恩施市硒資源豐富。富硒碳質頁巖出露面積約850平方公裏，儲量高達25億噸，最高硒含量超過8000mg/kg。在富硒巖層形成的大面積富硒區，糧食、油料、中草藥、飼草、畜禽產品、礦泉水的硒含量居世界之首。這給世界上70%以上缺硒地區的人們帶來了福音，也為硒產品和硒礦床的開發利用提供了廣闊的前景。有香獐、猴面鷹、錦雞等省級以上保護動物40多種。藥用植物2000多種，享有“天然植物園”和“中藥圖書館”的美譽，其中的板當、瑤桂、厚樸等珍貴中藥更是舉世無雙。這裏是“鄂西林海”、“天然氧吧”，森林覆蓋率達65%，人均森林面積近5畝。
恩施市是“中藥庫”的中心，屬於湖北省乃至全國的中藥主產區之壹。中國有許多種類的優質藥用植物。據統計，全市共有藥用植物186科854屬2088種，常年采購300余種。在全省批量生產的80種主要藥材中，有30多種產自本市。主要品種有黨參、當歸、黃連、川貝、厚樸、杜仲、黃柏、川烏、牡丹皮、麥芽、白附子、竹節參、魚腥草、九香蟲、貫葉連翹等。其中，板當、瑤桂、厚樸、黃連、杜仲天麻、川貝母等品種歷史悠久，品質優良，如紅車軸草可提取大豆異黃酮、鷹嘴豆芽，是治療婦科疾病的良藥；金絲桃素可從貫葉連翹中提取；從紅豆杉中提取的石杉堿是治療癌癥的首選藥物。厚樸可以提取厚樸油，厚樸葉可以開發成食品包裝；當歸的應用範圍很廣，其提取的“當歸油”是藥品生產企業無法用其他原料替代的原料之壹。竹節參是壹種中草藥，應用廣泛。
截至2003年底，恩施州共有生產面積27.4萬畝，其中黨參3萬畝，厚樸5萬畝，杜仲8萬畝。，窯種2000畝，黃連3000畝，貝母2000畝，銀杏3萬畝。生產面積654.38+0.8萬畝，占比66%。全市湧現出板橋、新塘、宏圖等，壹批專業鎮村初具規模。2005年，厚樸、板橋黨參分別獲得國家地理標誌產品保護。戶籍人口近400萬，常住人口329萬余人。
以0: 00，2010，11為標準時間點，泉州市常住人口為3290294人。這裏常住人口的統計口徑包括:居住在本鎮街道、戶口在本鎮街道或戶口待定的人員；在本鄉鎮街道居住，戶口在鄉鎮街道以外，離開戶口所在地鄉鎮街道半年以上的人員；戶口在本鄉鎮街道，外出未滿半年或在國外工作、學習的人員。
解讀:數據顯示，近十年來我州人口增長處於低生育水平。平均家庭規模為3人，家庭規模縮小。
泉州市常住人口1044689戶，戶均人口3136546人，戶均人口3.00人，比2000年第五次全國人口普查時的3.52人減少了0.52人。
解讀:家庭戶數規模持續縮小，主要原因是我州生育水平下降，流動人口增加。男女性別比例趨於平衡。
據普查，泉州市常住人口中，男性1674214人，占總人口的50.88%。女性人口為1616080，占總人口的49.438+02%。總人口性別比(女性為100，男女比例)從2000年第五次全國人口普查的111.08下降到103.60，而全省統計數據從108.59下降到65438+。老年人占比近11%，老齡化進程加快。
本次人口普查，泉州常住人口中，0-14歲人口為614655，占總人口的18.68%；15-64歲人口為2315443，占總人口的70.37%；65歲及以上人口為360196，占總人口的10.95%。
解讀:我州人口年齡結構變化表明，隨著我州經濟社會快速發展，人民生活水平和醫療衛生保健條件大幅提高，生育率保持在較低水平，老齡化進程逐步加快。近17萬人接受了高等教育。
此次普查，泉州常住人口中，168537人具有大專學歷；高中(含中專)學歷406420人；1167815初中文化程度者；具有小學文化程度的有1091009人(上述各種文化程度的人包括畢業生、輟學者和各種學校的學生)。泉州常住人口中，文盲人口(15歲及以上文盲)為183005人。文盲率(指15歲及以上文盲人口占總人口的比例)從第五次全國人口普查的9.62%下降到5.56%，下降了4.06個百分點，全省統計數據為7。
解讀:各種受教育程度和文盲率的人口變化，反映了近十年來我州普及九年義務教育、大力發展高等教育、掃除青壯年文盲所取得的積極成果。恩施有近75萬人。
此次普查，恩施市常住人口最多，近75萬人，鶴峰縣常住人口最少，不到20萬人。
全州常住人口地區分布如下:恩施市，749609人；利川市，654197；建始縣，411936；巴東縣，420，798；宣恩縣，365，438+00390；鹹豐縣，300，648；以及來鳳縣城，242920。