花粉
食用功效
調節神經系統，促進睡眠，增強體質；改善胃腸功能，促進消化，增強食欲，預防習慣性便秘；保護肝臟，防治貧血、糖尿病、前列腺肥大、心腦血管疾病；調節內分泌，改善身體機能；治療慢性支氣管炎和粘膜炎。特別是可以內服外用的美容產品。
1，直接吃。花粉可以直接吃。壹般早晚服用1次，每次5克至10克。可以直接用溫開水沖服，也可以用溫開水、牛奶或蜂蜜水沖服。此法適用於減肥、生發、護發，也可用於治療各種面部疾病。
直接吃的花粉也不必破壁，因為不影響人體對花粉營養的吸收和利用。研究表明，花粉粒雖然有硬殼，但都有發芽孔或凹槽。在人體胃腸道的酸性環境中或在各種酶的作用下，發芽孔或凹槽會張開，噴出內含物。
2.直接申請。挑選好的花粉，滅菌，密封備用。睡前取1g ~ 2g花粉放在手心，用溫開水稀釋，均勻塗抹在臉上，適當按摩，第二天早上洗掉。這種方法比較適合治療痤瘡、雀斑、黃褐斑、老年斑，如果和吃花粉同時進行效果更好。
直接施用的花粉必須提前破壁，因為皮膚表面含水量低，缺乏酶和酸性環境，花粉營養物質不易從花粉的萌發孔或凹槽中釋放出來。僅通過物理或化學方法(如機械破壁、酶破壁、變溫破壁、低溫氣流破壁等。)能否提前破壁，使其內含物隨意暴露，使其中的營養物質直接與皮膚接觸，容易被皮膚吸收利用。但必須註意的是，破壁後的花粉壹定要密封低溫保存，因為破壁後的花粉粒內含物暴露在外，在常溫下容易氧化變質。
3、花粉面膜。用花粉做面膜可以得到很好的美容效果。
方法1:選擇破壁或超細花粉30g，與蜂蜜30g、蛋黃1、蘋果汁20ml混合，調成糊狀備用。洗完臉後，在臉上均勻塗抹壹層，自然晾幹20 ~ 30分鐘，用溫水洗掉，每天1次。這種方法適合幹性皮膚，可以保濕、滋養、美白、祛斑。
方法二:選擇破碎的花粉，與2倍的白蜜混合，制成漿液備用。溫水洗臉後，均勻塗抹於面部第壹層，保持30分鐘，洗去，每1 ~ 2天1次。經常堅持這種方法，可以使皮膚變得柔軟、細膩、貼合。
方法三:將半個蛋清放入碗中，將新鮮蜂花粉和蛋清混合，晚上溫水洗臉後，均勻塗抹壹層，輕輕按摩片刻，保持30 ~ 45分鐘，洗掉，每天1次。這種方法可以保濕滋養皮膚，美白祛斑，減少面部皺紋。
4.選擇各種花粉制劑。花粉可以制成很多化妝品和洗滌劑，如花粉美容霜、花粉美容霜、花粉美容水、花粉粉、花粉護膚霜、花粉液體洗發水、花粉生發水、花粉發乳等，可以直接使用。此外，花粉還可以制成許多食品和飲料，如花粉餅、花粉蜜、花粉片、花粉糖餅、花粉晶體、花粉巧克力、花粉餅幹、花粉可樂、花粉口服液等。這些食物和飲料通過消化道進入人體後也能達到壹定的美容效果。
吃花粉可以幫助妳減肥。
肥胖的原因是維生素B供應不足，因為維生素B是將體內脂肪轉化為能量的介質。花粉中含有豐富的B族維生素，可以將脂肪轉化為能量並釋放出來，導致減脂，從而達到減肥的效果。尤其是患有高血壓、糖尿病、冠心病的肥胖者，這些疾病與肥胖有關，會加重病情。治病的同時壹定要減肥，不然效果不好。花粉不僅可以使肥胖者的高血壓、高血糖降至正常，而且通過食用花粉還可以減肥。所以吃蜂花粉是減肥的理想選擇。
蜂蜜
蜂蜜的主要成分
蜂蜜千百年來經久不衰，與其獨特的營養成分有關。蜂蜜的主要成分有:
(1)約65-80%的葡萄糖和果糖可被人體直接吸收；
(2)各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約占0.3%；
⑶約占20多種礦物質的0.06%，幾乎相當於人體血清中的含量；
⑷20多種維生素促進人體生長和新陳代謝；
⑸多種活性酶。
蜂蜜的保健功能
李時珍在《本草綱目》中形容蜂蜜“清熱補中，解毒止痛”。現代中醫認為，蜂蜜主要可以預防和治療:
(1)胃腸疾病:便秘、十二指腸潰瘍、結腸炎、小兒痢疾等。
⑵神經系統疾病:失眠、頭痛。
(3)感染性傷口、燒傷和凍傷。
(4)美。
蜂蜜和肥胖
