封丘樹莓是河南省新鄉市封丘縣的特產。封丘樹莓果實大，口感好，產量高，無汙染。2008年，封丘縣樹莓被選為奧運會指定水果。2010成為上海世博會推薦產品。
樹莓是風靡全球的第三代水果中的佼佼者。其維生素E、sOD、氨基丁酸等抗衰老物質的含量高於現有水果及其他野生水果。尤其是樹莓富含單寧酸，在歐美被稱為“紅寶石”、“癌癥克星”、“生命之果”。樹莓在全世界被稱為第三代水果之王。樹莓也是最好的減肥食品之壹，有防治高血壓心臟病的功效:樹莓籽油是壹種不可多得的芳香油。由於具有多種保健功能，樹莓產品早已風靡歐美。樹莓富含天然阿司匹林，有抗感冒作用。覆盆子飲料具有防癌、預防心腦血管疾病、預防感冒和美容養顏、抗衰老、保護頭發和牙齒、解渴、增進食欲的功效。覆盆子飲料是當今世界人們最好的健康飲料。覆盆子又名覆盆子，全身都可以入藥。它是傳統中藥的重要藥材，具有巨大的藥用開發價值。
封丘縣青堆樹莓專業合作社成立於2003年，是封丘縣劉廣鄉青堆村新成立的優秀果業協會。合作社自成立以來，經過幾年的艱苦發展，2009年樹莓年產值600多萬元，總資產達10萬元，生產樹莓360多噸，培育苗木30多萬株，合作社現有社員820人，樹莓種植面積18萬畝。成員輻射到封丘縣、長垣縣十多個鄉鎮，樹莓種苗銷售和技術推廣8余盛，擴大了封丘和河南樹莓產業的知名度，實現了跨區域發展，為樹莓產業的明天更加強大奠定了基礎。與中國林科院相比，合作社生產的樹莓果實大，口感好，產量高，無汙染，比北京生產的早半個月。與其他地區相比，它們不需要每年冬季掩埋、下架，節省了30%的人工，大大降低了生產成本。
為了做大做強樹莓產業化經濟，合作社以新鮮樹莓為基礎，與中國樹莓研究集團簽訂技術支持協議，生產樹莓深加工系列產品，如冷凍樹莓果、凍幹樹莓果、樹莓飲料等。，從而形成從單壹種植到加工的產業化鏈條。2007年，我們註冊了“金絲味”商標，並通過了農業部質量安全中心的“無公害農產品認證”和“無公害農產品產地認證”。被國家質量技術監督局評為“全國質量考核優秀品牌”，農業部農民合作經濟組織項目建設單位，中國林科院樹莓種植示範基地，樹莓種苗培育基地。河南省“農村科普示範基地”、河南省科普惠農興地先進單位、河南省婦女科技示範基地、河南省農業廳首批示範合作社、新鄉市農業產業化龍頭企業、新鄉市先進民間組織、新鄉市農村科普示範基地、新鄉市農民專業合作經濟組織先進單位等多項榮譽。產品遠銷北京、上海、南京、天津、青島、廣州、武漢等全國30多個大中城市。2008年，封丘縣樹莓被選為奧運會指定水果。2010成為上海世博會推薦產品。
封丘樹莓的產地範圍為河南省封丘縣19個鎮，包括城關鎮、城關鄉、回鄉、王村鄉、營居鎮、陳固鄉、黃德鎮、居鄉、蘆崗鄉、陳橋鎮、龔景鄉、劉廣鎮、曹剛鄉、潘店鎮、黃陵鎮、李莊鄉、營崗鄉、馮村鄉、趙剛鎮。