天麻性平味甘，有平肝熄風的功效。可用於治療頭痛、頭暈、四肢麻木、驚風、癲癇和破傷風。手麻也屬於肢體麻木，適當食用天麻有助於緩解手麻癥狀。
2天麻手麻燉雞怎麽吃食材:母雞1只(重約1.500克)，天麻15克，冬菇50克，雞湯500克，調料適量。
做法:天麻洗凈切片，放入碗中，籠蒸10分鐘取出。去骨雞肉，切成小塊，放入油中焯壹下，撈出。用油煸炒蔥姜入味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，文火煨40分鐘，加入天麻片，燜5分鐘，勾芡後淋上雞油。
怎麽吃，吃多少:隨餐或單獨吃。
功效:平肝熄風，養血安神。用於肝陽上亢引起的頭暈頭痛、風濕引起的四肢麻木酸痛、中風癱瘓、神經性偏頭痛、神經衰弱引起的頭暈頭痛、失眠等癥。
天麻鯉魚原料:天麻25g、川芎10g、茯苓10g、鮮鯉魚1條(1.5kg)、醬油、料酒、鹽、味精、白糖、胡椒粉、香油、蔥、姜、水豆粉。
練習:
1.將鮮鯉魚去鱗、鰓、內臟，洗凈放入盆中，將川芎、茯苓切成大塊，浸泡在第二次大米泔水中，再將天麻浸泡在浸泡過川芎、茯苓的大米泔水中4-6小時，取出天麻，放在大米上蒸透。切成塊備用。
2.將天麻片放入魚頭和魚肚中，放入盆中，然後放入蔥姜末，加水適量，放入籠中蒸30分鐘左右。
3.魚蒸好後，挑出蔥、姜，再用水豆粉、糖、鹽、味精、胡椒粉、香油的清湯勾芡，澆在天麻魚上。
功效:平肝熄風，鎮驚止痛，行氣活血。適用於虛火、頭痛、眼麻、神經衰弱、高血壓、頭暈。
天麻和杜仲。成分:天麻、杜仲。木瓜各50克。
做法:用500克白酒浸泡。
主治:天麻祛風止痛，杜仲強筋壯骨，止腰痛，木瓜除濕，舒筋活絡。用於風濕性關節痛、四肢麻木、腰膝酸軟、肌腱攣縮。
3手麻吃天麻能治好嗎？手麻患者吃天麻不壹定能治好。
手麻的原因有很多，頸椎病、甲亢、神經卡壓、中風、神經炎、糖尿病、慢性酒精中毒等等。天麻治療肢體麻木是由於其熄風解痙、祛風通絡的功效，不能治療其他原因，難以從根本上治愈手麻。
4吃天麻要註意什麽？1.所有患者見到津液不足、血虛、陰虛等都要慎用天麻。
2.天麻不宜單用，效果會很差。最好配合其他食材壹起使用，避免單獨煎服和泡水。
3.天麻不宜久炒，因為天麻的主要成分是天麻素，受熱極易揮發，久炒會降低藥效。
4.單用天麻或天麻制劑時，如有頭暈、胸悶、氣短、惡心嘔吐、心跳呼吸加快、皮膚瘙癢等。，應立即停藥，癥狀嚴重者應及時去醫院。