薰衣草:它可以放松神經，幫助妳入睡。是治療偏頭痛的理想花茶。
莫莉:它有提神的作用，可以平靜心情，緩解抑郁。慢性支氣管炎的人要多喝，對便秘也有幫助。
金盞花:對消化系統潰瘍、淋巴結炎有極好的療效。有助於緩解經期疼痛。建議女性不妨多喝點。
菩提花:可緩解感冒，輔助治療神經衰弱，降低血壓，預防動脈硬化。
紫羅蘭:有助於治療呼吸道疾病，還能解決蛀牙引起的口臭。
各種花茶及其功效
辛夷:潤喉、清咽、消暑、止渴、降血壓、減肥。
君白菊花:清肝明目，排毒養顏，抗衰老。
玫瑰:疏肝解郁，健脾，降火化瘀等。，能治腹部冷痛，胃寒積滯，美容，減脂，減肥。
康乃馨:清心祛燥，排毒養顏，延緩衰老，調節女性內分泌系統，促進乳房發育，顯著豐胸。
郁金香:消炎、止渴、養肝、明目、清心、去燥、健脾、健胃，治療口臭和牙痛。
厚樸:安神、開竅、調節血壓、強心腎、健脾和胃、增強免疫功能、防癌。
肖涵花:滋潤肌膚，清心除煩，治虛安神，美容祛斑。
天山茉莉:抗菌、平喘、抗癌、舒筋活血、祛風散寒、健脾和胃、強心益肝、降血壓、補腎益精。
蓮子心:清心平肝，瀉脾降火，消暑除煩，生津止渴，治眼睛紅腫。
玉蝶花:美白肌膚，降血壓減肥，促進人體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。防癌、解毒、解渴、解酒。
勿忘我花:清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，美容養顏。補血養血，促進身體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫功能，抗病毒，抗癌。
百合:清涼潤肺，去火安神。
靈芝片茶:殺滅腫瘤細胞，保肝解毒，治療冠心病和高血脂，降低和穩定血糖，改善失血。
睡眠，提高睡眠質量，止咳化痰，抗衰老，美容。
山茶花:降血壓、降血脂、祛瘀、消腫、止咳。
桃花:美容保濕
麥冬:滋陰潤肺除煩，益胃生津，止渴，治肺燥，幹咳，嘔血，虛郁，心煩，熱。
身體傷害、咽喉和口腔幹燥、便秘
決明子:潤腸通便，降血脂明目，治療便秘、高血脂、高血壓。
苦瓜茶:補腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。
丁香:治療腎病
竹葉茶:清熱消炎，利濕通絡。
白雪茶:清熱解暑，生津止渴，清肝明目。
金銀花:清熱解毒
紅花:養血益氣，生津益氣，排毒養顏，理氣健胃，尤其用於治療婦科疾病。
貢菊:疏風散熱，養肝明目，清涼解毒，寧心除煩。
美人花:美人與美人
絞股藍:降血脂、降血壓、增強冠狀動脈和腦雪流量、抗DNA變異、提高免疫功能、防治動脈硬化、肥胖、癌癥、慢性肝炎。
紅梅花:能降火、解毒美容、延緩衰老，尤其對內分泌失調引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、斑點、痤瘡有療效。
胖大海:清熱解毒，清心明目，寧心除煩。
玫瑰茄:清熱解毒，養顏美容，祛斑解酒。
苦丁茶:能消暑解毒、生津止渴、消食化痰、清脾肺、活血明目、益思維、提神醒腦、降血脂、降血壓、促進全身新陳代謝。
彩色菊花:抗疲勞、降脂減肥、美容、抗衰老
常青樹:美容護膚，滋陰調經。
參考資料:
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1.勿忘我(情人草，補血草):美白肌膚，清肝明目，滋陰補腎，促進身體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。