糖主要是蔗糖。從食物中攝入過多的糖分，會導致脂肪過剩，使人發胖。蜂蜜的成分不同於糖，主要是果糖和葡萄糖，還含有蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽、有機酸等。果糖和葡萄糖是人體直接吸收的單糖，具有快速恢復和緩解疲勞的作用。而且蜂蜜中含有較多的B族維生素，可以將體內的脂肪轉化為能量釋放出來。所以蜂蜜雖然比糖甜，但不會讓人發胖。早在公前成書的《神農本草經》中，就記載蜂蜜“久而誌強，而不老。”所謂“智力契合”，就是減肥。
如何服用蜂蜜
(1)蜂蜜含在口中可治療咽喉炎，對勞累熬夜後上火有奇效。
⑵在各種飲料、食品中服用時，香味淡雅，口感甘甜，但要註意溫度不要超過60度。
(3)酒後服用濃縮蜂蜜，可加速酒精分解，消除酒後頭痛，減輕酒精對肝臟的損害。
(4)用蜂蜜塗嘴唇可以防止嘴角腐爛；用蜂蜜做面膜可以讓皮膚細膩光滑有彈性。
5.用蜂蜜代替白糖烹調和烘烤的菜肴，風味、色澤和營養都很好。特別是棗花蜜用在燒雞烤鴨裏，色澤金黃，風味獨特。試試看。
【6】飯前半小時服用蜂蜜，可刺激胃酸分泌，故患萎縮性胃炎(胃酸缺乏)，宜飯前服用；另壹方面，飯後兩到三個小時服用蜂蜜可以抑制胃酸的分泌，如果患有肥厚性胃炎(胃酸過多)，應該在飯後服用。
各種蜂蜜效果的完整收藏
(1)百花蜜采於百花之中，集花之精華，集花之全集。甘甜潤澤，營養滋補，具有清熱補中，解毒潤燥，收斂蜂蜜的功效，是傳統的蜂蜜品種。
⑵冬蜜來源於嶺南冬季特有的中藥樹種花蜜，故俗稱“冬蜜”。色澤淡琥珀色，易結晶，質地優良，味甜微苦。蜂蜜除了清熱補中、解毒潤燥外，還有發汗解表、祛風除濕的功效，對感冒發燒、咽喉腫痛、風濕性關節痛有很好的輔助作用。是具有中醫特色的蜂蜜品種，深受東南亞人民的喜愛。
(3)龍眼蜜是南方特有的蜂蜜品種，有龍眼的香氣。本品以桂圓益心脾，補氣養血，養血安神，開胃健脾，清熱潤燥，養顏補中。特別適合女性。
⑷南方盛產荔枝蜜，荔枝素有“果中之王”之稱。荔枝蜜采自荔枝花蕊的花蜜，清香甘甜，微酸。有其生津、養血、理氣、補中、潤燥的特殊功效，既有蜂蜜的滋潤，又有荔枝的燥熱。是嶺南特有的蜜籽，是遠親好友“做嶺南人”的專用蜜。
5]椴樹蜜是東北特有的蜂蜜品種。蜂蜜顏色為淡琥珀色，香味濃郁，易結晶。本品具有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥的功效，並有壹定的鎮靜作用。它深受歐洲人的喜愛，是壹種罕見的森林蜂蜜種子。
紫雲英蜜又稱紅花蜜或草籽蜜，是我國南方春季的主要蜂蜜品種。具有天然清新宜人的草香，甜而不膩，清新幹凈，甘甜，色澤為淡琥珀色。本品具有清熱解毒、祛風明目、補中潤燥、消腫利尿的特殊功效。對風痰咳嗽、咽喉腫痛、火痔等有壹定的輔助作用。對於虛火旺盛的人來說是很好的保健品。
曾經，槐花蜜是壹種春蜜。水白色透明，質地粘稠，不易結晶；有淡淡的槐花清香，香甜清新，香味適口。本品具有槐花的祛濕利尿、涼血止血的功效，能維持毛細血管的正常阻力，降低血壓，用於預防中風。同時還具有清熱補中、解毒潤燥的功效。是蜂蜜中的上品，更適合心血管病人的保健。
(8)桂花珍稀蜜種采自深山密林中冬季開花泌蜜的野生桂花花蜜。香味濃郁溫潤，純凈淡雅，口感清新幹凈，甜而不膩，色澤潔白透明，結晶細膩。被譽為“蜂蜜之王”。桂花也是壹種名貴的中藥材。根據中醫字典，桂花“祛風除濕，治關節痛……”其有效成分甜菊糖甙已被證明具有良好的營養和保健作用。桂花蜂蜜還具有清熱、補中、解毒、潤燥的作用，深受國內外人們的喜愛。古時候是進貢皇宮的。
(9)黃連蜜是從中草藥自然保護區采集的黃連的花蜜。它繼承了黃連的藥性和蜂蜜的特性，既有天然蜂蜜的保健營養價值，又有這種珍貴中藥的藥用功效。黃連蜂蜜色澤淡黃，有特殊的香味；甜微苦，甜而不膩。可以說，良藥不苦口，但療效依舊。本品具有清熱燥濕、瀉火解毒、抗菌消炎的獨特功效，具有寧心、清涼、去火的功效。特別適合煙酒過度、心臟強、心煩意亂者的食療保健。
