銀杏又名白果，味甘、苦、澀，性平。有毒。歸肺經。具有斂肺、平喘、止帶、縮尿的功效。銀杏葉味澀，能斂肺、定喘、化痰。常用於治療哮喘、咳嗽等肺腎兩虛者，可與五味子、核桃仁同用。如果是感冒引起的咳喘，麻黃可以壹起用。同時，白果可用於白帶、尿頻、遺尿等癥。濕熱下註白帶增多者，黃臭者，可配黃柏、車前子。銀杏葉毒性小，過量服用可導致中毒、腹痛、上吐下瀉、發熱、紫紺和昏迷抽搐，嚴重者甚至因呼吸麻痹而死亡。
銀杏葉有斂肺、平喘、止帶、縮尿的作用。主治:哮喘痰多、帶下、白濁、尿頻、遺尿等。現代醫學研究表明，銀杏葉具有疏通血管、改善腦功能、延緩大腦衰老、增強記憶力、治療腦供血不足等作用。對腦血栓、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等疾病也有防治作用。經常食用銀杏葉還能滋陰美容，抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人的皮膚和面部紅潤，精神煥發。除了上述臨床功效外，銀杏葉還具有治療痤瘡和美白皮膚的作用。銀杏對多種類型的細菌都有不同程度的抑制作用，果肉的抗菌力比果皮強。
銀杏不僅是滋補保健的佳品，而且具有很高的美容和藥用價值。銀杏葉的用法是煎服，5-10g，或搗碎。不宜生吃，也不宜過熟，否則容易中毒。銀杏的毒性成分為銀杏毒和銀杏中性。銀杏毒有溶血作用，大劑量服用容易中毒，而且生品毒性更大，綠芽毒性最大。銀杏葉的有毒成分可溶於水，加熱可破壞，故本品煮熟後毒性很小。如果作為食物，要去掉種皮和胚芽，浸泡半天以上再吃。所以要在醫生的辨證指導下使用，不可自行服用。
本文由邊肖整理，版權歸原作者所有。如有侵權，請聯系我，我會盡快刪除！)