2、馬鞭草:味道融合了檸檬、蜂花和天竺葵的香味，有助於消除惡心，促進消化，多在飯後和睡前，穩定情緒，減輕壓力，有助於睡眠。輕松愉快。檸檬草+馬鞭草+迷叠香，號稱消除水腫，排毒瘦身下半身。紫羅蘭+馬鞭草+薄荷=咳嗽※洋甘菊+馬鞭草=長期便秘，腸道凈化。馬鞭草+檸檬草=瘦下半身，分解脂肪，利尿。※.薄荷葉+馬鞭草=提振精神，緩解疲勞。※.註意[孕婦禁用]
3.茉莉:我喜歡晚上開花，香氣濃郁迷人。多喝可以平復心情，消除緊張，去除口臭，有防治腹痛和慢性胃炎，提神醒腦，通便美容，調節激素分泌，明目的功效。
4.薰衣草:香氣濃郁，沁人心脾，有安神定誌的作用。用於消除壓力，緩解焦慮，緩解頭痛；
5.檸檬草:有檸檬的清香味道，通過建設腸胃來幫助消化，相當適合飯後飲用。此外，還能滋潤皮膚，促進血液循環，活化細胞。註意[孕婦禁止入內]※
6、千日紅(虹橋美):甜而平。歸肺經、肝經。止咳平喘，平肝明目。主治:支氣管哮喘、急慢性支氣管炎、咳嗽、哮喘、百日咳、肺結核咯血、視物模糊、痢疾、肝火、眼痛、尿痛、夜啼。
7.金銀花:夏秋兩季服用金銀花茶，不僅可以防暑降溫、減脂減肥，還可以美容養顏、清熱解毒、預防疾病。是現代人保健防疫的佳品。
8、玉蝴蝶:苦寒入肺經，能清肺利喉，對急慢性支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有較好的治療作用。玉蝴蝶5克，放入杯中，開水浸泡後飲用，或加冰糖或茶葉壹起飲用。
9.絞股藍(絞股藍，苦藥，宮羅鍋底):絞股藍的活性成分具有降血脂、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、保肝、增強免疫功能的作用。對高脂血癥、高血壓、冠心病、糖尿病、腫瘤等心血管疾病有很好的預防和治療作用。長期飲用無毒副作用，被譽為中國“南洋參”、“抗癌新秀”。
10，雪中之戀:抗衰老、抗皺、美白肌膚，經常飲用能使人體表層細胞再生。可以起到新陳代謝的作用
11、紫羅蘭:滋潤肌膚，去皺去斑。對咽喉痛、支氣管炎、便秘、消除口腔異味有特效(如與薰衣草搭配更佳)
12、月季花:消除血腫，活血調經，用於月經不調，痛經，跌打損傷，筋骨疼痛，瘀血腫痛等。
13、百合:有較好的鎮咳作用，並能增加肺部血液灌註，改善肺功能。也有壹定的鎮靜作用。
14、野菊花:疏風清熱，消腫解毒，用於夏季疔瘡熱瘡，也常用於預防感冒。
15.玫瑰花蕾:玫瑰有調理肝胃的作用。中醫在慢性肝炎和慢性胃炎的處方中使用玫瑰花；喝玫瑰花還可以調節抑郁的情緒，增加活力，特別是對生理期前的女性。
16、月見草:具有降低膽固醇、預防動脈硬化、減肥、抗炎、抗衰老等藥理作用。加入竹葉青是減肥的絕配。
17、竹葉青:含皂甙、糖和維生素A、C，有清熱消炎、利尿通便的功效。每天多看點草，減肥是絕配。
18，肖涵花:肖涵花祛瘀生新，活血止痛。主治:月經不調，痛經，胸脅脹痛:1。月經不調:含笑芽12g，當歸9g，母雞250g，水燉40分鐘，配湯食用，每日1劑。拿兩次。2.痛經:含笑花蕾12g，香附、益母草各9g，白芍20g，甘草6g，水煎服，1劑/日。3.胸脅脹痛:含笑12g，丹參9g，水煎，每日1劑。
19、牡丹花:性苦酸，性涼，癥見養血平肝，消腫止痛，泄瀉盜汗，濕瘡發熱，月經不調。
20、虞美人(龍膽草，珠峰聖草):滋陰補腎，調理活血，防止神經衰弱，頭暈，煩躁，口渴。
21、迷叠香:被認為是幸運植物，氣味芳香，有鎮定緊張情緒的作用。多喝可以幫助睡眠，幫助消化，改善脹氣，改善貧血，腹痛，治療頭痛。是有效治療頭痛的絕佳飲品。* *註意:孕婦和高血壓患者不宜飲用！
