喝杯果汁，鼻竇炎不作怪

鼻竇炎患者應註意營養、多做戶外運動，避免上呼吸道感染，註意氣候不穩時添加衣服，減少涉足公***場所，利用中藥果菜汁調養，必能使鼻竇炎消失無蹤。

文／陳旺全

鼻竇又稱為「鼻副竇」，主要位於內鼻部，***有前額竇、蝶竇、上頷竇及篩竇四對，這四對鼻竇可以協助鼻子對吸進的空氣加以過濾、潤濕和調溫。此外，鼻竇還可保護腦組織、減輕骨頭的重量，對於顏面骨的發育也有幫助。

細菌是鼻竇炎最常見的原因，其他像病毒、水或空氣壓力改變等因素，也會造成鼻黏膜的變化。急性鼻竇炎主要發生在鼻黏膜上皮細胞，會使纖毛失去作用，慢性鼻竇炎則進壹步侵犯上皮下的基層組織，會造成變性發炎。壹般而言，急性鼻竇炎常會同時發生，如果不治療，反復發作後，即會成為慢性的，這個過程大約需要 2 ～ 3 年。

急性鼻竇炎的癥狀比較明顯，像發燒、發冷、頭痛、肌肉關節疼痛、眼睛痛、流淚、鼻塞等，鼻涕剛開始呈水液狀，後來則變得黏稠或呈膿狀，也有部分人會發生氣管炎或喉嚨痛；慢性鼻竇炎則缺乏上述急性病狀。根據研究發現，慢性鼻竇炎最常見的癥狀是鼻塞，其次是流鼻涕，另外，還有頭痛、打噴嚏及嗅覺障礙，部分人會有流鼻血、氣喘、眼球外突或容易感冒等癥狀，只是比較少見。

不治療，恐引發氣管炎

要強調的是鼻竇炎如果不治療，引起的合並癥相當多，幾乎全身的毛病都可能和此有關。最常見的合並癥是因為鼻塞、氧氣不足造成慢性中毒，這種現象最常表現在氣道的毛病上，最後引發氣管炎。

牙痛也可能是鼻竇炎作祟；如果視力減退、視野有問題，而且總是矯正不好，有 1/4 的機率可能是鼻竇的問題，鼻竇發炎也會引起視神經障礙；部分中耳炎和喉頭炎也與鼻竇炎有關，這是濃鼻涕阻塞耳咽管或 *** 喉頭所致；關節或腎臟等遠端器官的發炎，也和鼻竇炎有關。

◎抑制急性鼻竇炎中藥蔬果汁

材料：枇杷 6 個、荸薺 5 個、蜂蜜 20c.c. 。

中藥材：葛根 5 克、川芎 3 克、荊芥 5 克、防風 5 克、羌活 5 克、杏仁 5 克、桔梗 5 克、甘草 3 克。

作法：

1. 將中藥材洗凈、濾乾，用濾紙包好，以水 250c.c. 煎煮剩 200c.c. ，去藥渣，取藥汁備用。

2. 枇杷洗凈剝皮並去籽，放入果汁機內。

3. 荸薺洗凈削皮、切塊，放入果汁機內。

4. 將中藥汁倒入果汁機中攪打 5 分鐘。

5. 加入蜂蜜拌勻後，即可飲用。

功效：本方有疏風散寒、宣肺通竅之功。對於急性鼻竇炎，有鼻塞不暢、多量清稀鼻涕、頭痛而脹，晨起輕、午後重，伴惡寒發熱、身痛、鼻黏膜急性充血腫脹，鼻腔有黏液性分泌物者，能發揮顯效治療作用。本方所含的抗菌物質，能抑制金黃葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌；本方尚有蘋果酸、檸檬酸等有機酸及維生素 A 、 B 等，更能清除肺熱發燒，改善口苦口幹、聲音沙啞等癥狀。

禁忌：糖尿病患者少服。

◎防慢性鼻竇炎中藥蔬果汁

材料：南瓜 60 克、胡瓜 30 克、蜂蜜 20c.c. 。

中藥材：辛夷 5 克、蒼耳子 5 克、牡丹皮 5 克、北沙參 5 克、?藤 5 克、葛根 5 克、甘草 3 克。

作法：

1. 將中藥材洗凈、濾乾，用濾紙袋包好，以水 250c.c. 煎煮剩 200c.c. ，去藥渣，取藥汁備用。

2. 南瓜洗凈、削皮並去籽，切小塊後蒸熟，待冷，放入果汁機中。

3. 胡瓜洗凈、去籽並切小塊，放入果汁機內。

4. 加入中藥汁於果汁機中，攪打 5 分鐘。

5. 加入蜂蜜拌勻，即可食用。

功效：本方有清泄膽火、宣通鼻竅之功。對於慢性鼻竇炎有鼻涕黃濁黏稠如膿狀、鼻塞、頭痛、目眩耳鳴、心煩易怒、夜寐不安、口苦面幹、鼻黏膜乾紅腫脹、鼻道有黏膿樣分泌物等癥狀有明顯療效。本方含豐富β胡蘿蔔素、維生素 C ，所含的鉀更具加速新陳代謝、幫助排除鹽分的作用，對慢性額竇炎及篩竇炎更具療效。

禁忌：胃寒及婦女生理期前後少服。