當前位置:偏方大全网 - 中藥材 - 夏季清火養生粥有哪些做法?

夏季清火養生粥有哪些做法?

1、蒲公英粥

做法:把中藥蒲公英和粳米按1:3的比例備好,洗凈的蒲公英(可帶根)切成三厘米左右的段;粳米煮爛後放入切好的蒲公英,再煮三分鐘即可。

功效:有清熱解毒,消腫散結的功效。常食能增強抗病防病能力,潤澤皮膚,烏發,壯筋骨。

2、百合杏仁赤豆粥

做法:百合10克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖少許。先將赤小豆洗凈,加水適量,與粳米壹起,先以大火煮沸,然後在半熟的粳米鍋內加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熱即成。

功效:適用於肺陰虛,虛火旺盛,素有口幹、口苦者。

3、百合枸杞粥

做法:取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量,放入大米粥裏煮熟透即可。

功效:這款粥適合有陰虛表現的人,如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中,百合是潤肺佳品,常用於治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風治虛等功效。兩者合用,可謂強強聯合。

4、荷葉綠豆粥

做法:以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料,綠豆用水泡發後,另用水將綠豆煮開花,制成綠豆湯;粳米煮成稠粥,半熟時加入綠豆湯、冰糖,攪拌均勻,壹起煮開;粥熟後,取幹凈荷葉1張,趁熱蓋在粥面上,待粥變涼並呈淡綠色,即可食用。

功效:這道冰粥具有祛暑清熱、和中養胃的功效,老少皆宜,特別適於伏天食欲不振、發熱口渴的少兒食用。

  • 上一篇:攜帶金條香港機場入關是否要辦什麽手續呢?
  • 下一篇:酒的十二種雅稱
  • copyright 2024偏方大全网