杜鵑花:消炎，美容補血，調經，祛風濕，月經不調，閉經。
參考資料:
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很多人喜歡喝花茶，但是如果妳不懂花的本義，會致病，會傷害身體，但是會有後遺癥。現在我們來了解壹下經常喝的各種花的名稱、性味、功效。
粉紅玫瑰茶
產品特點:壹提到玫瑰，就讓人覺得很浪漫。玫瑰花在釀造時會散發出芳香。花萼含有豐富的維生素A、B、E、K、P、C，尤其是維生素C，壹杯玫瑰花萼的維生素C含量相當於150個橙子，美容保健效果顯著！玫瑰花能理氣解郁，活血化淤。原發性痛經，可將約8克玫瑰花放入沸水中沖泡10分鐘，可加入部分紅糖飲用。(孕婦不宜飲用)
用法:取約8-10g玫瑰花，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘即可飲用(可沖回)。
薰衣草花茶
產品特點:又名“安靜的香水植物”，雖名“草”，卻是壹種紫色小花，香味濃郁，主要產於地中海地區，性幹，花形似麥穗。在日本北海道的富良野，也大規模種植藤壺。我們平時用來沖泡的部分是薰衣草花。臺灣省的薰衣草大多產於法國南部。可以緩解疲勞和緊張，平復焦慮和緊張，幫助睡眠，緩解頭痛。(孕婦不宜飲用)
用法:取薰衣草約3-5g，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘，即可飲用(可反洗)。
紫羅蘭花茶
產品特點:薰衣草紫羅蘭花茶神秘淡雅，不僅色澤艷麗，而且色澤鮮艷，花瓣薄、有褶皺、透明，所以即使用冷水沖洗也能釋放精華。味道很溫潤，很多人都喜歡。紫丁香屬於茄科，茄科植物對呼吸道很有幫助，可以緩解感冒引起的咳嗽、咽痛等癥狀，還有調理支氣管炎的作用。氣管不好的人可以經常喝，作為預防保健。
用法:取紫羅蘭花約3-5g，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘，即可飲用(可反洗)。
梅花茶
產品特點:小巧可愛的梅花可以改善痘痘、粉刺、黑斑。(最好搭配玫瑰和檸檬草)
用法:取約3-5g梅花，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘，即可飲用(可反洗)。
菩提花茶
產品特點:安神的迪普和臺灣路邊的迪普是不同的樹種。臺灣省常用的迪普樹有毒，不能飲用！歐洲人經常飯後喝菩提葉茶，不僅有助於消化，還有助於放松神經。菩提涼茶，看起來像葉子，其實是歐洲的紫椴(又稱椴樹或菩提)的花和花托。菩提有舒緩情緒的功效。容易緊張失眠的人可以配合菩提花茶飲用，有鎮靜作用，可以緩解頭痛，改善失眠。
用法:取迪普子約3-5g，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘，即可飲用(可反洗)。
藍莓果茶
產品特點:水果茶沖泡出來的通常色澤鮮艷，口感豐富，酸中帶甜。各種天然水果，富含各種天然維生素和葉酸，可以美容養顏，幫助消化。它們醇香迷人，冷熱飲皆可。是愛美人士的最愛，也是目前最受歡迎的健康飲品。
用法:取水果茶約10-12g，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘後飲用(可反洗)。
紅玫瑰茶
產品特點:壹提到玫瑰，就讓人覺得很浪漫。玫瑰花在釀造時會散發出芳香。花萼含有豐富的維生素A、B、E、K、P、C，尤其是維生素C，壹杯玫瑰花萼的維生素C含量相當於150個橙子，美容保健效果顯著！玫瑰花能理氣解郁，活血化淤。原發性痛經，可將約8克玫瑰花放入沸水中沖泡10分鐘，可加入部分紅糖飲用。(孕婦不宜飲用)
