“蟲草”，作為壹種“名貴中藥材”， 養生 圈裏關於它的“褒贊”可謂神乎其神，何許物種？真有如此強悍的作用？
蟲草，其實就是壹種“真菌和蟲的復合體”，世界上具有這種特征的物質***有1500多種，在這其中，市面上最常見（聽說）的就是“冬蟲夏草”和“蟲草花（蛹蟲草）”，冬蟲夏草至今為止全是野生生長，不存在人工培植，蟲草花可以人工培育。
蟲草可以抗癌？
說“蟲草可以抗癌”，原理主要是由於其含有“蟲草素”和“噴司他丁”這兩種物質，這兩種物質在科學家的實驗當中均呈現出了壹定的抗腫瘤活性，正因為如此，從此以後抗癌就成了蟲草的標簽。
但是，關於蟲草的研究其實壹直在繼續，中科院上海植物生理生態研究所之前在《細胞化學生物》上發表了壹篇論文，其中關於蟲草也發布了幾則結論：首先，冬蟲夏草並不能合成蟲草素和噴司他丁；其次，蛹蟲草可以合成蟲草素和噴司他丁；最後，抗癌的主角物質“蟲草素”攝入過多會引起細胞毒性。
所以，不難看出，所謂的蟲草抗癌其實理論依據並不充分， 食用過多反而還會對人體造成傷害。
蟲草增強免疫力？抵禦疾病？
除此之外，還有觀點說蟲草當中含有“蟲草酸”，對於身體也可以起到強悍的 養生 作用。
但其實，蟲草酸的實質只是生活中很普通的“甘露醇”，在很多食品中都含有，作用也並沒有那樣神奇。更何況，在後續對於蟲草的研究過程中，證明蟲草當中根本不含有蟲草酸；也就是說，該言論純屬“虛構”，不可深信。
言說於此，您應該明確：
蟲草，並不含有多麽神奇的物質，嚴格意義上來講，蟲草本身“食用量”就有限，對於疾病並不存在任何治療的功效。
而且，動物實驗中體現的功效並不可以直接替換到人體，人體與動物本身存在差異，攝入的“功效物質”的劑量在人體中並不能輕松實現，更何談作用。
更何況，無論是蟲草素還是噴司他丁，本身存在細胞毒性，攝入量較大時同時會傷害到身體中 健康 的細胞，根本沒有冒險的價值。
對於蟲草類制品，並不建議您去花高價享受所謂的 養生 ，早在2016年2月，國家食品藥品監督管理總局就曾發布過《關於冬蟲夏草類產品的消費提示》，其中指出長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷的過量攝入，並可能在身體內蓄積，存在較高的風險。
食用作用不大，過量反而有害。對於這種江湖流傳的“神奇補品”，其實並無神奇之處；免疫力並不需要食物來調節（提高），正常飲食、運動、工作以及休息的情況下免疫力就可以正常保證。沒有神奇的食物，更沒有“可以治病”的食物；對於各種高端 養生 食品，請您壹定要更正思想。
蟲草，不是蟲也不是草，壹種“真菌和蟲的復合體”，不抗癌也不補腎，科學依據並不充分，請不要依賴某些食物的某些“誇張功效”。對於飲食來說，更建議您做到的是“食物多樣、均衡攝入”； 養生 不可迷信，拒絕浪費“冤枉錢”，接下來，請您科學享受 健康 生活。
壹說起冬蟲夏草，大部分人的概念中都是這個藥很貴，是壹種名貴中藥。那究根溯源，它之所以名貴的原因何在？這要從它的來源說起。
冬蟲夏草在中國使用的年數已達數百年，是經過長期實踐下來的經驗總結。我們來說說它的產生，它生長在中國青藏高原海拔三千多米以上的高原寒冷地區，它既可以是蟲也可以是草，是因為，它是麥角菌科的壹種真菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上而產生的壹種復合體，上半部分是真菌長出來的稱為子座，下半部分像蠶寶寶壹樣的是已經因寄生而死去的幼蟲屍體，這種寄生種類在自然界其實比較多見，但是，它作為中藥來使用，卻比較少，物以稀為貴，這是壹方面。
