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薏米和紅豆的功效

1、紅豆,性平涼,味甘,含蛋白質、脂肪、糖、維生素B、鉀、鐵、磷等。具有清熱解毒、活血化淤、利水消腫、解毒排膿、消除痞滿的功效。可用於治療水腫、腳氣水腫、黃疸、血尿、風濕熱、癰腫、酸痛、癰腫、腹痛。紅豆能促進心臟血管的活化和利尿;怕冷、血壓低、容易疲勞的人經常吃紅豆來改善這些不適。

2.此外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是很好的藥用保健食品。紅豆是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人面色紅潤。多吃紅豆還有補血、活血、增強體力、增強抵抗力的作用。哺乳期女性多吃紅豆,可以促進乳汁分泌。

3、糯米:味甘,微寒,無毒。入脾、胃、肺、大腸。功效:清熱利濕,祛風濕,利尿,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。主治:風濕、身痛、濕熱腳氣、濕熱肌痙、濕痹、水腫、肺萎縮、肺膿腫、咳喘膿血、咽喉腫痛、癰腫熱淋。孕婦及體液衰竭、便秘者不宜使用;不適合遺精、小便過多的人。

4、糯米紅豆湯

材料:紅豆80g,薏米80g,冰糖80g,陳皮3元,大棗10枚,甘草1枚。

練習:

紅豆和薏米提前四個小時泡好,然後洗凈,放入鍋中,加入適量的水,再放入其他材料,大火煮開。之後關閉火蓋悶30分鐘左右。然後轉小火煮30分鐘左右。

作用:薏米紅豆粥是治療濕邪的良藥。薏苡仁能祛濕益胃,消除水腫,健脾益胃,長期服用。紅豆,中醫稱為“小豆”,也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的,可以滋養心臟。

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