用法:取約8-10g玫瑰花，倒入350-500 cc熱水，浸泡3-5分鐘即可飲用(可沖回)。
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如何泡壹壺好茶
純熱紅茶。
1.將少量開水倒入茶壺中，輕輕搖晃，使整個茶壺變暖。另外，我們需要暖杯，所以我們需要準備更多的開水。
2.將待使用的杯子倒入沸水中，並加熱杯子。讓水壺裏的水開2-3分鐘。
3.將茶葉放入預先加熱的杯中，比例為1茶匙茶葉對1杯茶葉。
4.當水壺底部微微冒泡時，將開水倒入茶壺，先將茶壺放在水壺旁邊。
5.將開水倒入茶壺後，立即蓋上茶壺，以免茶香逸出。
6.如果沒有漏沙，可以用鬧鐘等。，可分為計時單位的時鐘。悶茶的時間因茶種而異，大葉持續3分鐘左右，小葉持續2-3分鐘左右。
7.將沸水沖入茶壺會導致茶葉跳動(茶葉會上下移動)。這是為了刺激茶葉，茶葉釋放出美味，所以要等茶葉完成這個動作。當茶葉沈入壺底，茶葉充分展開時，就是所謂的悶茶時間。室溫較低時，可以用保溫棉套包裹茶壺。
純冰茶(純冰茶)
1.用茶匙將茶葉放入預熱的茶壺中(壹茶匙供壹人使用)。根據茶的種類增減茶的量。
2.壹杯茶大約需要70℃-80℃的熱水。茶葉的用量與純熱紅茶相同，但熱水的用量減半，以制作兩倍濃度的茶湯。
3.立即蓋上蓋子。悶茶的時間大約是純熱紅茶的壹半。OP茶2分鐘，BOP茶1分鐘。
4.把杯子裝滿冰。先將杯中多余的水倒掉，再攪拌(3)2-3次，用過濾茶具將茶湯壹口氣過濾到杯中。
5、如果用薄荷葉裝飾，看起來會更不壹樣！冰紅茶和格雷伯爵紅茶壹樣，色澤清亮，香氣醇厚。
涼茶
壹壺好看又好喝的涼茶，對茶的量、茶的比例、沖泡的時間都很有講究。
提示1:茶葉的比例
涼茶有兩種沖泡方式:單料和混合料。從量上來說，單個花茶料用500CC開水沖泡的話，量應該是5 ~ 10g。混合花茶，每種材料取2 ~ 3g，就可以做出壹壺五顏六色的涼茶！
秘訣2:口味的平衡
壹般來說，1份花茶料大約是1茶匙，可以搭配2茶匙冰糖或蜂蜜。調味時，最好先泡2、3分鐘，再用勺子攪拌均勻，這樣味道更好；如果要大量泡茶，花茶與冰糖或蜂蜜的理想配比是3 g: 2 g，平均沖泡時間不要超過5分鐘。
招數三:先沖後泡的方法
1.最基本的沖泡方法是將花茶料放入鍋中，倒入熱水。
2.花茶洗去後會悶3到5分鐘，茶汁入味時再加入其他調料更好。
水果茶
壹壺美麗可口的花果茶，對茶的量、茶的比例、沖泡的時間也是很有講究的。
1.熱花果茶的浸泡方法:
取壹勺至壹勺半(約10 ~ 15g)的標準勺，放入花茶壺中，加入熱水至8分滿(約400~500g)，溫度45℃左右(溫度過高會破壞營養，影響口感)，然後在吧臺放置2分鐘左右，即可端給客人。
2.冰鎮花果茶的泡法:
取花果茶15 ~ 20g，用溫水(45℃左右)浸泡5分鐘，然後加入糖或蜂蜜攪拌，取杯放入冰中，再慢慢倒入果茶。
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茶可以和蜂蜜混合嗎？
說實話，我也不確定，但我覺得應該是。菊花茶裏充滿了蜂蜜。
還有，不要用開水沖蜂蜜，破壞維生素。
蜂蜜中加入茶葉是養蜂業鑒別蜂蜜汙染程度的方法之壹。蜂蜜和茶葉壹起泡，如果水的顏色變得很暗，說明蜂蜜被鐵桶汙染了！那蜂蜜不好！
茶就是喝那淡淡的苦味！放在壹起就沒味道了！如果要喝“代茶飲”，那就不壹樣了。加壹點蜂蜜會很好吃，蜂蜜有潤肺的作用！多喝點沒壞處！