天麻魚頭湯
材料:鰱魚頭1,天麻15g。香菇、蝦仁、雞丁適量。
做法:先將鰱魚放入油中炸熟,加入香菇、蝦仁、雞丁略炒,加入天麻片、水、調料,中火煮20分鐘左右。
功效:對頭暈、頭痛、煩悶、失眠、健忘、思維不耐、記憶力減退有壹定的保健作用。經常用腦的人可以吃這樣的健康飲食,可以緩解煩躁情緒,對緩解頭暈頭痛有好處。
藜蒿魚頭湯
材料:鮮菊花250克,鱅魚1條(重約250克),姜3片,植物油,味精,鹽。
做法:先將鱅魚頭洗凈,去腮,用刀剖開;生姜洗凈切片;炒鍋燒熱,放入植物油加熱,再放入鱅魚頭炒至微黃。砂鍋加水適量,大火燒開,放入鱅魚和姜片,繼續用中火煮10分鐘,再放入杭白菊,熟時加鹽和味精。
功效:補益肝腎,健腦益智。適用於肝腎不足、風虛擾擾、記憶力減退或失眠引起的頭暈頭痛,具有滋補肝腎的功效。
豬骨姜湯
配料:黃精30克、玉竹30克、決明子9克、川芎3克、排骨300克、豬瘦肉100克。
做法:將上述中藥煎煮去渣取汁備用;排骨洗凈切碎,豬肉洗凈切片。將排骨、豬肉、姜、蒜末放入陶瓷鍋中燒開,取出泡沫、姜、蒜末,加入調好的藥汁,小火燉30分鐘至肉熟,加入料酒、醬油、鹽、味精。
功效:補腦安神,調和氣血。適用於精神不振、病後虛弱、頭暈或失眠等癥狀。有調理的作用,還能安神。這是壹個非常健康的食譜。
如果經常用腦,如何保護大腦,經常失眠?這些食療方法會派上用場。這些食譜可以起到調節失眠的作用,讓妳在安神的同時也可以調節大腦的記憶力,提高記憶力,增強體質,對身體有好處。妳可以試試。
我們都知道薄荷味涼,甚至有“上腦”的感覺,大概知道薄荷是涼的藥材。
現在很多商家也用這種藥材做了很多“薄荷糖”之類的產品,還是很受人們歡迎的。
那麽今天,我們就來談談薄荷在中藥中有什麽作用。
《本草求真》:“薄荷,味辛涼,專於肝、肺。故書中辛味可散,但適用於頭痛、頭風、發熱惡寒,辛味可通絡,而治心中邪氣、痰結:寒能清熱,但對咽喉、口眼、耳、癖疹、癤