學中藥學可以從事的工作有：藥劑師、中藥調劑員、中藥養護員。
藥劑師：
藥劑師是在醫療機構中，根據醫師處方進行藥物配置和分發，並輔助醫師合理用藥的人員。
藥劑師的工作職能包括根據病患的病歷記錄、醫師的診斷，為病患選擇最適合的藥物劑型、劑量，同時教導病患服用藥物的註意事項和服用方法，並監察醫生所開處方中的藥物是否出現藥物相互作用，負責提供藥物知識及藥事服務。
中藥調劑員：
中藥調劑員，根據醫師處方要求和病家需要，按照中醫用藥特點，從事中藥飲片調配、中成藥配方、臨方制劑、非處方藥銷售和用藥指導的人員。
中藥養護員：
負責中藥材及中藥飲片日常養護，質量管理等工作；檢查並改善儲存條件、防護措施、衛生環境，對庫房溫濕度進行有效檢測、調控；
以及負責建立中藥材及中藥飲片養護檔案，做好養護記錄工作；保證藥材及中藥飲片安全儲存，科學養護，保證質量，降低損耗；庫房的出入庫工作；領導交辦的其他工作。
中藥學專業培養目標及課程體系：
培養目標：
培養適應社會主義現代化建設和中醫藥事業發展需要，具備中藥學基礎理論、基本知識、基本技能，掌握壹定的人文社會科學、自然科學知識。
具有良好思想道德、職業素質、創新創業意識和社會服務能力，掌握相應的科學方法，具有自主學習和終身學習的能力，達到知識、能力、素質協調發展的畢業生。
畢業生還應具備中醫藥思維和中華傳統文化知識，具有傳承傳統中藥學理論與技術的能力，能夠從事中藥生產、檢驗及藥學服務等方面工作，並在中藥教育、研究、管理、流通、國際交流及文化傳播等行業具備發展潛能。
課程體系：
中醫學基礎、臨床中藥學、方劑學、基礎化學（無機化學、有機化學、分析化學、物理化學）、生物化學、藥理學、藥用植物學、中藥化學、中藥藥劑學、中藥鑒定學、中藥炮制學、中藥藥理學、中藥分析、藥事管理與法規等。