單從來源並不能完全說明它的貴重之處。畢竟在我們的傳統中醫中藥的發展過程中，貴重藥的中藥有很多，為什麽這個蟲和草的復合物能如此受到重視呢？那也是與它獨特的功效有關的。從傳統中藥功效的角度來講，冬蟲夏草味甘、性溫，入肺、腎經，具有補腎益肺、止血化痰的功能。用於腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。從現代藥理研究角度來講，冬蟲夏草具有壹定的調節人體免疫、抗腫瘤、抗衰老的作用；也有研究表明它可以保護腎臟、抗氧化、保護心血管系統，以及具有降血糖的作用。對於像目前這樣的高致癌風險 社會 下，提高人體免疫力以及預防和對抗腫瘤成為壹個熱敏話題，預防為主，冬蟲夏草可以對免疫功能起到雙向調節作用，也算是符合中醫的治未病的概念。另外，它降血糖作用可能大部分人不知道，糖尿病人通常會使用西藥來治療，那其實冬蟲夏草與西醫的作用機制不同，它可改善糖代謝，調節升高的血糖，正常血糖不發揮作用，具有不引發低血糖的優勢。
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首先說第壹點：食用冬蟲夏草對身體沒有任何有益作用，甚至可能毒害身體。當然了，也不能說完全沒有作用，至少有心理安慰作用：食用了冬蟲夏草就以為吃了神藥，心情舒暢，生理機能會有壹定提高，身體 健康 也會有壹定改善。
冬蟲夏草是兩種生物的集合體：壹種是蝙蝠蛾幼蟲，壹種是蟲草。蝙蝠蛾幼蟲秋冬季節在土內化蛹時，蟲草就會趁機寄生在其體內。慢慢的，蟲草就吸幹了蝙蝠蛾幼蟲的養分並殺死了它。最後，蟲草長出來了子實體到地面上釋放自己的孢子。這時候，它就會被挖出來當作藥材銷售。
在三十年前，蟲草還不是那麽貴，但自那不久之後，蟲草便被炒作為價超黃金的神物。商家鼓吹冬蟲夏草含有“蟲草素”和“噴司他”兩種抗癌物質，還聲稱通過各種技術，能使它的有效成分易於被人體吸收。而實際上，它根本不含有這兩種抗癌物質，從來沒有哪個科研機構檢測出來過。但人們對商家的鼓吹還是深信不疑，人們對冬蟲夏草還是趨之若鶩。
所以，勸大家壹句：不要再去吃冬蟲夏草了。
很高興回答您的問題。
昂貴的冬蟲夏草是人們秋冬進補的首選，那麽冬蟲夏草有什麽功效值得我們如此追捧呢？
冬蟲夏草是冬蟲夏草菌與蝙蝠蛾的結合體，僅分布在中國、印度、尼泊爾、不丹四個國家。冬蟲夏草含有蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、多種氨基酸、維生素和多種礦物質，臨床實驗證明有以下多種功能：
① 冬蟲夏草有能清除自由基的超氧化物歧化酶，能減少身體損傷和減緩衰老。
② 冬蟲夏草能增加免疫細胞，促進抗體產生，又可以調低某些免疫細胞的功能，在抗腫瘤方面有著不錯的效果。
③ 冬蟲夏草能調節呼吸功能和心臟功能，從而調節心率和呼吸。
④ 冬蟲夏草能減輕腎臟和肝臟的負擔，改善其功能，降低疾病的發生率。
當然冬蟲夏草不止上述這些功能，其他功能還有待臨床驗證。
冬蟲夏草高價的原因除了藥用價值好之外，還因為生長條件高和需求量大。面對需求量如此大的市場，導致很多不良商家用其他蟲草，或劣質產品冒充冬蟲夏草來謀取暴利，因此購買冬蟲夏草時要認真分辨，以防上當受騙。
