南瓜葉性涼，有清熱解毒的功效，可用於治療熱痢、牛皮癬、疔瘡癤腫等病癥狀。
2、解暑南瓜葉有解暑的功效，可用於治夏季熱，通常與苦瓜葉、絲瓜葉、梨子皮壹起使用。
3、止血南瓜葉有止血止痛的功效，可用於治療外傷出血，產後子宮收縮痛等病癥。如果是輕微刀傷，可單獨用南瓜葉曬幹外敷傷口即可。
4、安胎作用南瓜葉有壹定的安胎作用，南瓜葉也是中藥的壹種，對女性懷孕期間出現的胎動不安、以及先兆性流產等癥狀有明顯治療功效，另外對於胃痛、脾胃不和以及經絡不通有壹定的調節作用。
5、消炎陣痛作用南瓜葉有壹定消炎功效，對細菌性痢疾治療有明顯的作用，?如果將曬幹後的南瓜葉磨成粉末，可以直接撒在傷口上，可以起到很好的止血和止痛的作用。另外，燙傷後外敷南瓜葉粉末，可減少水泡的生成。
6、補充營養? 南瓜葉中含有豐富的葉綠色，而葉綠色有造血、提高維生素、解毒、抗病等多種用途，並且南瓜葉中含有多種維生素和礦物質，食用南瓜葉能夠補充身體營養，提高身體免疫力。
7、輔助減肥，預防感染? 南瓜葉就是南瓜的葉子，它的營養價值不算太高，但是含有豐富的粗纖維，植物堿含量也還可以，還含有磷、鐵、鋅等礦物質和維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等維生素成分。由於南瓜葉的糖分、澱粉等含量很低，適量食用南瓜葉替代主食，能夠輔助減肥；另外，南瓜葉的粗纖維含量很高，食用之後能夠促進腸道蠕動，還能夠吸收腸道中的水分膨脹，起到寬腸通便的效果；南瓜葉含有壹定的植物堿成分，有輕微的麻醉作用，還有壹定的收斂性，因此，中醫上常用南瓜葉搗碎外敷來治療外傷，可預防感染，促進恢復。