蘑菇果被枯葉包裹，形似精致的小燈籠，所以又叫燈籠果。因為外面包裹的枯葉是金黃色的，所以又叫金燈籠果。這種果實的果實被枯葉包裹著，就像躲在閨房裏的害羞少女，所以又叫蘑菇果、害羞果。
東北哈爾濱的紅腸也是著名的特色美食之壹。哈爾濱香腸制作精良。香腸表面看起來很有光澤，有褶皺，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富。現在銷往全國各地，受到全國人民的喜愛。
松子也是東北特產之壹，因為東北有很多松樹，這些松樹結出的種子就是松子，是可以食用的。而且這種松子的營養價值非常高，蛋白質、礦物質等營養元素非常豐富。如果人們經常吃松子，可以強身健體，緩解頭暈和腰痛。東北松子還有滋陰潤肺、美容抗衰老、延年益壽的作用。所以，它不僅是美味的食物，也是食療的佳品，被大家稱為？長壽果？。
東北榛子又叫山栗、尖栗、杵。榛子的殼很硬，果仁又肥又圓。這種堅果含油量高，所以吃起來會很好吃，這也是它能成為大眾堅果食品之壹的主要原因。東北榛子被譽為堅果之王，與杏仁、核桃、腰果並稱四大堅果。
人參是東北三寶之壹，是非常珍貴的中藥材。這種特產不是壹般人買得起的，因為稀有，所以價格很貴。人參生長在人煙稀少的大神林，非常罕見。具有安神、益氣、強身健體的功效。現在很多人把人參當成保健品。