冬蟲夏草其實是真菌和蝙蝠娥的幼蟲的壹種結合體。夏天，蝙蝠娥產的卵經過孵化變成幼蟲鉆入潮濕松軟的土層下，土壤裏面的壹種真菌就會侵襲幼蟲，長在其體內，幼蟲死後就變成了“冬蟲”，幼蟲體內真菌就靠幼蟲的滋 養生 長，等到夏天，真菌從幼蟲屍體頭部長出來就變成了“夏草”。
現代科學對冬蟲夏草活性物質進行了研究，發現其最有價值的就是蟲草酸，其余是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素之類。蟲草酸也不是什麽特殊物質，其實就是甘露醇，醫院每天都在使用，主要是用來脫水、消腫，價格也是很便宜的。
另外冬蟲夏草壹直被聲稱能夠抗癌，含有壹種抗癌物質叫做蟲草素，但是經過科學家研究發現，證明冬蟲夏草也不含具有抗癌功效的蟲草素。
所以經過現代科學對其解析，我們發現冬蟲夏草並不是什麽神奇的東西，之所以現在賣成天價，主要還是因為商家炒作。
冬蟲夏草不僅沒有傳說中的神奇功效，相反長期食用可能還有風險。CFDA就曾發出警告冬蟲夏草不宜作為保健品長期使用，因為經抽檢冬蟲夏草產品中重金屬砷含量過高，長期使用，可能在人體內蓄積，引起砷中毒。
由於冬蟲夏草外形獨特，就像靈芝、人參壹樣被奉為神奇的藥物，其實任何藥物，即使很普通，只要用對了病證，依然能發揮各自神奇之處。另外，冬蟲夏草並非冬為“蟲”夏為“草”，實為蟲體及蟲 頭部長出的真菌子座相連而成的復合體。蟲體似蠶，表面 深黃色至黃棕色；子座細長，表面深棕色至棕褐色。
古人認識的冬蟲夏草——肺腎相關
冬蟲夏草始記載於《本草從新》：“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”，其性甘、味平，主歸腎、肺二經，功效是補腎益肺，止血化痰，多用於腎虛精虧，陽痿遺 精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。多用於煎湯或燉服。雖然冬蟲夏草性甘平，但表邪者，比如感冒、發燒等不宜服用。
現代認識的冬蟲夏草——多環節、多方位
由於蟲草的名氣較大，現代對冬蟲夏草的研究較多，不僅證實了它對 腎臟 的保護作用，還證實其對 肺功能 的改善作用，比如可抑制慢性阻塞性肺病氣道炎癥反應、調節氣道 Th1/Th2 比例，改善肺功能。另外，又新發現了冬蟲夏草具有 調節免疫、抗 炎、降血糖、抗氧化、抗纖維化 等作用。除了以上作用外，國內有些研究還證實了冬蟲夏草在 抗腫瘤 方面的獨特優勢，比如 抗肺癌、抗肝癌、抗睪丸間質瘤 。冬蟲夏草還具有 性激素樣作用 ，可防止卵巢切除骨質疏松大鼠雌激素缺乏。冬蟲夏草還可以 降血壓、負性頻率、抗心律失常、清除自由基、抗血小板聚集等 。此外，冬蟲夏草還具有 抗炎、抗菌、抗病毒、抗疲勞、抗焦慮、 降脂 等作用。
冬蟲夏草並非我們想象的那麽神奇，現代疾病很復雜，很多病僅靠蟲草壹味藥是不夠的。不可否認，蟲草功效很多，能治多數病，但像蟲草壹樣功效的藥物很多，可以聯合使用，只是蟲草特定的寄主環境以及人們的濫挖，導致蟲草很稀有罷了。
文：盧冬冬/王傳航
1.傳統對於冬蟲夏草的認識和看法
在傳統的中醫中，冬蟲夏草壹直以來被認為是壹種名貴中藥，具有補腎、補肺氣、益氣養陰等功效。對於腎虛、肺氣虛弱的患者有壹定的補益作用。
曾經有部分研究認為蟲草的某些成分對於抑制癌細胞裂變有壹定的作用，還可以提高體內淋巴細胞的活性，有助於提高機體免疫力等，但是這些研究的質量都不是很高。
