1.黃山毛峰：黃山毛峰是中國十大名茶之壹，產於安徽黃山壹帶，外形微卷似雀舌，綠中泛黃，泡水後湯色微黃，滋味醇厚甘甜。
2.宣紙：宣紙是中國傳統書畫用紙，原產地是涇縣，宣紙的制作工藝已經被列為了人類非物質文化遺產。
3.徽墨：徽墨是中國傳統制墨工藝中的珍品，因產於古徽州府而得名。
4.太平猴魁：太平猴魁是中國歷史名茶之壹，曾在國際茶博會上獲得過“綠茶茶王”的稱號。
5.滁州菊花：滁菊是全國四大藥菊之首，主要產於滁州。
6.六安瓜片：六安瓜片是中國十大名茶之壹，產於六安市大別山壹帶，在清朝為朝廷貢茶，是世界上唯壹無芽無梗的茶葉。
7.碭山酥梨：碭山酥梨產於安徽省碭山，美味且營養豐富，有去熱清痰、止咳潤肺的功效。
8.歙硯：歙硯是中國四大名硯之壹，原產於安徽歙州，受到眾多文人墨客的喜愛，歙縣也被譽為“中國歙硯之鄉”。
9.古井貢酒：古井貢酒產自安徽亳州，有“酒中牡丹”之稱，被稱為中國八大名酒之壹。
10.符離集燒雞：符離集燒雞是安徽宿州的傳統特色名菜，是國家地理標誌產品，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞並稱為“中國四大名雞”。
安徽的特產是非常多的，作為我國重要產茶區之壹，有六安瓜片、屯溪綠茶、祁門紅茶、黃山毛峰、太平猴魁等名茶；水果比較有名的有碭山酥梨、懷遠石榴、三潭枇杷等；大別山林區產出有茶油、桐油、柏油、生漆等產品；還有霍山石斛、亳州白芍等中草藥；文房四寶有宣筆、徽墨、宣紙、歙硯，另外徽州漆器也非常有特色。