⑽五倍子蜜中藥蜜籽。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，顏色略深，味甘，微帶中藥香。本品具有解毒、止瀉、殺菌、收斂的功效，對肺腎兩虛、脾腎兩虛、氣短、痰火壅肺有很好的輔助治療作用。特別適用於體虛、肺虛、腎虛、久瀉痢疾、痔瘡便血者。
⑾廣藿香蜂蜜是由蜜蜂從壹種稀有的野生中藥——廣藿香的花蜜中釀造而成。蜂蜜呈琥珀色，具有獨特的氣味和中藥的香氣。由於廣藿香蜂蜜的成分和藥性繼承了中草藥廣藿香，因此本品不僅普遍適用於營養保健，而且在解暑祛濕、腸胃不適、惡心嘔吐、清熱解毒等方面也有很好的輔助作用。是胃腸功能差、消化不良、體質虛弱者的理想食療保健品。
⑿橙蜜采自柑橘的花蜜，色澤淡黃，橙花香氣濃郁，味甜微酸，清新幹凈，沁人心脾。本品具有生津止渴、醒酒利尿、食後降氣、益胃熱毒、除煩醒酒的功效。同時還具有美容養顏、化痰散結、補中潤燥的功效。本品適用於脾胃幹燥、腹脹、胃腸疾病患者。
【13】丹參蜂蜜是由蜜蜂從中藥丹參的花中釀造的純天然蜂蜜，具有“生血祛邪血”的功效。適用於月經不調、經期腹痛等女性。此外，丹參蜂蜜還能“涼血消腫，清心除煩”。
【14】黃芪蜂蜜黃芪是治療氣虛必不可少的藥物之壹。黃芪蜜采自天然黃芪花，具有益中固表、利水消腫的功效，從而起到升中、利尿、緩解腎炎、降血壓、強身健體的作用。它能益氣固表，適用於氣虛多汗者。
⒂桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主藥，具有宣肺氣、祛邪、化痰排膿的功效。桔梗蜜來自天然桔梗花蜜，不僅具有清熱、補中、潤燥的功效，而且是適用於外感咳嗽、胸悶、痰多的食療保健品佳品。
[16]枇杷蜜是勤勞的蜜蜂采集開花枇杷的花蜜釀造而成的。甜甜的朗朗上口，蜜汁中的上品。枇杷蜂蜜具有枇杷“主治肺熱咳嗽、胃熱嘔吐、熱煩口渴”的功效，具有清肺化痰、止咳平喘的保健功效，是感冒咳嗽痰多患者的理想選擇。
⒄黨參蜂蜜是由珍貴的中藥材——黨參花蜜經蜜蜂釀造而成，味道甘平，色澤琥珀色。除蜂蜜的特性外，更有利於補中益氣、生津止渴，對脾胃虛弱、氣血兩虛、神疲乏力、婦女崩漏、貧血有輔助作用，適用於體虛、胃寒、慢性胃炎、貧血人群。
⒅益母草蜜來自中國西南高原無汙染的藥用益母草產地。本品具有祛瘀生新、調經活血的作用。適用於月經不調、月經過多、產前產後的女性，充分體現了對女性的關愛。對於男性，尤其是高血壓、冠心病、腎病患者，益母草蜜也是保健和輔助治療的理想保健食品。
?枸杞蜂蜜來自名貴中藥枸杞的主產區，由蜜蜂采集枸杞花蜜釀制而成。本品既有蜂蜜的傳統營養保健價值，又是枸杞的精華，具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。本品適用於氣血兩虛、高血壓、體虛、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝性肝病、膽道系統引起的肝功能障礙等人群。尤其適用於腎虛腰痛、遺精遺精、工作繁忙的男性。
⒇該菜的花蜜呈淡琥珀色，略渾濁，有油菜花的香氣，微辣，存放久了辣味減少，口感甜潤；易結晶，結晶後呈乳白色，晶體細膩或油狀。性溫，有活血破氣，消腫散結，補血之功。
蜂蜜和白醋減肥:
在日常飲食不變的情況下，蜂蜜和白醋的食用比例應為1: 4。具體方法如下:
1，早餐前20分鐘空腹喝；
2.午餐和晚餐後立即飲用。(註:選擇白醋時，應以大米、高粱、大豆等為原料加工而成。，並盡量避免化學品。同時建議不要用果醋，因為果醋是保健醋，不如減肥。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。)