2.最近幾年對於冬蟲夏草的認識和看法
有不少研究都表明蟲草對於抗癌等作用都是誇大其詞的，對於人體沒有什麽作用，而且因為蟲草中的有毒物質“砷”含量超標，長期服用可能導致中毒，損害人體 健康 。
3.客觀的看待冬蟲夏草的功效
冬蟲夏草僅僅是壹味普通的中藥而已，按照中醫理論，有補腎補肺氣的作用；但是絕對沒有保健品吹噓的那些神奇功效，目前這麽高的價格也是人們吹出來的，根本不值得。
如果有適應癥適當少量吃點也無妨，當時絕對不是提倡長期或者大量食用。
蟲草僅僅是壹味和黃芪、太子參壹樣有些補益作用的中藥而已，不值得太看重，更不值得花大價錢去買來吃。
感謝妳的邀請;
冬蟲夏草的名字如雷灌耳，人所周知，但是真的了解與用過人可能不多，我也是其中之壹。很早就聽到壹些關於蟲草的傳說，常言說物以稀為貴，原來蟲草是動物與植物的結合而完美，兩種缺壹不可，而且無法進行人工種植，所以得於神秘色彩，身價壹直高貴。
冬蟲夏草是高原的蟲草蝙蝠蛾在土壤中產的卵，孵化成幼蟲之後，冬蟲夏草的菌種侵入幼蟲體內，經過吸收幼蟲體內的營養，並且不斷繁殖，使幼蟲體內充滿菌絲。等來年的7月份左右，從幼蟲的頭部長出黃色或淺褐色的菌座，生長後冒出地面呈草梗狀，也就是人們所見到的"冬蟲夏草”了。
真正的蟲草色正.體滿被稱為"雪域蟲草"，是國家地理標誌保護的產品，只有雪域高原才能生長而成。而且每壹根野生蟲草都得之不易，有冒著生命危險求來的，近幾年的蟲草也是越來越少。
冬蟲夏草與人參鹿茸壹起，被列為中國古時的三大貢品，也就是說給皇帝及皇族官宦們用於長壽吃的，原來就是最好的補品，以前又被稱為輔助聖藥。吃蟲草而不是神藥，作用主要是通過調節人體各項機能，達到增強免疫能力，具有滋肺陰，補腎陽的功效，所以是作為滋肺補腎，止血化痰，保肺化痢的調補食品。用於益氣生津，平衡陰陽，延緩衰老。總結上述冬蟲夏草是很好的補品更為準確。謝謝！
心裏治療，有錢人的消費品，不建議使用，老祖宗有句話叫做藥療不如食療，堅持營養均衡，保證壹定的運動，不要聽廣告，忽悠人的多的很！
隨著大眾對 健康 的重視，藥食兩用的中藥被大眾越來越多的重視，其中冬蟲夏草的出鏡率極高，那麽冬蟲夏草是蟲還是草？有哪些作用？適合哪些人群使用呢？
冬蟲夏草是麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲綠蝙蝠蛾幼蟲的屍體，主產於四川、青海、西藏、雲南等地，去泥、曬幹或烘幹後生用即可。
冬蟲夏草為藥食兩用的中藥材，其性溫味甘歸腎、肺經，有益腎補肺、止血化痰之功，可用於陽痿遺精、腰膝痠痛、久咳虛喘、勞嗽痰血的人群，有補虛的功效。
現代營養學認為冬蟲夏草富含含氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、冬蟲夏草多糖及維生素、礦物質等營養物質，有調節免疫系統，提高免疫力的作用。
國家食品藥品監督管理總局曾發布過《關於冬蟲夏草類產品的消費提示》，指出長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷的過量攝入，並可能在身體內蓄積，存在較高的風險。
確有必要的情況下使用中藥材還是應該在正規醫院醫生辨證診治的基礎下，亦不是所有人群都適宜使用，如有表邪者則不適宜。不推薦普通人群自行購買其作為補品食用，沒有任何壹種藥物或食物能達到延年益壽的作用，想要 健康 還是要註重改善不良的生活方式， 健康 生活！