？聞喜花饃有花餅、花饃、吉祥物、鍋蓋頭四大系列200多個品種。2006年，聞喜花模入選山西省非物質文化遺產名錄。
二、臨沂蘋果
臨沂蘋果以其外形好、色澤鮮艷、味道鮮美、甜脆爽口而聞名於世。2013中國人民* * *和農業部發布公告，批準山西省臨猗縣果業發展中心申請的臨猗蘋果註冊為中國農產品國家地理標誌產品。
三、垣曲獼猴桃
垣曲縣獼猴桃資源豐富，有紫果、軟棗、元寶三個品種。主藤十幾米長，直徑十幾厘米，但處於野生狀態。1979年，縣有關部門選擇優良單株，調查研究高產技術，將采集的種子和剪下的枝條進行人工栽培繁殖。到目前為止，它們中的壹大部分都存活了下來，並且生長良好。為這壹新樹種的快速發展邁出了第壹步。
四、絳縣山楂
運城絳縣被譽為中國山楂第壹縣，自1987被農業部確定為全國七大山楂基地縣之壹。如今，絳縣已成為全國最大的優質山楂生產基地縣，65438+萬畝山楂分布在全縣10個鄉鎮，形成了“大金星”、“大嘴”、“大五嶺”、“大果”等優良品種。
擴展數據:
運城風味小吃:
北鄉羊戶部、稷山麻花、芮城麻片、甑荷包、萬榮涼粉、聞喜煮餅。
聞名中外的名勝古跡有“解州關帝廟”、武祖廟、中國四大名樓之壹的鸛雀樓、道教三大宗祠之壹的永樂宮、普救寺、中華祭祀聖地後土廟、西壇、院、五老峰、歷山、司馬光墓等。
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