3、早餐前喝水可以加蜂蜜，午餐和晚餐吃少量粥。大部分人吃了兩天蜂蜜會感到輕松愉快。五天後可以吃容易消化的面條，然後慢慢恢復原來的飲食。蜂蜜可以消除體內的垃圾，恢復人體原有的代謝功能。
蜂蜜的其他美容用途
1，蜂蜜洗臉。取新鮮、純凈、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜，放入小玻璃容器中進行美容處理(夏天壹定要放入冰箱保存)。每次洗臉時，先用溫水洗臉，然後將適量蜂蜜倒在手心，雙手搓在壹起(如果覺得太稠，可用指尖蘸少量水混合)，然後雙手在臉上打圈按摩，重點是以下部位:魚尾紋拐角處，用手按摩。提起額頭線條進行垂直按摩；鼻翼兩側環形按摩，鼻翼邊緣上下按摩；從下往上按摩頸部；耳朵兩側上下按摩；以八字或倒八字的方式在口腔周圍按摩。按摩後用溫水洗凈，塗抹護膚品。堅持1周以上，可以明顯感覺到自己的臉白、嫩、自然紅潤，充滿光澤，皺紋減少。使用後皮膚沒有緊繃感，舒適自然，長期使用效果特別明顯。蜂蜜潔面對皮膚過敏和幹燥也有預防作用。
2.用蜂蜜作為營養調料。在面粉中加入蜂蜜，調成糊狀，洗臉時塗在臉上，30分鐘後用溫水洗凈。蜂蜜對皮膚不刺激，保養皮膚非常有效。
3、蜂蜜可以消除痘痘。洗完臉後，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接塗在痘痘上。睡覺前用。很有效果。蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸和多種活性物質，能調節內分泌，抑制皮脂腺分泌過多脂肪，改善脂肪酸代謝，改善血液循環，增強毛細血管功能，促進血液向皮膚層輸送營養物質。蜂蜜還具有很好的抗菌殺菌作用，能有效抑制和殺滅毛囊中的細菌。所以蜂蜜不僅會促進痘痘的產生，還能預防痘痘，讓皮膚光滑潤澤。
4.用蜂蜜按摩身體。蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。在脖子、後背、額頭等部位塗上蜂蜜。，被太陽曬得脫皮，輕輕按摩，可以立即改善。在蜂蜜中加入橄欖油或嬰兒油，在臉上輕輕按摩，蜂蜜可以滲透到皮膚中。不知不覺中，由於蜂蜜的滋養，不僅會由粗糙變得細膩，還會充滿光澤。
5、洗澡前保濕。洗澡前用蜂蜜保養。洗澡前，全身塗上蜂蜜，尤其是腳底和膝蓋。多壹點肘部和其他部位。10分鐘後，泡在浴缸裏，再用肥皂或沐浴露洗壹遍。洗完澡後，妳會覺得全身都是奶油。
6、蜂蜜美發元素。將壹勺蜂蜜和半杯牛奶混合。洗完頭發後，用這種混合物按摩頭部。洗完15分鐘，頭發會變得順滑。
7、蜂蜜美容液。a、取蜂蜜用2倍的水稀釋後，每天塗抹在臉上，然後用手輕輕按摩，可以使皮膚光滑細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，防止新的皺紋出現。b、蜂蜜50克，蛋清壹個，攪拌後放入瓶中密封待用，可使用壹周左右。夏天儲存在冰箱裏，倒壹點在手心，均勻塗抹在臉上，靜置半小時用清水洗凈，可以緊致面部肌膚，消除皺紋，增加營養，清潔美白肌膚。早晚各壹次，持續壹個月，面部皮膚光滑細膩白皙，長期使用效果更佳。
8、自制蜂蜜膏。a、將蘋果煮熟，搗碎，加入蜂蜜和奶油，做成保濕面膜霜塗在臉上。長期使用能使皮膚潔凈如玉。b、蜂蜜30克，檸檬汁壹湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，澱粉適量制成藥膏，可以滋潤皮膚，增加彈性。
9、改善皮膚。在脖子、後背、額頭等部位塗上蜂蜜。蛻皮後在陽光下輕輕按摩，可以立即改善。在蜂蜜中加入橄欖油或嬰兒油，在臉上輕輕按摩，蜂蜜可以滲透到皮膚中。不知不覺中，由於蜂蜜的滋養，不僅會由粗糙變得細膩，還會充滿光澤。
10，增加靈活性。蜂蜜30克，檸檬汁壹湯匙，甜杏仁半湯匙，雞蛋清兩個，澱粉適量制成藥膏，早晚擦用，滋潤皮膚，增加彈性。