紫堇是延胡索(《本草經》)的學名。食用紫堇是英文名。
另壹個名字
楚葵、蜀子、苔草、水部菜(本草圖鑒)、紅芹、紫芹、秋海棠草(軒轅舒寶典論)、金錢草、野花(貴州本草)、蠍花、苦楝花、麥黃草(陜西本草)。
植物形態學
罌粟科，壹年生草本植物，無毛，根細長呈繩狀。莖高10-30厘米，基部單生或分枝。基於時間和基於詞幹；葉1-2羽狀分裂，1回的裂片5-7有柄，第二回的裂片近無柄，3深裂，裂片不相等羽狀分裂，最後裂片頂部有2-3齒。總狀花序長3-10厘米；萼片卵形或狹卵形，全緣或疏生小齒；萼片小；花瓣粉紅色，上下花瓣前端紅紫色，逐漸變為紫色，頂端2裂，間距長達5毫米，末端向下彎曲。蒴果線形，下垂，長約3厘米；種子黑色，扁圓形，有光澤，表面布滿小坑。花期為4-5月，結果期為5-7月。
棲息地分布
蘇南壹般生長，生於潮濕的地方如赤城、路旁、林下及多石的地方；分布於我國長江中下遊地區，北至河南，南至陜西。
來源
罌粟科延胡索的全草及根。秋天挖根，洗凈晾幹；夏天收集全草，曬幹或新鮮使用。
性味取向
苦、澀、寒。有毒。
①貴州草藥:“苦而苦，平而毒。”
②陜西中草藥:“苦、平、有毒。”
功能指示
治療肺結核咯血、遺精、瘡毒、頑癬。
①貴州草藥:“鎮靜止血。治肺結核咯血。”
②陜西中草藥:“清熱解毒，止癢，收斂固精。治瘡毒、頑癬、脫發、帶狀皰疹、蛇咬、脫肛、遺精。”
劑量
內服:煎服，2 ~ 3元。外用:搗、磨、拌或煎、洗。
政黨選擇
①治療肺結核咯血:斷腸草根三錢，水煎或酒浸。(貴州草藥)
②治療遺精:全蠍花三至四元，用大米泔水浸泡暴曬壹夜，再用原大米泔水煎服，連服三至四劑。
③瘡毒治療:取適量全蠍花根煎服，水洗。
④治療禿頂蛇傷:鮮蠍花根，搗碎外敷。(②陜西中草藥列於下)
臨床應用
化膿性中耳炎的治療:將新鮮的大青(全草)洗凈，搗碎取汁。擦去耳內膿液後，將藥汁滴入耳內，每日3 ~ 4次。觀察32例，治愈8例，顯效18例。其中部分在1 ~ 7天內治愈。金錢草毒性小，不宜入內。如果咽鼓管通暢，宜用棉球蘸少許藥汁入耳。