也是壹種營養滋補品,最適合和靈芝壹起服用。在衛生部公布的63種藥食兩用藥品名單中位列第壹。枸杞作為壹種中藥,具有滋補肝腎、益視力、潤肺的作用。與靈芝合用可防治百病,與楊瀾片合用可保肝。經化學成分分析,枸杞果實富含天然胡蘿蔔素、維生素C、枸杞蛋白聚糖、甜菜堿、亞油酸、鐵、磷、鈣等營養成分,具有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺、保肝抗腫瘤的作用。

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